白色戀人可說是北海道必買伴手禮熱門排行推薦，大方跟Meiko近來更是愛上美冬(Mi-Fu-Yu)巧克力千層酥，好吃到停不下來，每次來都會買回台灣，而且美冬也是日本熱賣北海道排行商品，有「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」等口味，大方這次更是在「ISHIYA 札幌大通本店」買到季節限定的草莓口味啊。
大家都知道「白色戀人」，但應該比較少人知道可是「石屋製菓」製作的；「石屋製菓」在北海道有幾間直營門市，大方最常經過大通公園旁、外觀像高級豪宅的大樓店面。
這間就是「石屋製菓」直營的「ISHIYA SHOP」，招牌相當的低調，要不是因為大方這幾天都在這條路上走來走去好幾遍，還真的很難發現它的存在。
「ISHIYA SHOP」正中間是華麗的吊燈，搭配美麗的玻璃花窗，英式的裝潢風格有讓人像是在歐洲點心店裡頭購物的感覺。
因為是「石屋製菓」的直營門市，所以賣的品項相當的齊全，除了「白色戀人」、「美冬」之外，還有很多大方之前沒看過的產品。
如果要購買禮盒回台灣送禮，可以來直營店慢慢的挑選，而且消費滿 ¥5400(含稅)也可以直接辦理免稅。
幾乎所有台灣人都聽過的「白色戀人」，它可是大方從小就吃到大的餅乾XD。
除了「白色戀人」之外，「石屋製菓」還有另外一個同樣熱賣的商品就是「美冬」巧克力千層酥！「美冬」基本的口味有「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」、「白巧克力+栗子夾心」三種。
這款則是全新發售、也是期間限定的草莓口味。
大方之前還有看過抹茶口味的美冬巧克力千層酥，因為也是期間限定的口味，這次來就買不到了，所以只要看到喜歡的口味千萬不要錯過啊。
草莓口味的美冬巧克力千層酥，標準是一盒為 6塊入¥ 761円(含稅)。
現場的服務人員還很大方的提供試吃品給我們試試。
一般來說，不論是在「石屋製菓」的門市/櫃位、或是日本國內各個機場免稅店，「白色戀人」以及「美冬」都是一盒盒的禮盒，只有在「札幌大通西4」這裡可以零買。
這種零買的「白色戀人」以及「美冬」，愛吃幾個就買幾個，喜歡什麼口味就買什麼口味，而且還可以組合成不同的禮盒，真是送禮自用二相宜。
Meiko 對於「期間限定」、「季節限定」啦這種字眼最沒有自制力了，立刻入手了二盒。
大方回國時在新千歲機場也都有看到賣白色戀人及美冬的禮盒，如果在日本國內來不及購買，新千歲機場不論是入關前的禮品店，還是入關後的免稅店也都有賣。
原來草莓口味的美冬是4月26日才新發售的口味。
這次我們共買了一盒標準巧克力口味、以及一盒草莓口味的「美冬」巧克力千層酥！
標準藍色的包裝，裡頭是牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力三種綜合口味，草莓的則是單一口味。
包裝打開後的樣子，「美冬」巧克力千層酥主要是將巧克力包裏在千層酥的外圈，因為台灣的天氣較熱，建議平常先冰冷藏，要吃的時候再拿出來，不然外層的巧克力容易黏在包裝上。
「美冬」基本的口味是「牛奶巧克力+焦糖夾心」、「黑巧克力+藍莓夾心」、「白巧克力+栗子夾心」三種口味，而草莓的千層酥裡頭一樣是夾著草莓。從冰箱拿出來的巧克力千層酥記得不要放在室溫太久，以免巧克力又會因為手指的溫度而融化，加上冰冰涼涼的溫度大方還挺喜歡，三種標準口味基本上都不會過於甜膩、口感酥脆，相當好吃！不過我們最喜歡的還是「黑巧克力+藍莓夾心」，因為口味的對比最為明顯有層次，當然另外三種口味的味道也相當不錯。
離開的時候我們是從大通地下街走回飯店，才發現在「札幌大通西4大樓 ISHIYA SHOP」的正下方，還有專賣手工糖的「Candy Labo」，因為手工糖都是在現場製作，所以櫥窗前還聚集了觀看的人群。
同樣屬於「石屋製菓」的「Candy Labo」。
這種手工糖的做法是在熱的糖漿上調色，再以堆疊、塑型、拉糖、切糖等方式，做成一顆顆的手工糖；要製作手工糖其實並不簡單，手工糖可是得在高溫的情況下才可以拉塑變型，而且都要經過不斷的練習才能練就成現在的手藝。
各種不同口味的手工糖。
而「Candy Labo」旁邊的「ISHIYA CAFE」，同時也是「石屋製菓」的咖啡廳。
因為「ISHIYA CAFE」就是在地下街裡，室外的座位主要就是可以看著人來人往的群眾。
這張是「ISHIYA CAFE」最近一期的早餐 Menu(內容會不定期更換)，超豐富的份量只要500円、600円，三明治更是247円超級划算的價格，如果住的飯店沒有附早餐，倒是可以過來試試哦。
除了早餐之外，「ISHIYA CAFE」也有提供輕食、義大利麵、鬆餅等選擇，不論是吃早餐、中餐、晚餐還是下午茶都可以。
室內的用餐環境，雖然位置在地下室，但室內挑高的空間倒也不會讓人有壓迫感。
白色戀人冰淇淋(小) ¥308(含稅)／熱咖啡(小) ¥280(含稅)
在「ISHIYA CAFE」可以品嚐知名的白色戀人冰淇淋，如果點咖啡，還會附贈一枚白色戀人曲奇餅乾。
使用了「石屋製菓」的招牌產品「白色戀人」的巧克力部分，再搭配北海道產鮮牛奶，製成同樣香甜好吃的「白色戀人冰淇淋」，味道濃郁香甜、入口即化，是北海道最道地的美味，大家如果有來到北海道一定要試試哦。
下次來北海道買伴手禮除了白色戀人之外，美冬巧克力千層酥也是超推薦的啊～
ISHIYA SHOP (札幌大通西4大樓)
電話：+81-11-231-1483
地址：札幌市中央區大通西4丁目6-1 （札幌大通西4大樓）
官網：http://www.ishiya.co.jp/
營業時間：10:00~19:00 (1月1日定休)
Google Map：https://goo.gl/maps/oyqqnGVngcYJaBgWA
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