泰昌餅家創立於1954年，至今已經有60多年歷史，招牌蛋塔(蛋撻)以曲奇做為塔皮、搭配上蛋香濃郁的內餡，不但是末代港督彭定康稱為「世界上最好味的蛋撻」，更是許多到香港的遊客指定必吃的傳統美食，除此之外還有一個美食「沙翁」，也是不容錯過的香港傳統點心，也是中環美食必吃啊～
泰昌餅家現在的店面在2011年翻新完成
之前舊店舖的門口還貼有前港督彭定康吃蛋塔(蛋撻)的照片，但現在新的外觀已經把照片拿掉囉。
大方在購買蛋塔(蛋撻)之前，一樣先在KLOOK客路買好泰昌餅家-6入蛋撻禮盒的餐券，
蛋塔(蛋撻)現場購買一個要HK$9元，6入則為HK$54元，
在KLOOK客路上購買6入為HK$48，台幣只要NT.184元，在購買前動動手指就可以省下30多台幣。
KLOOK客路泰昌餅家 – 6入蛋撻禮盒：https://www.klook.com/zh-TW/activity/6682-tai-cheong-tart-set-hong-kong/?aid=243
以牛油曲奇做為蛋撻的塔皮，是由泰昌餅家所發明的哦。
許多顧客把小小的店舖擠得水洩不通，長長的人龍都是搶著要購買泰昌招牌的蛋撻和沙翁。
黃澄澄的原味蛋撻不斷的新鮮出爐，所以蛋撻拿到手上的時候還是熱的。
現在許多遊客到香港都會購買蛋捲和蝴蝶酥，泰昌餅家也推出了相關伴手禮。
為喻為「世界上最好味的蛋撻」，大方準備要來開動啦~~~
以曲奇做成的塔皮，口感非常的酥脆，不要說用咬的，光是用點力捏著塔皮就會裂掉，
裡頭的蛋黃餡口感絲滑，沒有其他過多的香氣，只有非常純粹的蛋香，是非常傳統的好味道。
泰昌餅家另一項著名的美食「沙翁」，炸過的麵包外層灑上白砂糖，
類似台灣的傳統點心「雙胞胎」或是「開口笑」，但是口感較為鬆軟些。
泰昌餅家
電話：+852-2544-3475
地址：中環擺花街35號地下
官網：http://www.taoheung.com.hk/tc/brands/tai_cheong/index.html
營業時間：07:30~21:00
Google Map：https://goo.gl/maps/KNaCNTX2mj62
KLOOK客路泰昌餅家 – 6入蛋撻禮盒：https://www.klook.com/zh-TW/activity/6682-tai-cheong-tart-set-hong-kong/?aid=243
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