宜蘭美食推薦

[宜蘭] 蘇澳港廟口 廖榮川米糕 @ 南天宮旁在地老店,古早味魚鬆米糕,美味苦瓜排骨湯

宜蘭蘇澳廖榮川米糕阿通伯魚丸、無名蝦餅蚵嗲等等小吃,都是南方澳必吃的在地美食推薦,通常初來的遊客,都會試試這間南天宮廟口旁飄香四、五十年的老店 廖榮川米糕,開始,店家以古早味魚鬆米糕出名,在黏口的長糯米撒上香氣十足爽口的魚鬆,再搭配魚丸、苦瓜排骨湯、就是簡單美味的一餐啊~

「廖榮川米糕」的位置在「南天宮」旁邊的巷子內,
是在地已經營業超過四、五十年的老店,
連《食尚玩家》也都專程來採訪兩次,
可見它的米糕真的非常的吸引人!

「廖榮川米糕」是它的店名,
也有不少人直接稱為「廟口米糕」。

不論是內用還是外帶,都是統一排隊點餐,
結完帳後再自己端到桌上,
有點類似自助餐,或是百貨美食街的概念。

#廖榮川米糕的菜單

這裡最主要賣的就是米糕飯和魯肉飯,
其他則是搭配的湯品。

店裡的招牌米糕。

熱騰騰的各種湯品。

室內用餐的環境,就是很傳統小吃店的樣子,
不過還算乾淨整潔。

我們點了兩碗米糕、兩碗湯和一顆魯蛋。

#米糕飯 NT.35  

上頭灑的魚鬆是店裡自己炒的哦。

以長糯米搭配魚鬆、滷汁和小黃瓜,
米糕粒粒飽滿帶有黏性,搭配魚鬆和滷汁,
非常的「乓共鞏」(台語),
味道帶點甜味,還有解膩的小黃瓜,
整體的味道和口感豐富。

米糕沒有附蛋,愛吃滷蛋的請另外單點,
A 不過大方是覺得這蛋沒有入味。

#魚丸湯 NT.30  

魚丸口感清脆,帶有油蔥香的湯頭,
味道還挺濃郁的。

#苦瓜排骨湯 NT.55

裡頭的排骨和苦瓜份量很多,
微苦的苦瓜會有回甘的甜味,
排骨鬆軟好咬,喝起來清爽解膩,
大方覺得比起魚丸湯來說,更愛這味。

廖榮川米糕算是在地小吃老店,
味道算是平實,沒啥驚艷,
但是找蘇澳南方澳必吃美食小吃,
那麼廖榮川米糕也一定會出現,
大方也很久沒吃了,所以重溫口味也不錯啦。

廖榮川米糕
電話:03-996-3961
地址:270宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
官網:
營業時間:11:00–20:00 /星期一二店休
Google Map:https://goo.gl/maps/Bdwny4Tc68Uq4unHA

大方