[京都車站美食推薦] Moritaya モリタ屋 和牛壽喜燒 @ 貴桑桑好吃美味，還有夜景可以看

京都駅美食推薦很多，大方嘴饞想吃壽喜燒，Google了一下，發現有間大方吃過本店及大阪分店的 Moritaya モリタ屋 壽喜燒 JR京都伊勢丹店，雖然貴了點，不過在Tabelog也有3.59分的實力，大方想念那入口即化的日本國產和牛當然就來報到啦～

モリタ屋目前在京都有四条猪熊本店、木屋町店、京都伊勢丹，共三間店，以及大阪三越伊勢丹、東京丸之內店。

大方之前已經吃過四条猪熊本店以及大阪店，這次吃的是位於京都伊勢丹店樓上的分店，這間的優勢除了地理位置方便之外，還有美麗的夜景可以欣賞。

如果擔心日文Menu看不懂，也有餐點的模型可以參考。

創業於西元1869年(明治二年)的モリタ屋 ，至今是已經超過100年的老店！

モリタ屋提供有すき焼き(壽喜燒)、しゃぶしゃぶ(涮涮鍋)、オイル焼き(鐵板燒肉)及牛排等不同料理。

大方覺得應該是因為來這裡用餐的客人有大部份都是觀光客，遇到的狀況比較多，
因此放了一張中文及英文的顧客需知，
像是這裡是牛肉專賣店、皆是以套餐的方式供應、每個人都得點一份餐點，
因為鍋子的問題，一張桌子壽喜燒、涮涮鍋、鐵板燒只能三選一，以及禁止外食等等。

如果遇到客滿，記得先在單子上填寫名字與人數。

這天是平日，加上來的時間較早，很幸運的店裡還有空位。

在這裡用餐可以欣賞美麗的京都塔。

如果是情人一同過來用餐，有機會坐到情人雅座，可以直視美麗的京都塔，
如果是3人以上用餐，雖然坐的一般的坐位區，但一樣有夜景可以欣賞。

每張桌位之間都有屏風做為區隔。

大方這天跟朋友都是選擇壽喜燒(すき焼き) 竹¥5,724(含稅)，
分別有前菜二種盛、肉(150g)、野菜、玉子、飯、味增湯、醬菜、甜點，
點好餐之後，陸續送上壽喜燒的鍋具和餐具。

飲料則是另外單點的，我們點了啤酒和二瓶果汁，二瓶果汁喝起來都挺甜的。
<<飲酒過量有礙健康>>

這是包含在套餐裡頭的前菜。

我們點的套餐壽喜燒(すき焼き) 竹，肉盤上頭有二種顏色不同的牛肉。

先將豬油放進鍋裡。

再灑上砂糖。

服務人員會在一旁幫忙料理，先放上顏色較粉嫩的牛肉片，光看這油花就讓人口水直流啦。

接著再淋上些壽喜燒的醬汁。

沒幾秒鐘的時間，牛肉片就涮好囉。

將涮好的牛肉放在生蛋液上頭。

滑嫩又帶有甜味的牛肉，加上入口即化的口感，好吃到讓人意猶未盡。

接著下的是比較紅色部份的牛肉。

紅色的牛肉會先放在一旁，接著再把菜盤裡的蔬菜都跟著放進去一起煮。

等到可以吃的時候，服務人員會告訴我們可以開動啦~~
顏色比較紅的肉片雖然油花較不豐富，但口感也還挺軟嫩的，
其他的配菜，像是豆腐、洋蔥等等，因為吸飽了壽喜燒的醬汁，
每樣都又甜又好吃，大方尤其愛吃這裡的粉絲，不但富有口感又很美味哦！！

飯後甜點是水果和茶。

大方覺得這間分店的服務人員都板著一張臉，跟其他分店比較起來，態度也明顯比較不好，讓人不禁懷疑，會不會是因為是觀光客較多的關係。

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モリタ屋 JR京都伊勢丹
電話：+81-75-365-7788
地址：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901
官網：http://www.moritaya-net.com
營業時間：11:00~22:00
Google Map：https://goo.gl/maps/gLHo5btWFnz