花蓮「單一純賣 雞湯小卷米粉」的店名,真的會讓人莞爾一笑,同音梗的 單一純賣 ≠ 單一純麥,讓人印象深刻,而且這間店分數挺高的,Google 4.3分、評價超過1600則,而且店家用雞湯熬煮新鮮Q彈小卷,香氣、鮮甜都讓人開胃,加上平價美味、用料實在,食尚玩家也推薦唷~
單一純賣 雞湯小卷米粉 在花蓮煙波飯店對面。
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我們11點多來的,店內客人一波一波的,
來的時候快客滿,吃完時剩一半,看來大家都吃蠻快的。
雖然主食只賣雞湯小卷米粉一樣,
倒是有不少可以搭配的小菜,
像是水果泡菜、龍鬚菜、煙燻豆皮、木耳等等。
水果泡菜 NT.30
水果泡菜算是店裡的招牌小菜,
微酸的味道加上清脆的口感還挺開胃。
超大碗的小卷米粉。
雞湯小卷米粉 NT.90
跟台南的單純的小卷米粉不同,
除了小卷還有地瓜、紫菜、魚丸,配料多又豐富,
味道和口感也都不錯。
湯頭以雞湯為基底,喝得到雞肉的香氣,
又多了海鮮的鮮味,既鮮甜又好喝。
米粉上頭扒附了雞湯的鮮甜,彈性也還不錯。
湯頭喝起來雖然清甜,但吃慣重口味的人會覺得偏淡了些,
桌上的泡椒也是店裡相當自豪的自製辣椒醬,
只要加一點就開胃不少,建議要加點試試唷。
平價便宜好吃的花蓮小吃,值得推薦啊~
單一純賣 雞湯 小卷米粉
電話:0938-129-826
地址:花蓮縣花蓮市中美路67-2號
官網:https://www.facebook.com/單一純賣雞湯小卷米粉-394787160902260/
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00
Google Map:https://goo.gl/maps/4hSgXKiesuB6JJQp9
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