大方最愛的清邁古城米其林美食小吃就是「林老五魚丸米粉麵店」啦，從2018年開始，曼谷總店就多次得到米其林必比登推薦，連帶這間古城分店也很受歡迎，熱賣的品項就是包含魚丸、餃條、魚餃的米粉河粉、湯麵、乾雞蛋麵，重口味的朋友還能選擇泰式紅泰或酸辣熱湯口味的湯頭，而且通常一碗吃不夠，都要吃上兩碗啊～
三王纪念碑是清邁重要的地標之一，而這附近的在地美食也不少，尤其是發榮海南雞飯、發清海南雞飯、林老五魚丸麵等這幾間美食，根本都是開在一起，可以說是美食一條街也不為過，食量大點的人可以一人挑戰三間。
#發清/清發海南雞飯
第一間發清海南雞飯，是許多網友推薦「清邁必吃的海南雞飯」之一，泰國似乎沒有中文統一從右至左，或是從左至右的習慣，所有有的人稱它為發清，也有人稱它為清發。
生意相當好。
#發榮/榮發海南雞飯
另一間發榮海南雞飯(或是榮發海南雞飯)，這間吃的人就比較少一點。
這間則是我們的首要目標「林老五魚丸麵」，本來還想說吃完林老五再去吃海南雞飯，結果魚丸麵好吃到我們又追加，海南雞飯只好留給下次。
林老五的本店在泰國曼谷的唐人街(中國城)裡，創立至今已經超過80年，看上面的米其林貼紙就知道，林老五可是多年都得到米其林必比登推薦哦。
林家早期從潮汕移民到泰國，後來在曼谷唐人街賣起了魚丸麵，創辦人因為在家中排行第五，也因此取名為林老五魚丸麵；
老林五在泰國曼谷有多間分店，清邁目前只有這一間。
開放式的空間沒有冷氣，只有電風扇，這時還不算用餐的尖峰時段，生意依舊不錯。
用餐環境相當明亮，雖然屬於小吃店，但整潔度還算不錯。
從2018-2023年，連續6年都得到米其林必比登推薦的 Lim Lao Ngow 林老五魚丸麵，我們在米其林官網查詢，得到必比登推薦的是曼谷唐人街總店，而不是清邁店，若有誤再煩請指正。
#林老五魚丸麵 菜單MENU
菜單除了泰文，也有英文、中文，還有照片圖示，算是簡單易懂，
主要將湯底／配料依序分成四種，麵條都可以自由選擇河粉／粉絲／米粉／雞蛋麵／極品雞蛋麵。
#招牌必點的餐點
乾雞蛋麵
另一面則是餛飩麵、小菜、飲料的選項。
桌面上有各種調味料以及玻璃瓶裝水，醬料的外觀也都相當乾淨。
林老五招牌的料理是熱乾雞蛋麵(左)，我們又點了一碗泰式紅湯麵來試試。
#熱乾雞蛋麵 THB ฿ 60
依菜單上的標示，菜單上第一個乾麵和第二個乾雞蛋麵的差別在於香醋，配料的魚丸、魚條、魚餃則是一樣的。
魚丸的口感還挺清脆，魚餃吃起來跟台灣的手工魚餃差不多，另一樣則是挺類似台灣的魚豆腐、魚板之類的食物。
雞蛋麵的口感挺像我們台灣的鹽水意麵，非常Q彈有嚼勁，搭配微酸的香醋，相當爽口又開胃，唯一的缺點就是份量挺小的。
#泰式酸辣熱湯麵 THB ฿ 60
食材則有魚丸、魚條、魚餃、豆腐乾、豆芽、花生碎。
大方是夏天也能吃熱湯麵的人，前提是當然不能在大太陽底下XD，食材吃起來味道都一樣，泰式酸辣湯喝起來就算流汗還是挺過癮的。
一開始只點了兩碗麵，但就如大方所說的份量很少，所以又加點一碗熱乾雞蛋麵和一份拼盤。
#魚丸、魚條、魚餃 THB ฿ 70
大方最愛的魚餃只有一顆 @@。
熱乾雞蛋麵出乎意料的開胃好吃。
#熱湯麵 THB ฿ 60 (包含魚丸、魚條、魚餃)
時隔9個月後，再來到清邁古城區，大方又回來報到啦，這次跟MEIKO先點一碗湯的、一碗乾的，吃到意猶味盡，大方又加點一碗湯的啦，二訪回來，價格沒漲沒變動。
#炸蝦球 THB ฿ 70
這次服務人員有推薦炸蝦球，想說沒吃過，就試試，味道算是挺有蝦味的，不過口感、味道，大方沒那麼愛，應該還是點魚丸、魚條、魚餃拼盤才對。
林老五吃完後餓得快，當天傍晚，想說趁著SP烤雞5點打烊前來吃個烤雞，沒想到到了現場已經 sold out 啦。
後來隔兩天有吃到唷。
✔ [清邁古城區米其林美食] SP Chicken 東北烤雞專賣店 @ 必比登推薦,晚來就吃不到啦
林老五魚丸麵簡單美味還不錯吃，值得報到～
林老五魚丸麵 Lim Lao Ngow
電話：+66-53-327-304
地址：53/2 Khang Ruan Jum Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國
官網：http://www.limlaongow.com
營業時間：09:00–14:30
Google Map：https://goo.gl/maps/UbeTvkfRhCm5WeEN9