北港朝天宮附近的「輝煌牛肉湯」，可是飄香40多年的老店，也是在地人喜歡的北港早餐推薦，店家以台灣牛食材主打，現點現燙牛肉湯，再搭配滷牛肉拼盤，以及淋上滷汁的白飯，就是簡單美味的小吃啦。
不是只有台南有牛肉湯！
雲林有一間營業超過40年的「輝煌牛肉湯」，
早期北港牛墟盛行的時候，
第一代老闆就是在牛墟裡賣牛肉麵，
之後才搬到現在博愛路與大同路交叉口的位置；
「輝煌牛肉湯」雖然不在北港老街上，
但從朝天宮走過來也只需要5分鐘左右，
這附近還有一間大方很愛的「阿等土豆油飯」，
如果吃得下，不妨一次挑戰兩間。
在地經營多年的「輝煌牛肉湯」，
堅持台灣本地牛，
受到許多當地人的喜愛，
也吸引不少電視節目來報導，
像是《食尚玩家》、《民視新聞》等等。
#輝煌牛肉湯的菜單
輝煌牛肉湯賣的東西很簡單，
主要就是以各種不同部位的牛肉湯為主，
不吃牛的人就不建議來這裡了；
網路上還傳說一個菜單上沒有的、
隱藏版的「ㄆㄜ阿湯」，
有興趣的人不妨點來試試。
桌上放置的辣椒醬和醬油膏。
來這裡的客人都是一碗白飯＋一碗湯，
也可以再來份魯牛肉，
這樣就是完美的一餐。
#白飯 NT.10
老闆會主動問要不要淋上滷汁，
香噴噴的米飯淋上帶有甜味的滷汁，
會讓人忍不住就扒完一碗飯。
#牛肉湯 NT.60
這裡的牛肉雖然都不大片，
但都還帶點厚度，會帶有咀嚼的口感，
可能是吃習慣台南牛肉湯軟嫩的口感，
會覺得這裡煮到幾乎全熟的牛肉有點老。
帶有牛肉鮮甜的湯頭，還挺好喝的。
#魯牛肉 (小) NT.60
接受節目採訪的老闆有說，他們都是整隻牛購買，
比較靭一點的部份就會拿來做成魯牛肉，
吃起來也果真較有咬勁。
下次來北港朝天宮玩的話，
不妨來這報到試試唷。
輝煌牛肉湯
電話：05-782-1980
地址：雲林縣北港鎮博愛路136之4號
官網：
營業時間：08:30–17:00 星期一公休
Google Map：https://goo.gl/maps/wffJ39E7W8NsiELR8