台南麻豆中央市場的「龍泉冰店」,是偶像劇想見你的莫奶奶冰店取景地,也是不少鄉親從小吃到大的麻豆在地老店,「龍泉冰店」最招牌的就是好吃的各式剉冰、湯圓、手工愛玉,還有麵茶粉可添加,店內外環境有種回到過往時空的懷舊感,如果有來台南麻豆吃碗粿,別忘了再順道來報到唷。
第一次來到店門口拍照時,會不自覺的笑了起來,
店門口的招牌、牆壁上的字樣、舊民宅,
拍照起來,真是挺特別的。
店面兩側都有門,照片中的這側靠道路,
另一側則是靠市場,
路邊只要沒有紅線都可以停車,
不過要注意不要擋到住家以及汽車的出入。
麻豆中央市場屬於早市,
「龍泉冰店」也從早上7點就開始營業,
我們還有問老闆娘:這麼早甘有人來買冰?
沒想到老闆娘:有哦,很多人都嘛一早就來買冰回去。
「龍泉冰店」營業至今已經超過百年,
當天遇到的老闆娘是第三代,
光是她嫁過來顧店至今,就已經有42年了,
店裡的環境非常的傳統,
雖然光看就很有歷史了,
但整潔度還是沒話說,
不論桌面還是地面都挺乾淨的。
照片裡右上角就是當天顧店的老闆娘,
後方是傳統市場,中午過來時已經休息了。
#龍泉冰店的菜單
店裡賣的東西也很簡單,
其實就是各種剉冰,可以綜合或是自選,
剉冰、湯圓都很多人點,還有特別的麵茶粉可添加,
不過熱湯圓在熱的季節月份就沒賣,
老闆娘說,店裡的配料都是自己做的,
保證食材天然又新鮮。
已經用了幾十年的剉冰機,還是相當的耐用,
感覺還是傳統的機器比電子還要耐操。
我們選了二碗綜合剉冰,
其中一碗是自選5種配料。
#綜合剉冰 NT.40 + 麵茶 NT.5
剉冰看起來黃黃的關係,是因為加了麵茶進去,
老闆娘說麵茶也是店裡自製,跟外面的比起來,
少了「炒油」這個製作過程,比較健康也不會有油耗味,
加在剉冰裡一起吃,其的還挺香的!
其他比較特別配料則是木瓜,
這是大方平常吃剉冰不會選的食材。
這份則是自選5種配料。
又綿又軟Q的芋頭,
吃得到芋頭的香氣又不會過甜。
店裡很受歡迎的黑糖粉粿,
是以地瓜粉加黑糖製作,好吃又天然。
#想見你 偶像劇取景拍攝地
牆上貼有《想見你》的劇照,
還有藝人施柏宇的簽名。
愛玉都是使用阿里山的愛玉子製成,
而非便宜的化學愛玉,
上頭還有《食尚玩家》的簽名咧。
因為冰品太好吃了,大方立刻又加點了一碗,
這次選了愛玉、杏仁凍、大紅豆、黑糖粉粿、蜜鳳梨。
一定要再加一匙麵茶的啊,
大方現在開始愛上加了麵茶的剉冰。
最後再加上剉冰和香甜不膩的甜水,
這傳統的古早味既好吃又消暑。
大方覺得龍泉冰店真的是一間挺有意思的老店,
一定要來試試啊~
✔ 麻豆蘭碗粿 @ 超人氣台南碗粿,麻豆交流道旁超人氣老店,有停車場
龍泉冰店
電話:06-572-1796
地址:台南市麻豆區平等路2-4號
官網:
營業時間:07:00–18:30
Google Map:https://goo.gl/maps/CEHi5X11KcWhFK9r5
留言區