大方應該是中了韓國「味贊王鹽烤肉」的毒了！寫這篇文章時，還一直在吞口水；大方連2年都來釜山西面樂天百貨後面巷內、生意超好的「味贊王鹽烤肉 西面店」報到享用那，超好吃烤成微焦狀 3.5cm厚度的豬五花，入口多汁、肉汁十足，讓人難忘啊，而且服務人員全程幫燒烤，只要動嘴享受就好，而且價格也不算貴，真的超棒啊～
味贊王鹽烤肉 西面店 外觀
我們這天住在西面的釜山商務飯店 Busan Business Hotel，走到味贊王鹽烤肉西面店只要3分鐘，相當方便。
大概五點半左右，外面已經有人在候位了，愈晚排的愈誇張。
請服務人員幫按候位號碼機
門口有台號碼機， 可以成切換中文介面，先是顯示前面還有三組客人。
按下確認鍵後接著輸入英文姓名和電話，但電話只能輸入韓國的電話，手機加上886數字太長，不打886數字又太少，後來請服務人員幫忙，他直接按了010然後輸入777777填滿就完成了。
螢幕會顯示號碼，但不會出來單子，店員請我們記牢自己的號碼是7號，結果到我們的時候店員卻不是叫號碼，而是叫 Mr.fang @@”
用餐環境寬敞而且整潔明亮。
味贊王生意真的很好，店員忙碌的穿梭在每組座位間。
主打3.5cm厚的豬五花
廚房吧台上滿滿的都是肉，味贊王可是主打3.5cm厚的豬肉哦，豬肉都是依份量秤重的，有客人下單後再現秤現切。
味贊王鹽烤肉西面店的菜單
味贊王的菜單上有中文、英文、日文，是外國人友善餐廳；豬肉的選擇就只有梅花肉、五花肉二種，第三行是特殊部位拼盤。
第一次點肉至少3份肉起跳，追加時就能一份一份加點，我們先點了一份梅花肉，二份五花肉，再加一份石鍋飯，這樣的份量算是剛剛好，沒有到飽的程度。
啤酒 ₩5,000
喝不慣韓國燒酒、馬格利酒之類的，選擇最為習慣的啤酒來喝喝，
店員唸了幾個品牌給我們選，反正我們都沒喝過，選了聽得懂的 TERRA，XD。《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
桌上放置的各種小菜。
依序大致有芝麻葉、涼拌豆芽菜、豆瓣醬、醃蘿蔔絲、酸泡菜、鹽巴等。
豬五花 + 梅花肉 上桌
這是我們第一次吃味贊王，還抓不準份量，所以先點了二份五花肉、一份梅花肉。
左邊和中間油花明顯的就是五花肉，右邊油脂沒那麼多的就是梅花肉。
味贊王烤肉全程都有店員幫忙烤肉，附的蝦米和一碟調味醬也會放在烤盤上加熱，客人只需坐著聊天滑手機就好，超輕鬆的啦。
翻面後的金黃色超級誘人。
服務人員 全程幫燒烤
正反兩面烤的差不多的時候，再用剪刀剪成適合的大小。
剪肉當然也是服務人員動手，我們只要負責看就好。
滿滿烤好的豬五花+梅花肉
等到豬肉都烤的差不多的時候，會再將桌上的酸泡菜放進烤盤上加熱，這時候烤肉也差不多完成啦。
烤好的豬肉會整齊的排好，中間是酸泡菜和加熱過的調味醬，最下面烤過的蝦米出乎意料好吃。
五花肉烤的香酥，單吃就很好吃，而且都沒有豬肉腥味，超香超好吃的啦。
中間加熱過的醬超級提味，味道不辣，建議可以試試。
桌上的小菜都可以隨意搭配著吃，不但讓味道更加豐富也很解膩。
石鍋飯 ₩5,000
味贊王的石鍋飯跟印象中的石鍋拌飯不同，就是很單純的白飯和菜，同時送上來的還有熱湯和海苔、調味醬。
石鍋飯可以包海苔、搭配醬汁，放久一點再吃還會有鍋巴。
至於那一壺湯，我們問了一下該怎麼吃，店員就幫我們把飯挖到剩一點，然後將熱湯倒進去，就變成湯泡飯啦。
隔年再訪 味贊王鹽烤肉 西面店
隔年再來釜山玩，前2晚也住在西面，當然就要來味贊王報到啦，平日約11:15開門前來，我們是第一位，看了價格並沒有漲價。
中午 免費贈送 石鍋飯+大醬湯，撒花～
第一輪進來就是好，服務人員比較沒那麼忙，不過中午12點後，就快坐滿啦，加點速度、幫忙烤肉，就會慢了點。
點完肉品，服務人員幫烤，還會送上免費的石鍋飯+大醬湯，而且燒肉一樣美味，真的好好吃啊～
消費明細
第一次消費明細，三份肉+石鍋飯+啤酒共刷 ₩52,000，約1,285台幣；
隔年第二次消費，五份肉+免費石鍋飯及大醬湯，₩70,000，，約1,676台幣。
味贊王鹽烤肉西面店以其優質3.5cm厚度的豬五花食材，還有親切的服務及全程幫燒烤，加上位置極佳，就在樂天百貨後面巷內，如果你在釜山，想吃燒肉的話，那麼這家餐廳絕對值得一試。
味贊王鹽烤肉西面店 맛찬들왕소금구이 서면점
電話：+82-507-1383-6088
地址：부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3
官網：http://www.matwang.com/
營業時間：11:30 – 23:00
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