高雄苓雅區「平凡五金行」是間很神奇的店,店家專賣高級進口肉品(像日本和牛)、活體海鮮+龍蝦、酒類、和菓子、調味用品、現炸熟食、丼飯、便當等等,而且還有免費代客料理烹調食材,也者能享用火鍋,用餐時間生意還挺不錯的唷~
「平凡五金行」位在
苓雅區四維四路與苓南前路的交叉口,
外觀是顯眼的三角窗店面。
「平凡五金行」可不是一般賣
螺絲起子、金屬零件等五金行,
而是專賣五種精品:高級進口肉品、
活體海鮮、酒類、和菓子、調味用品等,
一點也不平凡的五金行。
#平凡五金行 路邊停車場
苓南前路上整排都是路邊停車格,
我們是平日中午過來用餐,車位還算好找。
#免費代客料理烹調
會知道平凡五金行,是從朋友的臉書動態上看到的,
朋友常常光顧平凡五金行,但我們始終搞不清楚,
它到底是超市?火鍋店?還是燒肉店?
後來才知道,平凡五金行其實跟台北的上引水產很像,
除了專賣各種生鮮食材,更提供免費代客料理的服務,
想吃火鍋、燒烤、乾煎都行。
平凡五金行共有兩層樓,
一樓屬於販賣區,所有的肉品、活體海鮮、
酒類、調味用品等都放在一樓,
就跟平常超市購物一樣。
若是以室內空間來說,
平凡五金行其實不算大間,
但它主打進口頂級食材,
以這一類的產品來說,
平凡五金行算是相當專業了。
冰櫃裡都是各種頂級食材,
像是和牛、日本干貝、鮭魚卵等,
在一般超市算是比較少見,
不然就是存量不多。
日本A5黑毛和牛-紐約客肉片。
日本A4黑毛和牛-板腱肉片。
上面的照片屬於火鍋肉片的部份,
這一區則是適合用來燒烤的牛肉。
好一陣子沒在日本吃和牛燒肉了,
剛好來平凡五金行解解饞。
如果要在二樓選擇免費代客料理的服務,
記得要選擇金色真空包裝的商品,
或是有貼代客料理貼紙的商品,
才有辦法在二樓料理及享用哦。
店裡的牛肉都有清楚的標示來源地。
除了已經切塊分裝的肉品,
若是還挑不到滿意的部位大小,
店裡更提供客製化的原肉分切服務,
牛肉想要多大塊、就有多大塊,超級專業。
空運進口的活體海鮮,保證都還是活跳跳的。
各式酒類、飲料,以及調味用品等選擇。
日本秋田、鳥取、山形等地的進口米。
除了生鮮食材,也有提供已經做好的便當、炸物等,
買完後就可以直接吃,外帶或是拿到二樓內用都行。
豆皮和花壽司便當。
日式燒肉丼飯。
各種炸物、生熟食、調味品等,
一樓的所有商品都一起在櫃台結帳。
除了付現金,也能使用信用卡,
需要代客料理的部份,
結帳後再拿著商品和明細,
一起上到二樓。
2樓有一大型的半開放式廚房,
將剛才的結帳明細和需要料理的食材
一起交給服務人員,
他們會給一個震動呼叫器,
震動時再回來取餐。
這些是我們剛才在一樓挑選的肉品,
當天剛好有買5包79折的優惠活動,
我們共挑了3包牛肉、2包豬肉。
整個2樓扣掉代客料理的 L 型半開放式廚房,
其餘都是用餐區的空間,這裡屬於自助式,
由客人自行找座位,憑震動呼叫器自行取餐,
餐點吃完後也要幫忙回收到吧台。
若是要吃火鍋的客人,
記得挑選有爐子的桌子。
用餐環境還算明亮寬敞。
我們這天共5個人用餐,
挑選了一些熟食和炸物,
還有3個便當,以及5包燒烤肉品。
當天點的炸物有
和牛肉餅、酥炸蟹味棒、花枝海鮮餅、烘蛋,
和牛肉餅跟日本吃的味道和口感相去甚遠,
烘蛋份量大又扎實,吃了很有飽足感。
#手工自慢壽司 NT.99
#和風日式牛肉丼飯 NT.149
這裡的丼飯表現普通,個人覺得不如平價連鎖丼飯店好吃。
#伊比利梅花豬
跟牛肉一樣擁有大理石油花,還帶有獨特的香氣的伊比利豬,
被喻為「世界上最好吃的豬肉」,
若是在餐廳點一份伊比利豬,若要吃的過癮可能會心痛XD,
那就來平凡五金行吧,不但比餐廳便宜,還有免費代客料理的服務,
我們當天吃的超過癮。
我們買的肉品包裝貼紙,
料理完後都會放在盤子上,
以認明食材。
#Choice 帶骨牛小排
帶有咬勁的帶骨牛小排 ,
熟度掌握的不錯,不會烤的太老咬不動。
#Prime 板腱牛
代客料理的牛肉並沒有烤的太熟,
保有軟嫩的口感以及鮮甜的肉汁,還挺好吃的。
購買熟食在二樓用餐,
“不但歡迎自帶酒水,
還會依人數免費提供味噌湯,
還挺貼心的服務。
在平凡五金行能享用到好吃的和牛、海鮮,而且免費代客料理,Google評價也不錯,值得一試唷。
平凡五金行
電話:07-269-5252
地址:高雄市苓雅區四維四路199號
官網:https://www.glodhouse199.com/
營業時間:10:00–21:00
Google Map:https://g.page/glodhouse199?share