嘉義巴倫司康「Baron Scones」位於康樂街文化公園附近,是間很受歡迎的英式司康專賣店,店家的各式司康常變化,像是柚香鐵觀音、奶酒阿薩姆、芋頭司康、海鹽花生可可都挺受歡迎的,日式文青風白色的店面外觀也吸引不少朋友駐足拍照,而且還與髮廊結合挺特別的,大家來嘉義玩時,不妨來報到唷。(巴倫司康已搬家至嘉義市東區公明路297號)
位於嘉義康樂街的「Baron Scones」是間司康專賣店,
離知名的「黃記涼麵涼圓」不遠,
這一帶的道路較小,不方便路邊停車,
不過吳鳳北路上有大型付費停車場,
開車過來的人也不愁沒地方停車。
更新:巴倫司康已搬家至嘉義市東區公明路297號
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「Baron Scones」司康專賣店純白色的外觀,
在住宅區巷弄裡其實還挺引人注意的,
左邊是髮廊,跟「Baron Scones」是同個出入口,
一開始在外觀望的時候,還以為髮廊是內用的座位。
文青風的外觀,讓人有種置身日本街頭的感覺,
屋外設有兩個座位區,涼爽的時候坐在外頭應該還不錯,
但是嘉義其實很熱 XD。
我們用餐當天,有一位小姐排在我們前面,
她原是室內座位的最後一組客人,
輪到我們時剛好客滿需要候位,
前面那位小姐聽到後,跟服務人員說她可以坐在室外,
屋內的位置讓給我們,真的是超感動的啦,
在這裡再次說聲謝謝。
進門後左側是髮廊,我們在屋外的時候,
還以為座位故意是設計成這個樣子,
但其實它真的是髮廊!!
一樓是點餐櫃台,也是製做司康Scone的地方,
低消為飲品一杯,若遇客滿,用餐時間為90分鐘。
店裡的司康Scone也有提供外帶服務,
司康的口味很多元,除了常見的原味和可可,
還有柚香鐵觀音、奶酒阿薩姆、芋頭司康、
海鹽花生可可等特殊口味,單價落在55-75元左右。
一樓只有簡單的長凳,
座位則是集中在二樓。
二樓的座位其實也不多,
最多同時只能容納約14位左右的客人。
二樓最特殊的座位區,就是這一組沙發區,
桌子就是照片中的水泥檯面。
特地留下來的磨石子地板。
我們當天剛好坐在這裡,
室內的氛圍營造的不錯,
但椅子其實並不是太舒適。
餐具和開水採自助式。
印象中二樓的露台沒有開放,
窗外就是安靜的住宅區。
司康會再覆熱,所以等餐點送上桌時還需要一點時間。
#西西里咖啡 NT.140
今年夏天愛上的西西里咖啡,
檸檬和咖啡的比例還算不錯,挺消暑的。
#拿鐵 NT.130
餐點是由服務人員做好後同時送上來,
拿鐵應該是已經做好放了一會兒,
奶泡已經開始消失;咖啡的味道倒是淡了點。
司康外帶會比內用便宜些,
內用司康一顆NT.80、二顆NT.150,
會再附有鮮奶油和果醬各一。
當天的司康我們沒有全部吃完,
這「可可脆粒」我們最後打包帶走,
隔天吃可可的味道還是挺香的。
#奶酥蘭姆葡萄乾
奶酥蘭姆葡萄乾算是比較常見的口味,
司康本身不會太乾, 搭配鮮奶油口味更顯滑順。
#奶酒阿薩姆
奶酒阿薩姆本身吃起來有茶香,
我們覺得搭配果醬比鮮奶油更對味。
#芋頭鬆鬆
這包餡的芋泥,味道超香超濃,
除了芋泥控的Meiko大呼好吃之外,
連大方也覺得它既特別又美味。
嘉義總是有挖掘不完的小店,
雖然咖啡表現普普通通,
不過這裡的司康是真的頗具水準。
Baron Scones
電話:05-216-0711
地址:嘉義市東區公明路297號
官網:https://www.facebook.com/baronscones
營業時間:12:00–19:00
Google Map:https://goo.gl/maps/ojx3gTaxH87z2GgN7
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