Categories: 台東美食推薦

[台東市美食] 大眾滷肉飯 @ 松阪豬油香黏稠口感滷肉飯

台東「大眾滷肉飯」開車經過幾次後,就決定來報到啦,回來寫文時,發現老闆有黑暗的過去,後來創業開設了這間食材準備都由自已來的滷肉飯,食材松阪豬肉的油香黏稠口感滷肉飯搭筍絲,挺受歡迎的,同時也是台東宵夜的好去處,

這幾次到台東旅遊,偶然幾次經過中正路,
都會被這白色外觀的「大眾滷肉飯」吸引目光,
上網查了一下發現它們的 Google 分數還不錯,
吃的人也挺多的,
後來知道那是因為它們推出給五星評價送小菜的活動,
雖然分數還挺令人質疑,
不過還是決定親自來試一下,到底適不適合自己的口味。

室內裝潢簡單明亮,環境也算乾淨,
只不過座位不多 ,
就照片中左側一排吧台座位,以及右側的桌椅。

#大眾滷肉飯 菜單Menu

在網上搜尋時不難發現,
大眾滷肉飯的老闆是曾犯下搶案的更生人,
出獄後重新來過,賣起了兒時記憶的魯肉飯,
若是擔心滷肉飯會太油膩,
也有雞肉飯,或是雞魯飯可以選擇。

我們早餐吃得晚,中午不算太餓,
簡單的點了二碗飯和一碗湯,
晚點餓了還可以再吃下午茶。

#滷肉飯 NT.40 + 香Q滷蛋 NT.10

店裡主打的當然就是滷肉飯,
不過滷肉飯本身並沒有滷蛋,
滷蛋是我們另外單點,
沒想到送上來時是直接放在上頭,
倒是筍絲是本來就有附的。

老闆特地選用肥瘦適中的松阪豬,
看起來肥肉比例高,有黏稠口感,
滷汁味道略偏重點,可能適合戶外工作的朋友,
好在有筍絲平衡味道,味道還算不錯。

#荷包蛋 NT.10

同樣是另外單點,卻已經放在飯上的荷包蛋,
而且店員可能有偷聽到我們講話,
知道誰點的是荷包蛋,誰點的是滷蛋 XD。

#大眾雞魯飯 NT.50

Meiko 選擇的是雞肉絲+魯肉的雞魯飯,
將一半的魯肉改以雞肉絲取代,
整體口感果然爽口許多。

#豬血湯 NT.40

除了切的很大塊的豬血,裡頭還有腸子以及酸菜,
湯頭味道夠濃,酸菜倒有開胃解膩的效果,
整體味道和口感都還不錯。

雖然有不少人是為了小菜而言五顆星的評價,
不過魯肉飯倒也真的不差,
加上用餐環境乾境,而且24小時營業,
隨時來都有熱騰騰的食物可以吃,這點倒是還挺推薦的。

大眾滷肉飯
電話:089-331-881
地址:台東縣台東市中正路288號
官網:https://www.facebook.com/大眾滷肉飯-110974627091233
營業時間:11:00-01:00
Google Map:https://goo.gl/maps/91fjB7fT9oV4Prwi9

大方