會知道這間台南「金三益健康茶飲」是在地人的推薦，超強爆量的小捲、金錢鮑幾乎鋪滿了整碗，老板給料不手軟，而且價格不貴也不錯吃，所以朋友平常不曉得要吃什麼的時候，就會過來這裡吃一下它們的小卷意麵，而且浮誇系列的海鮮小卷意麵因為好吃又便宜，現在慢慢的變成觀光客會專程跑來試試的店了。
「金三益健康茶飲」 每到用餐時間
騎樓底下滿滿的都是用餐的客人。
「金三益健康茶飲」開在某住宅建案的一樓。
櫃台旁有簡單的幾張桌椅，其他的座位就設置在騎樓，
客人自行找座位，然後到櫃台點餐結帳。
點餐的櫃台。
非用餐時段的時候，金三益就像是個普通的泡沫紅茶店，
飲料的選擇有茶飲、咖啡、冰沙、冬瓜茶、果汁等，
基本該有的選擇都有，冰度和甜度也都可以調整。
我們則是為了這裡的餐點而來，
這就是朋友強推的小卷鍋燒意麵和小卷沙茶抹麵。
另外有麻油麵線、蒜泥蚵仔意麵、
或是韓式小卷炒麵等不同選擇。
結完帳後會拿到的明細表，餐點做好後服務人員會叫號，
客人坐在座位上舉個手，服務人員就會將餐點送上來。
泥漿鮮奶芋 NT.60 / 菊花茶 NT.30
現在剛好是芋頭季，
泥漿鮮奶芋喝起來還挺濃郁的。
飲料的封膜上是一隻蒼蠅的圖案，
猛一看還以為真的有蒼蠅停在上頭。
金錢鮑鍋燒意麵 NT.180
為了配合海鮮的盛產季，
金三益每一段時間會更換不同的菜單，
這金錢鮑鍋燒意麵就是新料理。
雖稱為金錢鮑，但其實應該是九孔啦，
不過一整碗公被九孔幾乎舖滿，
其實還真的挺浮誇的。
唯一露出一個洞，沒被金錢鮑蓋住的地方是顆荷包蛋。
最下層完全被食材淹沉的是台南的代表美食－鍋燒意麵，
全台灣都吃的到的意麵，但是南北大不同！
只有鍋燒意麵才使用這種炸過的麵條。
金錢鮑拌麵 NT.180
上一碗是朋友點的鍋燒意麵，
大方點的則是沒有湯的金錢鮑拌麵，
因為沒有荷包蛋的關係，
這拌麵實實在在的被金錢鮑蓋的滿滿滿！
這裡不論是湯麵還是乾麵，使用的都是鍋燒意麵的麵條，
吸滿了滿滿的醬汁，吃起來是膨膨浮浮的口感，
上頭滿滿的金錢鮑因為富有咬勁，多到讓人吃到嘴痠 XD。
小卷沙茶拌麵 NT.120
小卷似乎是這裡的長賣商品，
幾乎不論什麼季節都吃得到。
都樣蓋滿了整個餐盤的小卷，都快看不到下層的意麵了啦，
小卷的彈性不錯，只是本身的味道較淡，
所以一旁附有沾醬可以搭配一起吃。
韓式小卷炒麵 NT.120
韓式小卷炒麵也是這一季的新商品，
店員介紹如果是喜歡吃重口味的人，
可以試試這韓式小卷炒麵，
大方有試了幾隻沾了韓式辣醬的小卷，
雖然不辣，但小卷吃起來還真的挺夠味的。
同樣都是搭配這種意麵。
我們一人一份餐點，整個超浮誇的啦！
吃海鮮餐廳吃飯都還吃不到這樣的海鮮用料。
雖然味道沒有驚艷，但物美價廉而且不錯吃，
店家的餐點相當有梗有創意，
抱著好奇嚐試的心情來，拍照打卡吃上一頓，
其實也挺不錯的啦。
金三益健康茶飲
電話：06-208-4915
地址：台南市北區林森路三段185號
官網：https://www.siktungtainan.com/ksh
營業時間：09:00–20:30 星期二公休
Google Map：https://goo.gl/maps/L6LWc99Zb7umHefh7