總覺得寫文的速度，都趕不上咖啡開幕的速度XD，位於台南安平的「誠十咖啡」Cheng 10 Coffee，在2020年9月營運，少見的階梯式座位，搭配自家烘焙咖啡，以及挺高級的自動咖啡沖煮機器，確保每杯咖啡風味儘量接近，香醇好喝，適合愛跑咖啡店的朋友去試試。
總覺得寫文的速度，都趕不上咖啡開幕的速度XD，
位於台南安平的「誠十咖啡」Cheng 10 Coffee，
在2020年9月開始試營運，
旁邊就有一個大型的停車場，停車相當方便。
「誠十咖啡」就開在一個像是豪宅建案的一樓，
門口的招牌猛一看還以為是字母掉下來沒黏好，
後來才發現它們的Logo「X10」就是長這樣XD。
現在新的建案一樓都是挑高大廳，
「誠十咖啡」室內屬於樓中樓的設計，
座位集中在一樓，二樓則是屬於預約制的場地租借。
現在台灣越來越多自家烘培咖啡廳，
「誠十咖啡」也是其中之一，
烘豆設備就放在一旁，現場也有販賣咖啡豆。
左側是咖啡的沖煮吧台，右側靠牆的部份，
則是階梯式的座位。
台灣目前比較少這種階梯式的座位，
也引起了一股打卡拍照的風潮。
這裡的設備有Mahlkonig 磨豆機、FELLOW 手沖壺，
以及第一次見到的Marco 自動手沖機，
可以自行設定沖煮的時間、水溫、水量，
讓每一杯咖啡都呈現出完美的風味。
當天二樓因為沒有人租借，
店員讓我們上樓拍照。
#誠十咖啡的菜單
手沖咖啡的金額從180元起跳。
很少見的牙買加 藍山，
雖然單價較高，但還真的另人想試試！
義式系列的咖啡選項。
不喝咖啡的人也有茶飲可以選，
還有少量的甜點和鹹食，
完整菜單可以上官方的粉絲團。
決定好餐點後到櫃台點餐結帳，
低消為每人一杯飲品，現場可以刷卡，
用餐時間限時2小時。
#咖啡拿鐵 NT.180
超可愛的拿鐵咖啡，
猛一看還會以為是奶酪之類的甜點。
#巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 哈拉蜜優 SHB 水洗 NT.180
我們當天拿了兩杯手沖咖啡，
一杯是巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯，
帶有甜杏仁、焦糖、太妃糖、焦糖爆米花的風味。
#衣索比亞 古吉 貴腐處理法 日曬 NT.200
另一支是當日限定的豆子，
特別之處是使用少見的貴腐處理法
帶有水蜜桃、草莓、芒果酸香、以及蘭姆酒香，
非常的好喝。
#綠豆皇 NT.120
在咖啡廳比較少遇到中式糕點，
綠豆味香濃，裡頭還有芝麻餡，相當好吃。
台南安平有不少咖啡廳，誠十咖啡也有獨到的特色，
不過大方不習慣階梯式座位，以及咖啡廳真的小了點，
大方還是喜歡安平另一間猛男咖啡多一些，也多些舒適。
誠十咖啡 Cheng 10 Coffee
電話：06-299-2999
地址：台南市安平區健康路三段329號
官網：https://www.facebook.com/cheng10.coffee
營業時間：10:00–17:00
Google Map：https://goo.gl/maps/1ef8DtgDALoc9A8Z7