「MIL Toast House」(밀토스트집)手撕麵包 蒸吐司 在首爾益善洞可是熱門話題名店,主打的蒸籠吐司、法式吐司更是讓人一吃愛上,還有招牌冰滴咖啡也必點唷,絕對是值得排隊的首爾下午茶甜點店唷~
形成於1920年代左右的「益善洞韓屋村」,近期經由許多年輕人將韓屋進行改造成餐廳、咖啡廳,是最近很熱門、韓國年青人最愛去的文青區,大方是平日中午過來,從地鐵站過來的大馬路上人潮不多,但沒想到一進入到韓屋村,只能用「人滿為患」來形容裡頭的人潮!
熱門的「益善洞韓屋村」文青區域範圍還挺集中的,最靠近的地鐵是5號線的 534『鍾路三街站』,4號出口有手扶梯,6號出口則是爬樓梯,地圖中紅色框框都是大方這次造訪的店家。
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「MIL Toast House」 (밀토스트집)是前一陣子爆紅的打卡美食。
大方這天來的時候算早,雖然店裡客滿,但還挺幸運的是我們是第一組排隊的客人,前面沒有其他人在排隊。
益善洞這一區很多咖啡廳都是利用韓屋改裝,「MIL Toast House」最具特色的當然就是室內透明的屋頂,讓陽光透進室內、採光相當的明亮。
中間大型的工作空間及吧台座位。
除了吧台座位之外,四周也有一般的座位。
在候位的時候剛好欣賞一下服務人員烤法式吐司的過程。
手沖咖啡。
店裡招牌的蒸籠吐司。
我們點了3杯飲料、1份蒸籠吐司、1份法式吐司,法式吐司因為現點現做,等的時間比較久。
冰滴咖啡 ₩6,500
牛奶 Milk ₩7,500
這裡的牛奶共有Marron、Strawberry black tea、Banana、Basil 4種口味。
超可愛的牛奶瓶,幾乎也是人手一瓶!
我們點的是 Marron 口味,喝起來是淡淡的栗子香,味道還不錯。
Steamed Bread ₩12,000
招牌的蒸吐司(手撕蒸麵包)共有2種組合,第一個組合是「原味」+「紅豆」( Red beans) 或 「栗子」(chestnuts),第二個選擇是「紅豆」( Red beans) +「栗子」(chestnuts) ,也就是如果要吃原味,一定要選第一個組合。
因為想要試試原味的蒸吐司,所以我們選擇第一個組合,另一個口味則是選擇「栗子」(chestnuts)。
招牌的「蒸吐司」,建議直接用手撕開來吃。
麵包口感鬆軟有彈性、味道也不錯。
一旁附有奶油可以塗著一起吃。
這一款是栗子口味的吐司,因為栗子夾心的關係,撕過後的麵包沒有那麼漂亮,不過栗子用料實在,香氣十足!
French Toast ₩18,000
法式吐司的口味有很多選擇,我們點的這款是期間限定的口味,但是因為現點現做,所以要等約20分鐘左右。
另一款法式吐司味道也不錯,
2塊法式吐司後面是搭配一塊草莓乳酪蛋糕。
吐司外頭焦的焦焦酥酥的口感,上頭雖然灑上了滿滿的糖粉,但是味道不會太甜膩。
當天的消費。
大方還在排隊的時候,就已經開始有人排在我們後面,沒想到等大方吃完出來,MIL Toast House 可是排了長長的人龍囉。
下次來首爾益善洞,別忘了來排隊唷~
MIL Toast House 小麥吐司 益善店 (밀토스트 익선점)
電話:+82-2-766-0627
地址:首爾特別市鐘路區水標路28街30-3
官網:https://www.instagram.com/miltoasthouse/
營業時間:08:00~22:00
Google Map:https://maps.app.goo.gl/KYynw7eMSvhGT5fY8
NAVER Map:https://naver.me/5rsMPpwB
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