首爾益善洞聚集了超多人氣小吃、咖啡甜點，加上韓劇鬼怪也曾取景過，大受韓國年輕人歡迎；今天介紹這間，曾得到2017-2019米其林推薦以及韓國廚神 白種元 三大天王推薦過的「楊家海鮮刀切麵」 (燦陽之家 / 찬양집)，以平價便宜、料多實在的海鮮刀切麵、泡菜蒸餃、豬肉蒸餃，大受韓國人及遊客歡迎唷。
楊家海鮮刀切麵 / 燦陽之家 店面外觀 + 韓綜推薦
這間專賣海鮮刀切麵的 찬양집 在台灣網路上介紹的資訊並不多，我們是從 Google Map 上看來的，찬양집 在 Google Map 上的名稱是楊家海鮮刀切麵，在韓巢網則是燦陽之家。
開業於1965年的楊家海鮮刀切麵，是營業超過50年的老店，外觀是非常傳統小吃店的外觀，對觀光客來說也許不是太吸引人，不過這種越是樸實無華店面、往往越是有意想不到的驚喜。
楊家海鮮刀切麵 菜單MENU
多國語言 MENU
看不懂韓文沒關係、有英文﹑日文、簡體中文的MENU，用手比一比點餐更容易啦；這裡只賣三樣東西，就是海鮮刀切麵、泡菜蒸餃、豬肉蒸餃，蒸餃也可以選擇半半，也就是綜合兩種口味。
室內還算整潔，雖然是傳統小吃店，但不會給人髒亂的感覺，桌面、地板都挺乾淨的，不過座位會有點擠。
我們看不懂韓文，感覺應該是不少明星藝人的簽名。
桌上調味料、泡菜
桌上的泡菜、胡椒粉、辣醬，泡菜味道偏酸，後方的粉紅色盆則是等一下丟海鮮殼用的。
第一次來，我們4個人用餐，餃子一份6顆，為了可以一人各吃到1顆不同口味的餃子，共點了2盤餃子，3碗刀切麵再一起 share，沒想到這餃子還挺大顆的，4個人吃的超飽，還好沒有1人點1碗麵。
跟著食物一起送上來的還有另一種泡菜，2種泡菜的味道不太一樣，這款泡菜偏辣。
肉餃子 ₩9,000
泡菜餃子 ₩9,000
這趟韓國行吃了不少間蒸餃，這裡的蒸餃不算出色，表現屬於中規中矩，而且泡菜口味要搭配泡菜會比較好吃 XD。
海鮮刀切麵 ₩9,000
刀切麵的份量算是正常偏大，也就是一般正常食量的人吃完會有飽足感。
上頭的海苔會增加湯頭的香氣。
不虧稱為海鮮刀切麵，裡頭有不少數量的淡菜、蛤蜊等海鮮，份量算是非常實在，而且味道非常的鮮美。
刀切麵的口感滑順中又帶有QQ的口感，湯頭則是鮮味十足又帶有鮮甜的味道，還挺好喝。
店內可刷卡結帳
之前沒拿過收據，這次問了，沒有，只有刷卡單囉，最近一次來，點了2碗麵。
楊家海鮮刀切麵算是傳統韓國料理，平價的簡單美味，連韓國人都會來報到，如果你也喜歡這類小吃，走幾分鐘還有另一間大方很愛的昌華堂、有著超好吃韓式煎餃、冷麵，也可以去試試唷。
楊家海鮮刀切麵 燦陽之家 찬양집
電話：+82-2-743-1384
地址：5 Donhwamun-ro 11da-gil, Jongno-gu, Seoul, 南韓
官網：https://chanyangjip.modoo.at/
營業時間：10:00–21:00/星期日休息
Google Map：https://maps.app.goo.gl/SZP133PyWLLVjv1x7
NAVER Map：https://naver.me/xOCmYFCU
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