香港煲仔飯也是必嚐特色美食之一，位於西營盤在地40年老字號的「坤記煲仔小菜」，可是連續多年得到米其林推薦，店家以炭火瓷煲烹調的「黃金飯焦」聞名，據說米飯混合三種米種，底部飯焦香脆不硬，搭配現淋甜醬油堪稱一絕，像白鱔滑雞飯or田雞飯、臘味飯、窩蛋牛肉飯等等都相當受歡迎，不少內行的香港人更是會點上濃郁湯頭的豬骨煲來搭配，加上離西營盤地鐵站約2分鐘挺近的，很容易攻略，大方也覺得沒吃過的朋友，值得來試試唷～
生記滷味 潮州滷水 @ 另一間西營盤米其林
位在西營盤的 坤記煲仔小菜 是香港相當受歡迎的道地美食，加上製作費時，每到用餐時間總是會出現排隊人潮！坤記煲仔小菜 從徬晚5點半開始營業，我們低估了坤記受歡迎的程度，在6點左右抵達時根本就大排長龍，立刻改到隔壁距離不到一分鐘，品嚐同為米其林推薦的 生記滷味。
坤記煲仔小菜
連兩次來都是大排長龍，不過第二次來大約在5點15分左右抵達 坤記煲仔小菜 現場，才順利在第一輪時進來用餐。
坤記煲仔小菜 交通
香港地鐵：港鐵西營盤站B1出口，步行約2分鐘。
叮叮車：西邊街站下車，步行約5分鐘。
還沒開始營業就已經出現排隊人潮。
坤記煲仔小菜 多年米其林推薦
除了玻璃上的2018年，以及牆上最新的2024年貼紙，坤記煲仔小菜 可是從2018~2024年，連續多年列入米其林必比登推薦名單。
米其林評價：裝修帶有濃烈的香港風情，除了供應傳統港式小炒，晚上亦提供煲仔小菜及煲仔飯。其馳名煲仔飯混以三種米，烹調時瓦煲底的油滲進米粒內，令米飯特別香滑軟糯；控制得宜的火候則令香脆可口的飯焦得以形成。由於製作需時，建議到店後先選好煲仔飯，再慢慢挑選其他鑊氣十足的煲仔小菜。
米其林官網：https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/hong-kong-region/hong-kong/restaurant/kwan-kee-clay-pot-rice-queen-s-road-west
：2019、2020 、2021、2022、2023、2024 (找得到的參考資訊)玻璃上貼了許多貼紙，除了米其林推薦之外，比較值得注意的是營業時間從17:30開始，以及 坤記煲仔小菜 只收現金。
坤記煲仔小菜 菜單MENU價格 + 熱門推薦
坤記煲仔小菜 以多樣化的煲仔飯聞名，比較熱門的選項有白鱔滑雞飯or田雞飯、臘味or臘味排骨飯、窩蛋牛肉飯等；坤記除了煲仔飯，也有其他熱炒等選項，熱門的菜品有豬骨煲、羊腩煲、椒鹽鮮魷等。
大方趁著還沒到營業時間拍了一下室內環境，店裡有不少二人座位、也有幾張大圓桌。若是剛好被安排坐在大圓桌也不用急著高興，因為在香港用餐時與陌生人併桌是常態。
室內空間不算大，加上桌間距離較小，客滿時會讓人感到擁擠。
在香港用餐，餐廳通常會提供熱茶，記得先用熱茶燙洗一下餐具再開始用餐。
臘味飯 HKD $95 + 雞蛋 HKD $10
煲仔飯通常是以瓷煲 / 瓦煲（即陶鍋）一鍋鍋單獨烹煮，既耗時又費工。我們雖然在5點半一開門營業就入座，但等到煲仔飯上桌時差不多又過了一小時。
因為喜歡滑蛋的口感，二碗煲仔飯我們都有另外加點生雞蛋。
跟煲仔飯一起送上來的還有店家特製的豉油，用來增加香氣和風味。
煲仔飯的特色之一，就是底部會形成香脆焦香的鍋巴。米其林的官網還有特別提到，坤記使用三種不同的米混合而成，以煲出口感香滑軟糯的米飯。
臘味飯使用了臘腸、潤腸、臘肉等，剛開始吃的時候覺得鹹香，但吃到最後會覺得味道單調且太鹹，下次想試試比較人氣的 臘腸排骨煲仔飯。
白鱔田雞飯 HKD $130 + 雞蛋 HKD $10
白鱔是坤記熱門選擇，大方因為敢吃田雞，所以選的是白鱔田雞飯，不想吃田雞的人另有滑雞可以選。
坤記使用新鮮的白鱔和田雞，白鱔肉質細嫩，而田雞則肉質清甜肥美。
我們學同桌香港人的吃法，將白膳、田雞肉都先夾走，然後淋上豉油跟米飯充份拌勻，味道鮮美又多層次，還有點微微的辣，相當好吃。
離開時門口依舊有著長長的排隊人潮。
坤記煲仔小菜 常見問題有哪些？
建議開門前半小時來排隊，看能不能第一輪進入，平日晚間排隊約1小時，週末1.5-2小時，僅供參考。
店家僅收現金，無電子支付。
店家不接受預約，只能現場排隊唷。
離本店約5分鐘有坤記煲仔飯德輔道西分店，不過座位好像也不多，評價風評也略遜了些。
坤記煲仔小菜 總結評價
對遊客來說，以炭火烹調的坤記煲仔小菜，很適合追求傳統炭火風味的老饕，算是值得一試的香港道地美食+米其林推薦，口味選擇挺多的，也有朋友說挺像加上食材烹調的焦香鍋巴飯，大方覺得是挺有特色的，平常不容易吃到，算是值得一試的香港美食；不過店家只收現金、服務粗糙、排隊時間長了些，也有人分享可以打電話訂外帶，不過大方覺得感覺會少了什麼XD，但如果想要享受服務、餐廳環境的話，大方覺得還是PASS這間唷。
坤記煲仔小菜
電話：+852-2803-7209
地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
營業時間：17:30–22:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/WDA8pheHxLKxbAnVA