藏身在台南火車站前巷弄內的「Koemon 咖啡」，由女建築師改建私人住宿老宅，現在一樓由「Koemon 咖啡」進駐，除了提供香醇咖啡之外，其它像各種口味的法式藍帶甜點慕斯(檸檬塔,培茶,芝麻風味)、馬卡龍、甜點蛋糕也很受歡迎唷～
台南火車站這一帶，算是我們比較少來的區域範圍，這天因為入住車站前面的台南大飯店。
剛好利用這次機會，到附近的「Koemon 咖啡」坐坐，後來才知道這棟約有50年歷史的建築其實挺有來頭的，它出自台灣戰後第一位女性建築師王秀蓮之手。
佳佳西市場旅店的前身「佳佳大飯店」，也是王秀蓮建築師的作品，照片中這棟屋子原本是她幫親戚設計的私人住宅，現在樓上都是長租客，一樓則是由「Koemon」進駐。
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在咖啡廳進駐之前，這棟建築才剛完成全棟翻修，建築的庭院剛好做為咖啡廳的營業空間。
屋外有兩組桌椅，不過當天下雨，加上當天室內客滿，這裡就變成候位區，天氣好的時候應該也可以當成座位區。
門口進來後是一個長型的吧台，吧台前面也可以坐人，客人決定好餐點之後再到櫃台點餐。
Koemon 算是我們這次環島行中，生意最好的一間咖啡廳，也是平日下午唯一客滿的店家。
室內的光線不算充足，裝潢風格偏向日式侘寂搭配暗黑金屬工業的設計。
單品咖啡豆都放在櫃台，讓客人親自試聞。
相較於店裡的咖啡，我們覺得這裡更大的賣點是它們的蛋糕。
Koemon 的蛋糕都是店裡自製，甜點師曾在澳洲墨爾本藍帶廚藝學院學習，先不論味道如何，光是外型就相當吸睛。
當天負責沖煮咖啡的咖啡師。
#烏龍焙茶 NT.190
以烏龍和焙茶等東方元素加上法式甜點的組合，上層是慕絲的口感，吃得到烏龍與焙茶的茶香，下層則是巧克力口味的餅乾，味道和口感都相當豐富。
#Koemon 檸檬塔二號 NT.150
外型相當吸睛的檸檬塔二號，當時只剩下最後一個，在還沒決定好其他餐點之前就先跟服務人員預訂下來，以免被比我們晚進來的客人點走XD；
檸檬塔上頭是帶有Q彈口感的蛋白霜，整體微酸的味道清爽又好吃，不過下層的塔皮偏硬，叉子叉不下去，要非常用力才行。
#瓜地馬拉 花神 中深培 NT.170
這支豆子帶有麥芽糖、龍眼乾、糖炒栗子等風味。
#芝麻咖啡拿鐵 NT.160
擁有黑芝麻香氣的咖啡拿鐵，喝到最後會覺得偏甜。
當天的消費明細，Koemon只收現金，只能現場候位，無訂位及預留甜點的服務，低消為一杯飲料，用餐限時兩小時。
Koemon
電話：06-222-8587
地址：台南市北區北門路二段15巷17號
官網：https://www.facebook.com/Koemonofficial-108511934626401
營業時間：12:00–18:30／星期三四公休
Google Map：https://goo.gl/maps/myMA4ixZgaxuYYkz5
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