靠近南海電鐵及千日前道具街的 千とせ 本店 (Chitose Udon)，可是一間不起眼低調的庶民美食，只有中午營業的千とせ 本店，主賣便宜好吃的肉末烏龍麵，再搭配一碗生雞蛋伴飯，真是簡單美味的好滋味啊，而且Tabelog 高達 3.73分，相當值得一試；店家就在南海電鐵難波站附近，很適合搭午班機搭特急去機場前，先來享用的美食啊。
每次來大阪最喜歡就是住在難波這一帶，不但機場直達，逛街、購物、吃美食也都非常方便；
千とせ 本店是我們從 Tabelog 上看來的高分名店，因為好吃又便宜，是在地人愛吃的庶民美食，
而且靠近吉本興業的喜劇劇場，常常會有搞笑藝人來這裡用餐。
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千とせ 本店 (Chitose Udon)
只有中午 10:30–14:30 營業，而且售完為止，
所以建議不要太晚到以免撲空。
千とせ 賣的東西很特別，主要就是「肉吸い」，
最右邊的「肉うどん」是肉片烏龍麵，
而「肉吸い」就是沒有烏龍麵的肉湯，
相傳是早期有位搞笑藝人想要解宿醉，
而請老闆做了一碗沒有烏龍麵的肉吸湯，
沒想到口耳相傳之後變成了店裡的招牌名物。
店裡的空間不大，最多同時容納約18個客人，
不過因為流動率高，就算客滿也不會等太久。
肉うどん ¥700(含稅)
雖然這裡的定番吃法是 肉吸い ＋雞蛋拌飯，
但我們怕吃不飽，
所以選擇的是二碗烏龍麵加一碗雞蛋拌飯。
肉うどん 主要是使用碎肉片，也就是肉末，
要夾其實夾不太起來，
都是混著麵條一起大口大口的吸進嘴裡。
口感Q彈的烏龍麵，裏著美味的高湯以及肉末，
雖然樸實但還挺美味的。
雞蛋拌飯(小) ¥220(含稅)
食量比較小的人可以點一份肉吸湯+拌飯，
拌飯還會附有漬物搭配。
在台灣比較少人吃雞蛋拌飯，
但在日本這樣的吃法可是非常的普遍。
日本的雞蛋通常都不會有腥味，
將生雞蛋跟白飯拌著吃，讓米飯裏上蛋液的香氣，
再加點醬油提味，非常的銷魂啊！
如果喜歡這種簡單便宜的美味，
那麼下次來大阪玩，不妨一試囉。
千とせ 本店 (Chitose Udon)
電話：+81-6-6633-6861
地址：大阪府大阪市中央區難波千日前8-1
官網：https://www.chitose-nikusui.com/chitose/index.html
營業時間：10:30～14:30
Google Map：https://goo.gl/maps/VA8y6vnMv4YeDzGm7
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