位在東京上野御徒町的「EGG BABY CAFE」是人氣很高的排隊名店，它們家招牌的半熟蛋三明治和布丁，更是各大社群媒體熱門的打卡美食，而且在 Tabelog 3.61高分，屬於外表實力兼具(?)；大方上一趟東京行經過時，門口可是大排長龍，這次經過居然沒人排隊，我們當然也要利用機會趕快進來朝聖一下。
#食評網站 Tabelog 3.61
連日本人評價都給的挺高的，加上早上10：00營業，也很適合當Brunch早餐，值得試試。
egg baby cafe
位在御徒町高架橋下，離御徒町站走路約2-3分鐘。#egg baby cafe 的菜單
這裡主打的就是各種蛋料理，餐廳從10點開始營業，
可以來這裡吃早午餐或是當午餐吃。
#招牌必點的餐點
雞蛋三明治、布丁、Carbonara 義大利麵
店裡採自助式，進來後自己找座位，然後到櫃台點餐，吃完後記得將盤子回收到櫃台。
大量的木頭建材帶有美式鄉村風，又結合工業風的感覺，總之就是很適合拍照。
因為橋墩夠高，室內採樓中樓的設計，座位數也算多，店裡還有提供插座和 Wi-Fi，對於臨時想要找個地方上網查資料的人來說相當方便，當然是在沒客滿的情況下(笑)。
#エッグベイビープリン 495円
布丁的份量算大，帶點焦糖的苦糖香氣，上層鮮奶油香甜不膩，讓布丁多了點滑順的口感。
#カフェラテ 462円
味道中規中矩，甚至稍嫌淡了點的拿鐵。
#エッグベイビーサンド with フレンチフライ990円
薯條和生菜沙拉，以及雞蛋三明治整個是一個套餐。
半熟蛋三明治看起來真的好吸引人啊，薯條還算涮嘴，半熟蛋液還挺香的，不過整體來說屬於清爽偏淡的味道。
雖然我們覺得味道稍嫌清淡，但在沒人排隊的時候還是可以進來試試。
當天的消費明細。
說實在，大方覺得味道還OK啦，如果看到沒客滿不用排隊，倒是可以試試啦。
egg baby cafe
電話：+81-3-6823-1155
地址：東京都台東区上野5-10-9
官網：https://www.eocc.jp/restaurants/eoc007
營業時間：10:00–22:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/iXfnZagaXv7ConVX7