「明豐珍兔仔寮牛舌餅」被不少鄉民及觀光客被喻為來到彰化鹿港最難買到的傳統古早味伴手禮,每日限量、傳統手工製作,不接受預約,大部份來鹿港玩的朋友,只能起個大早來抽號碼牌,現場購買,或是訂團購宅配,不過都要排到半年、一年後啦,真心覺得入手困難啊~但大方真的很喜歡這傳統古早味的牛舌餅,好好吃啊~
牛舌餅是到彰化鹿港必買的伴手禮之一,
在鹿港有不少賣牛舌餅的餅舖,不過最難買到的,
就屬於位在海浴路的「明豐珍兔仔寮牛舌餅」,
想吃它們家的牛舌餅,請先提早過來抽號碼牌吧!
早上還不到九點,就一堆人啦~
這棟看起來像是工廠,也像是住家的透天厝,
就是「明豐珍兔仔寮牛舌餅」,
因為位址不在鬧區,而是在農田間的產業道路上,
所以交通不方便,適合自己開車或是騎車,
周圍有空地、路邊也是白線,還算好停車。
營業時間還沒到,現場已經有不少人在等開門,
我們這天也是特地早起吃早餐,吃完後再立刻開車過來,
還好我們住的「澄悅商旅」開車過來只要5分鐘左右。
✔ [彰化鹿港飯店] 澄悅商旅 @ CP值高,停車方便,鹿港星巴克旁,鹿港老街也不遠
到了現場的第一件事情,
就是先趕緊過去跟工作人員拿號碼牌,
拿完號碼牌再來慢慢拍照。
#明豐珍兔仔寮牛舌餅 購買方式+2024價格
到了現場請先拿號碼牌,一人限拿一張號碼牌,9點開始準時販售叫號,過號者視同放棄,1包有10片,一人限購5包,售完為止。
雖然左邊招牌寫著號碼牌9點開始發,但其實不管幾點來,只要現場有工作人員,就可以先拿號碼牌,像我們就問了現場拿2號的大姐,她說她當天六點半就過來拿號碼牌,也太強大!
我們這天約8點40左右到,拿到的號碼是26、27,9點準時叫號,叫到我們時大約是9點半左右。
#牛舌餅每包10片130元
隨著原物料成本上漲,從111年2月1日開始,牛舌餅的售價也從每包120元,調整為每包130元。
趁著門口的拉門沒關好時來一張照片,明豐珍兔仔寮的牛舌餅,都是當天手工現做。
每天都是凌晨就要起床揉麵,每片牛舌餅還得經3次翻面煎香,等待自然放涼後才能裝袋,所以想要購買的人請耐心等候。
既然一人限一張號碼牌,一張號碼限5包,我們兩個人當然要將10包都買齊啊。
跟宜蘭薄脆的牛舌餅不同,
鹿港都是這種厚的牛舌餅。
口感厚實,兩側帶點焦香,
整體味道是古早味的麵香,
不會太乾和掉屑,
中間的麥芽餡不會太甜。
我們是第一次吃明豐珍兔仔寮牛舌餅,
在吃之前還小小懷疑了到底有何魅力,
居然可以吸引這麼多人到現場排隊,
沒想到一吃之後就愛上,
已經開始打算回購啦。
#明豐珍兔仔寮牛舌餅 團購宅配方式
我們有私訊「明豐珍兔仔寮牛舌餅」
粉絲專頁詢問如何宅配:
牛舌餅一包10片130元,最少10包,
一箱24包內,運費200元,
超過24包以上,第二箱運費400元,
以此類推!
離島運費一箱300元,如需提袋單價為1元。
如果近期沒有來鹿港玩的話,那麼還是團購宅配容易點唷,只是要耐心等候啊。
明豐珍兔仔寮牛舌餅
電話:04-774-2197
地址:彰化縣鹿港鎮海浴路843號
官網:https://www.facebook.com/鹿港兔仔寮明豐珍牛舌餅-259760950744928/
營業時間:09:00-13:00或售完為止 / 星期日休息
Google Map:https://goo.gl/maps/vycn11SShxzDUkAC6