花蓮「美侖牛排」相當不起眼，藏身在民宅巷內，簡單樸實的裝潢，卻有著超高人氣，雙享餐的美味雙拼牛排(牛、豬、雞任意搭配)最受歡迎，另外大推薦肉汁四溢的厚切菲力牛排，美味划算超出大方的想像，好好吃，「美侖牛排」已經被大方認為花蓮市區必吃高CP值的牛排店啊。
會知道「美侖牛排」其實是誤打誤撞，
這天中午原本預計吃海鮮，
但因為找不到停車位而作罷，
在 Google Map 上發現這間離我們很近，
分數和評價都不錯的「美侖牛排」，
立刻決定換這間試試。
「美侖牛排」在花蓮美崙浸信會後面，
隱身在住宅區裡，一般人不太容易發現它的存在，
我們第一次開車經過時就錯過再重繞一次 XD。
「美侖牛排」的裝潢相當樸實，
雖然是牛排館，
但室內不論是牆上、地上、還是桌上，
都沒有牛排館的那種油膩感，
還挺乾淨明亮的用餐環境。
#美侖牛排的菜單
基本的牛、豬、雞價格從190元起跳，
最貴的則是沙朗牛排450元，
醬料則是有黑胡椒、蘑菇、或是綜合可以選擇。
自助的飲料吧，
除了濃湯和冰紅茶之外，
居然還有咖啡可以選擇。
超濃的玉米濃湯和古早味冰紅茶。
大方還真的好久一陣子沒吃鐵板牛排啦，
牛排送上來時那滋滋作響的聲音，
還挺另人懷念。
雙享餐 NT.280
雙享餐在「牛、雞、豬」另選二樣，
大方選擇的是牛+雞。
夜市的鐵板牛板，
大多是牛隻造型，或是長橢圓形，
不曉得是不是錯覺的問題，
這圓型鐵板感覺份量比起以往的都大，
而這雙拼還是將鐵板塞的滿滿。
最基本的鐵板牛排，大方選擇的是5分熟，
本來還擔心師傅火候掌握的不好，
事實證明是大方想多了，
5分熟的牛排口感吃起來軟嫩，
牛肉的品質也還算不錯。
黑胡椒醬汁是另外放在醬料盅裡，
再由客人自己倒，醬多醬少，由客人自己控制。
雞排已經有醃過的樣子，
單吃就很味道的，不需要再沾醬了；
雞肉結實有彈性，也還挺多汁的，
整體表現非常好吃。
#菲力牛排 NT.290
一旁的鐵板麵和荷包蛋，
配菜是豆子、白蘿蔔及紅蘿蔔，
而不是使用三色豆，非常加分！
自助醬料區有辣椒和海鹽，
像Meiko比較在意熱量的人，
就沒有選擇黑胡椒或是蘑菇醬，
而是單純磨些海鹽上去。
菲力我們同樣選擇5分熟，
軟嫩中帶點咬勁的口感，
真的是平價又美味的牛排。
現場不能刷卡，服務人員的態度超級親切，
牛排美味好吃又划算，大方會再回來報到的。
美侖牛排
電話：03-822-2387
地址：970花蓮縣花蓮市民享八街62號
官網：https://www.facebook.com/美侖牛排-344380269341690/
營業時間：11:00–13:30、17:00–20:30 /星期三四公休
Google Map：https://maps.app.goo.gl/eRsW4ysCsJQPq4xs8