台中 別嗆大叔 這間位於模範市場的隱藏版美食，來之前我們完全沒聽過，入住 綠宿行旅 的時候拿到一張周邊美食地圖，才知道附近有模範市場，白天是賣菜傳統市場，到了晚上則有幾間像是深夜食堂般的特色餐廳，白天和晚上都非常的熱鬧，而且沒想到「別嗆大叔」根本就是被咖哩耽誤的唱片行，賣著美味又平價的咖哩，用餐時間生意還相當的好啊～
「別嗆大叔」位於勤美草悟道附近的模範市場內，
來到現場時還挺妙的，燈光還挺昏暗的，
沒想到模範市場內其實還有好幾間美食啊。
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要不是依著地圖專程進來傳統市場，
不然像我們這種外地人，
還不容易發現這開在市場裡的店家。
別嗆大叔 其實也是間唱片行唷，笑～
我們真是太小看別嗆大叔的生意了！
我們想說平日晚上六點半應該還不至於客滿，
說不定台中人都才剛下班，要客滿也沒這麼早，
但沒想到它就真的客滿了！
還好可以跟服務生留電話候位，不需要在現場等，
快輪到的時候服務人員會打電話給你，
客人再趕快回到現場就好，還挺好的服務。
別嗆大叔的位子很分散，
有的在通道上，有的在店內面，
不管是那區的座位，都極有特色啊。
別嗆大叔是開放式的空間，所以也沒有冷氣可以吹，
我們每個人吃飯的時候都是吃邊吃擦汗，
但它還是生意好到客滿，是不是很誇張！
市場裡隔出了幾個用餐空間，
左邊是一張大桌子大家圍著坐，
右邊則是靠牆式的座位。
右邊陳列架的CD唱片也有販售唷。
這裡有許多懷舊的CD唱片，
當天現場播放著伍佰的專輯，
有回到學生時代的感覺。
我們留下電話後先跑去吃了豆花，
吃完豆花後就接到別嗆大叔的電話，
剛好回來接著吃晚餐。
別嗆大叔的菜單也很有趣，就是這一份CD唱片，
左邊的歌單打開是Menu，
店裡賣的東西其實也很簡單，
就是咖哩飯和拌飯兩種，
而咖哩飯和拌飯都有豬肉、雞肉、牛肉三種選擇。
愛情釀的酒《啤酒》
店裡的取名都以歌曲命名，
像是啤酒還會稱為愛情釀的酒 XDD，
啤酒的售價有 80、100、120台幣三種價格，
當天120元的已經賣完了，
我們80、100元的各點一支。<<未成年請勿飲酒>>
愛我別走《牛咖哩》 NT.230
每份餐點都會附一份韓式泡菜，
本來以為三種咖哩醬的味道都一樣，只是肉品不同，
沒想到平常不吃辣的朋友一吃到牛咖哩就發現牛咖哩會辣，
後來跟廚房確認了一下，也真的只有牛咖哩帶點辣度。
米飯粒粒分明，口感還不錯。
晚安台灣《雞咖哩》 NT.180
有別於牛咖哩是半熟蛋，雞咖哩和豬咖哩都是蛋包，
炸雞塊外層香酥，裡頭的肉質還挺鮮嫩。
忘記你我做不到《豬咖哩》 NT.200
張學友聽到歌名變咖哩，不知道會不會哭XD。
炸豬排外層的麵衣不會太厚，
炸過的豬肉不會太乾太柴，還挺好吃的。
無與倫比的美麗《牛拌飯》 NT.150
大方跟朋友三人各點了一種咖哩，Meiko則是選擇了牛拌飯。
牛肉的醬汁有點類似壽喜燒醬汁，
吃起來帶有甜味，還挺開胃下飯的，
搭配粒粒分明又飽滿的米飯，
以及帶點微辣的韓式泡菜，三兩下就整碗吃光啦。
雖說用餐環境不佳，但極有特色，
餐點也挺美味又不貴，難怪用餐時間還一位難求，
難求的用餐體驗，歡迎大家有機會來試試囉。
別嗆大叔
電話：04-2301-1625
地址：台中市西區模範市場一巷10號
官網：https://www.facebook.com/djrose0319/
營業時間：17:30–22:30
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