橫濱中華街「萬珍樓 本店」創業於明治25年（1892年），是能代表中華街的老字號廣東料理店之一，中式豪華的懷舊裝潢風格也頗受外國人喜歡，Tabelog 3.66高分也頗受日本人的喜歡，店家招牌招牌菜色有四色鍋燒開胃菜、蒸帶子蒜蓉粉絲、小籠包、高麗菜餃子、北京烤鴨、炒岱山雞腰果、蟹肉蒜蓉炒飯等等，不過大方沒啥點招牌菜，主要點了廣式點心、生碼麵、福建海鮮飯等等，價格雖然略高了點，不過空間還挺不錯的，我們一行四個人聊天、吃飯也挺開心的。
橫濱中華街是亞洲最大的唐人街， 除了是觀光客體驗中華文化的地方，也是異鄉人回味家鄉味的好所在，我們這天就特地挑了一間分數較高的餐廳，挑戰看看日本的中華料理味道到底如何。
萬珍樓在中華街共有四間店，能內用的是「萬珍樓 本店」，以及主打港點的「萬珍樓 點心舖」，另外兩間分別是賣冷凍食品的凍眠館和禮盒類的禮品館；我們挑戰的這間「萬珍樓 本店」在 Tabelog 上可是有著3.66的高分。
#食評網站 Tabelog 3.66、百名店
入口處的金童玉女讓人連想到元宵節的花燈 XDD。
門口進來後是等候區，也太有濃厚的中國宮廷風。
用餐環境的氛圍比較正常點，比較沒有讓人想喊皇上吉祥、皇上萬福金安的感覺。
也有這種現代融合中國風的設計。
#萬珍樓本店的菜單MENU
中午有提供午間套餐，就算只有一、二位客人也方便點餐。
萬珍樓主打廣東料理，這些是單點的選項，菜單上中日文都有，而且還有照片，不論是外國人或是第一次來的人都能充份理解菜色；
平日中午時段11:00–14:00點飯和麵類的主餐，還會附咖啡或是紅茶。
#オススメ ホタテ料理 ¥1600
扇貝和下面那道蒸魚都是在另外的紙卡菜單上，不屬於常態性的料理，大量的蒜蓉很香，扇貝彈牙，味道和口感都不錯。
#赤ハタの姿蒸し ¥3400
在這裡吃飯，服務人員會幫忙分碗哦，服務很好！
這道是清蒸紅石斑，肉質結實有彈性，相當新鮮好吃。
#蘿蔔糕 (大根餅) ¥810
一想到蘿蔔糕的日文漢字是大根餅就覺得有趣，港式蘿蔔糕外表煎的恰恰，吃得到臘味的口感和香氣，還不錯吃。
#威化紙包蝦 (海老の紙包み揚げ) ¥1800
威化紙其實就是我們知道的糯米紙，吃起來就是炸蝦捲，表現中規中矩。
接下來是蒸籠的部份，蒸餃和蝦餃都是一份四個，只有燒賣是一份三個。
#竹筍蝦餃 (海老蒸し餃子) ¥920
皮薄又具有彈性，內餡飽滿、蝦肉清脆。
#海鮮蝦燒賣 (海老焼売) ¥990
雖然外表跟熟悉的燒賣外表不同，但倒不影嚮它的風味。
#蝦仁韮菜餃 (海老入りニラ餃子) ¥960
表皮彈性，蝦肉中帶有韮菜的香氣，整體表現不錯。
#馳名生碼麵(神奈川名産サンマー麺) ¥1200円
看到神奈川名產五個字而點的，原來生碼麵是屬於神奈川本地的拉麵，拉麵為醬油湯頭，特色就是加入了大量的豆芽菜。
相傳神奈川的生碼麵發源地就是在橫濱中華街，裡頭真的有麵，只是完全被豆芽菜蓋住了，味道就是吃醬油拉麵的感覺。
#福建海鮮飯(五目あんかけ炒飯) ¥2300
福建炒飯的特色是麵和料是分開料理的，就是炒好米飯後再淋上另外料理好的勾芡餡料。註：生碼麵、炒飯和牛腩麵，店員都會幫忙分碗哦。
炒飯的配料相當多元，口感挺豐富的，米飯也不會過於濕爛。
#牛腩湯麵(国産牛バラ麺) ¥2800
這裡的牛腩湯麵怎麼跟我們以為的牛腩湯麵完全不同！菜單上的照片剛好因為畫質不清楚，在點餐的時候也沒注意到差異。
這裡的牛腩麵有點類似煨麵的感覺，麵條吸飽了濃郁的湯汁，然後配料又多，就，真的挺特別的。
主餐附的飲料我們都選擇冰咖啡。
當天的消費明細。
這間消費較高，不過挺能代表橫濱中華街的特色，適合喜歡挑戰當地人氣店家嚐鮮，或帶長輩出遊的朋友前來報到唷。
萬珍樓 本店
電話：+81-45-681-4004
地址：神奈川縣横濱市中區山下町153
官網：https://www.manchinro.com/
營業時間：平日11:00–15:00、17:00–22:00/星期六日11:00–22:00/星期一休息
Google Map：https://goo.gl/maps/Tz9aHt1fxtgwJ1Zt9
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