[熱門團購] Mr. 啃 甜燒餅、可頌 @ 超好吃、秒殺入手困難、線上訂購攻略介紹

「Mr. 啃」的招牌 甜燒餅、可頌，可是大方很愛的團購點心啊，每次上線開放預訂就被秒殺，而且吃過的朋友都流淚激推，回訂率超高，入手困難；大方跟Meiko很認真的在預約時間一到，立即傳訊預約「Mr. 啃」，先搶到了原味甜燒餅、肉桂酒漬葡萄燒餅，以及另兩次訂到的辣起司牛肉可頌、日常可頌，超開心的啦，而且每種都好好吃唷，真的大推薦啊。

不確定大家是否看過之前蛋黃酥的文章，所以大方還是再次說明一下：

「Mr. 啃」是間開在台中的個人工作室，
並沒有實體店舖，也沒有目錄及價目表。

110/10/12 更新：

Mr. 啃目前改以線上表單訂購方式，
約在月底的時候會有下個月的訂單預告文，
無法指定寄出日期，
安排好出貨日會傳送日期到個人的電子信箱。

訂購方式只接受 Facebook 粉絲專頁『私訊』預定，
粉絲專頁PO文開放預定時(同時公佈價格)，
就得立刻私訊，
通常一開放沒幾秒就完售，所以記得設定鬧鐘，
然後手腳要快！才有可能訂到。

目前「Mr. 啃」的常態商品『甜燒餅』，
會在每週六晚上9點左右發文，看到發文才能私訊，提早不算；
其他非常態商品，像是可頌、蛋黃酥等，都是不定時預告，
然後同樣是時間到才能私訊，
若是沒有將粉絲專頁設定成『搶先看』，根本就很難訂得到。

✔ Mr. 啃，超好吃秒殺蛋黃酥 @ 太好吃啦，吃到感動流淚,還有看到金額也會流眼淚 [超熱門網購宅配]

『甜燒餅』屬於常態商品，每週六晚上9點左右發文，
只要每週六晚上守在電腦前面，比較容易訂購成功；

宅配時都是放在紙箱裡，箱子內有氣泡紙墊著，
所以運送過程基本上都不會有問題，
紙盒包裝跟蛋黃酥一樣，都會以麻繩綁在一側，
加上寫著「甜」、「桂」字的紙牌。

原味甜燒餅一盒放10個剛剛好。

除了大力的搖晃或是摔到，
打開後基本上都是完好無缺。

怎麼照片看起來還挺像是蛋黃酥的XD，
其實這是原味甜燒餅啦。

來拍個斷面秀給大家看看。

依照「Mr. 啃」的介紹，
甜燒餅的原料使用日本上白糖以及法國鹽之花，
將老闆記憶中「阿嬤的味道」結合法式做法，
酥皮吃起來有著法式酥餅千層的口感，
因為有著鹽之花的點綴，讓甜味更明顯卻又不死甜。

肉桂酒漬葡萄燒餅。

怎麼這照片起來的樣子有點像是水煎包 XD。

兩款甜燒餅的外觀看起來大同小異。

最外層除了黑芝麻，那白色一粒粒的就是法國鹽之花。

同樣是中式結合法式的做法，
裡頭還包著肉桂酒漬葡萄，肉桂味明顯但不重，
是像Meiko不愛肉桂味的人也還能接受的程度，
多了酒漬葡萄，所以整體味道更加豐富，
相較於原味燒餅，原味燒餅就顯得單調了許多，
兩款的味道都算不錯，完全顛覆腦海裡中式甜燒餅的印象。

辣起司牛肉可頌 NT.180/顆
低溫運費： 1-6顆160元，7-12顆225元

辣起司牛肉可頌是非常態的商品，當Meiko一看到預告文時，
就立刻設定鬧鐘，然後准時坐在電腦前面，
訂購文一出現就立刻私訊，失敗了幾次後終於成功訂到了。

紙箱打開後會是2顆一個包裝，紙箱內有氣泡紙墊著，
不太需要擔心可頌會因為運送過程而壓壞。

比起一般可頌，辣起司牛肉可頌比較短胖，
辣起司牛肉可頌是冷藏宅配，收到後也記得要冷藏，
要品嚐時請先預熱烤箱至185度回烤7-8分鐘。

一層層摺疊的可頌。

光看這外型，就可以想像可頌的口感是多麼的酥脆啊。

裡頭包著牛肉、橄欖和辣椒，吃起來真的會辣！
不過那辣度挺過癮的，跟大方一樣吃辣的人應該都會喜歡，
加了橄欖的提味讓味道變的更爽口，
整體的口感和味道都不錯，唯一的缺點就是單價太貴 XD。

2022售價：日常可頌 1顆110元

日常可頌 1顆90元
低溫運費：1-6顆160元、7-12顆225元、13-25顆350元

跟辣起司牛肉可頌一樣，紙箱打開後會是2顆一個包裝，
紙箱內同樣有氣泡紙墊著。

日常可頌、辣起司牛肉可頌，都是冷藏宅配，
要吃之前都要先回烤，烤箱預熱至175度-185度烤5-6分鐘，
「Mr. 啃」還有註記若是使用小烤箱，
可以使用鋁箔紙蓋在可頌上方以免烤焦。

以前加熱可頌後上頭都會焦掉，
使用鋁箔紙這一招還真的超有用的，
回烤後的可頌外觀還是很完美。

比起短胖的辣起司牛肉可頌，日常可頌的外觀跟市售的差不多。

日常可頌切開後，這斷面秀也太美啦！
外層的口感超級酥！邊吃還會邊掉屑屑，
但還是會忍不住把它撿起來吃掉 XD。

有別於外層酥皮的口感，氣孔部份的口感則是帶有彈性。

日常可頌吃起來外酥內軟，
但是奶油香氣不算太重，整體味道較為清爽。