大方第一次踏入北京,什麼都很新鮮,北京也是什麼餐館、什麼菜系都有,今天中午來到 Hotel Jen Beijing 新國貿飯店 旁的國貿商城,挑戰中國四大菜系之一的川菜料理餐廳,漢舍川菜館 以麻、辣、鮮、香為特色,真的讓大方吃到大快朵頤啊,現在還很想念這間餐廳啊~
漢舍川菜館位於國貿商城裡,裝潢新潮素雅。
在熱門的用餐時段可是一位難求,生意好的很。
簡單附上漢舍川菜館幾頁Menu給大家參考。
邊拍邊流口水。
咸雞RMB 49
有別於台式吃的油雞,大方覺得它的味道挺像是夜市的鹽水雞,
只不過它的雞油較香、肉質肥美,比起瘦巴巴的鹽水雞,咸雞吃起來非常的過癮。
麻辣酥魚RMB 48
炸的酥脆的麻辣酥魚,連魚刺都可以一起吃哦。
鱼香豌豆 RMB 28
將碗豆炸過之後再搭配魚香醬汁,碗豆吃起來酥酥脆脆的,非常的下飯。
美人菌無花果燉水鴨RMB 38
適合在夏天品嚐的水鴨湯,喝起來清甜不燥熱。
健康核桃仁RMB 39
貼心的朋友覺得大魚大肉的,總要搭配一些青菜,新鮮的生菜灑上核桃,
真的非常有清口的做用。
蒜泥紅莧菜RMB 39
除了上面的那一道生菜之外,這是最爽口、最清爽的一道了(笑)。
家燒仔排
子排燒的軟嫩好咬,當然也是屬於重口味的料理。
芋兒雞RMB 108
看似泡在辣油裡頭的芋兒雞,不論是芋頭或是雞肉,
吃起來的辣度其實並沒有看起來的恐佈。
仔姜跳蛙腿RMB 118
千萬不要以為它沒有鮮紅的顏色,辣度應該還好,但實際上它的辣度可是有後勁的,
不過辣的過癮、辣的開胃,吃了會讓人有停不下來的感覺。
蒜泥白肉RMB 48
你沒有看過,它就是蒜泥白肉,在台灣也吃得到的蒜泥白肉,
來到了這裡變成浸在紅油裡頭,吃起來有椒麻的感覺,但不至於太油太辣。
金蒜辣椒大蝦RMB 178
每尾蝦子都挺大隻的,口感結實。
脆皮乳鸽RMB 38
乳鴿皮香酥、肉質雖扎實,但咬下後會有肉汁流出,又香又好吃。
醉八仙RMB 25
加入了薏米、龜苓膏、湯圓、百合、草莓等等的醉八仙,
指的是有八種果料搭配類似甜酒釀的東西,香香甜甜的非常好吃。
這間真的好吃,值得推薦唷,有機會來到北京可以試試唷。
漢舍川菜館
電話:+86-10-8535-1627
地址:北京朝陽區建國門外大街1號4樓(國貿商城北區NL4019)
官網:
營業時間:10:00~21:30(14:30~17:00僅提供下午茶)
Google Map:https://goo.gl/maps/VUr817JEVUy
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