「PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾」可是不少螞蟻朋友超推薦的知名甜點，現今更是推出「八 by PRESS BUTTER SAND」新品牌，甜點結合日式西式手法，推出新的奶油夾心餅乾、銅鑼燒、奶油大福等等甜點，而且只在限定店鋪販售唷，大方今天來的就是位於東京駅的「八 by PRESS BUTTER SAND 大丸東京」。
PRESS BUTTER SAND 是許多人到日本必買的伴手禮之一，從早期經典的焦糖奶油夾心餅乾，到京都限定的抹茶焦糖奶油餅乾、博多限定的草莓焦糖奶油餅乾、關東限定的可可焦糖奶油餅乾、或是中國・四國限定的檸檬焦糖奶油餅乾，大方全部都吃過一輪；
PRESS BUTTER SAND 更在無法出國的疫情期間進軍台灣，除了在各大百貨公司快閃之外，也和不少品牌推出聯名合作，像是星宇航空、PAZZO等，讓更多台灣人認識 PRESS BUTTER SAND 。
#PRESS BUTTER SAND 大丸東京
東京車站可以說是伴手禮的一級戰區，能在車站裡設櫃幾乎都是排隊名店，不過我們這次的目標不在東京車站裡，而是跑到隔壁的東京大丸百貨(跟東京車站地下街相連)，可能因為現在分店多的關係，雖然生意依舊不錯，但基本上都不太需要排隊。
「PRESS BUTTER SAND」跟「八 by PRESS BUTTER SAND」店鋪一左一右相連。
最經典的原味焦糖奶油夾心餅乾。
PRESS BUTTER SAND 原先只有經典的焦糖奶油夾心餅乾，再加上地域限定的口味，現在的口味則是五花八門，出一大堆各種期間限定。
現在的口味多到我們都快不認識它了，目測有栗子夾心餅乾、草莓巧克力夾心餅乾、橙柳巧克力夾心餅乾。
PRESS BUTTER SAND的目錄，現在除了夾心餅乾，還推出了全新的瑪德蓮蛋糕，這次不小心漏了它，下趟再來買。
除了禮盒版，也有剛烤出爐、零售的夾心餅乾，而且跟禮盒的口味還不太一樣，這種現烤的夾心餅乾不是每個分店都有，有興趣的人千萬不要錯過。
#八 by PRESS BUTTER SAND 大丸東京
我們這天之所以會跑來東京大丸百貨，主要就是為了「八 by PRESS BUTTER SAND」，它算是新的姐妹品牌，目前的分店不多，東京只有東京大丸、池袋西武，其餘地方則是名古屋榮三越、京都大丸；另外還有些期間限定店。
八 by PRESS BUTTER SAND 的「八」取自於日文「八百万」（やおよろず），在 LOGO 的設計上也以「八」做為群山的意象。
八 by PRESS BUTTER SAND 同樣有奶油夾心餅乾，但是改成了八角造型，名稱叫做「和風奶油三明治」(和バターサンド），經典的口味是大納言紅豆，另外還有栗子、玄米茶、抹茶等。
同樣有剛烤出爐，可以零售的夾心餅乾，口味則是抹茶紅豆。
除了經典的夾心餅乾，還有日本代表性的點心「銅鑼燒」，和「奶油大福」。
奶油大福被大方拍糊了＠＠。
奶油大福因為無法長時間保存，都是現買現吃，所以禮盒只會有和風奶油三明治+銅鑼燒的組合。
因為保存期限不長，我們先買了一個最小6入的組合，再零買抹茶紅豆口味的和風奶油三明治。
附上官網的照片。
濃濃和風味的紙盒，這紙盒比較薄，沒有PRESS BUTTER SAND那樣的厚實。
三入和風奶油三明治+三入銅鑼燒。
「八 by PRESS BUTTER SAND」的Logo。
左邊是零買的抹茶紅豆口味，右邊是基本的奶油紅豆口味，外層的口感跟傳統的 PRESS BUTTER SAND 一樣，但內餡多了紅豆香氣，左邊則又因為多了抹茶，讓味道更加豐富且不膩口。
銅鑼燒的外表上印有它們家的Logo。
以單片餅皮對折的銅鑼燒，方便一手就可以食用，比起傳統的銅鑼燒，份量也比較小、比較不容易有飽足感。
銅鑼燒餅皮鬆軟，雖然同樣是紅豆奶油口味，夾心餅乾用的是大納言紅豆，銅鑼燒則是使用十勝紅豆，這兩種紅豆做成的點心我們實在吃不出來有何不同，同樣都有明顯紅豆的香氣，也同樣好吃就是了。
大方覺得就是包裝一個新手法，本來就喜歡 PRESS BUTTER SAND 的朋友，不妨試試囉。
八 by PRESS BUTTER SAND
電話：+81-120-319-235
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
官網：https://buttersand.com/
營業時間：10：00～20：00
Google Map：https://goo.gl/maps/ZTuCxFCzDxUQLGUT6