東京淺草算是相當熱門的住宿區域,成田羽田機場搭淺草線直達,而且淺草美食多、早餐選擇也不少,精打細算的朋友住飯店就沒訂早餐;大方今天推薦淺草超人氣早餐店「MISOJYU 味噌湯+手工飯糰」(Asakusa MISOJYU Soup and Rice),每天早上8點前就有排隊人龍,在十點前的早餐時段,可以享用優惠價格¥770,享用到好吃美味的味噌湯+飯糰+半熟蛋,十點後餐點正常供應後,價格幾乎翻倍,而且「MISOJYU」也被日本雜誌媒體被譽為淺草必吃特色早餐推薦,值得一試唷~
#食評網站 Tabelog 3.49
分數還不錯,值得報到~
位在淺草的「MISOJYU」おみそ汁専門店,直到來這裡用餐之前,我們都一直以為它是飯糰店,可以說是間被飯糰耽誤的味噌湯專賣店 XD;
「MISOJYU」人氣超高、每天都大排長龍,我們上一趟的東京行,就是低估了它們的人氣,餐廳8點開始營業,第一次太晚過來,外面大排長龍所以放棄。
第二次我們先去「紅鶴」,8點半抽完號碼牌後再過來,一樣大排長龍,還是放棄,第三次專程在7點20分左右就過來排隊,是第5組客人,終於順利在第一輪就進去用餐啦。
「MISOJYU」共有二層樓,一樓主要是點餐結帳櫃台,靠窗是一排座位。
這是另一個角度的一樓,櫃台對面有6個位子,是比較適合1個人用餐的座位。
進來後先點餐,餐點做好後會由服務人員送過來。
#MISOJYU 菜單MENU
08:00~10:00 提供的是早餐套餐,早餐味噌湯+飯糰+半熟蛋+お新香=770円,當天提供的是白菜+油豆腐+蔥的味噌湯。
若是10點以後過來,套餐則是味噌湯+飯糰+半熟蛋+お新香+小鉢3種=1680円。
飯糰沒有菜單,大約有7、8種口味,立牌上除了日文也有英文,第二排是標示使用了哪些食材,比較可惜的是食材只有日文,但整體來說標示還算清楚。
我們這天坐在2樓,2樓主要有3張大桌子,一桌最多可以坐4~6人,就稍為擠一點,若是2個人用餐,就是跟其他人併桌。
網路上有不少關於「MISOJYU」的介紹,創業人之一就是書法家,牆上掛的應該就是他的作品。
右邊則是一排靠牆的座位。
我們點了二份味噌湯套餐,又加點了二個飯糰。
套餐會附半顆蛋,以及海苔片。
飯糰的樣子超可愛,有點像是之前在網路上很紅的走「暴走族風」飯糰,這二個飯糰分別是牛肉時雨煮,以及 Spicy Tuna (スパイシー ツナ),
(右)牛肉時雨煮屬於薑燉牛肉,味道還不錯,鹹香的味道剛好配飯,Spicy Tuna 對我們來說根本不覺得辣 XD。
牛肉時雨煮算是店裡的人氣口味,我們共點了二個,這盤的左邊則是 Grilled Salmon (しゃけ) 。
Grilled Salmon 的鮭魚餡很鹹,有點太鹹了,還好整個飯糰的份量不大,米飯屬於飽滿有彈性的口感,除了鮭魚過鹹之外,另外二個口味的飯糰都挺好吃的。
雖然是味噌湯專賣店,但早餐的味噌湯只有一種口味,沒得選,所以才會說是被飯糰耽誤的味噌湯店,當天提供的是白菜+油豆腐+蔥,喝起來不會太鹹,喝得出蔬菜的鮮甜。
我們到訪的時候是冬天,一早喝碗熱呼呼的味噌湯真的很舒服。
一旁有供應讓客人自己倒的冰綠茶。
這天的消費明細。
用完餐出來後的人潮又更多了,只能說生意真的很好啊。
在淺草找早餐?不妨把這間列入考慮吧~
MISOJYU
電話:+81-3-5830-3101
地址:東京都台東区浅草1-7-5
官網:http://misojyu.jp/
營業時間:08:00~19:00
Google Map:https://maps.app.goo.gl/7diWXWM6o3cxy4cs8