台南安平「南泉冰菓室」應該是大方撲空最多次的冰店了,常常沒開門啊;店家懷舊風格的冰果室風格,有種回到過往歷史的感覺,店家招牌就是草莓、芒果布丁、西瓜奶蓋、蕃茄蜜餞冰、芋頭布丁牛奶冰等等,味道不錯,不過價格可是不便宜啊~
南泉冰菓室就位在安平路上,
每次去安平吃美食時,開車都會經過南泉冰菓室,
但是好幾次經過它都在公休,
害我們一度懷疑它是不是停業了XD。
好在皇天不負苦心人,
在撲空多次之後,終於讓大方一償宿願,
台南是全台灣歷史最悠久的城市,
很多經得起考驗的老店,開業都三、四十年以上,
「南泉冰菓室」創業大概只有5年左右,
卻是許多人來到安平必吃的冰品。
店裡走的是復古風的裝潢,
有讓人回到肆、伍零年代的感覺。
桌上光是復古刨冰機就有不少台,
這三個是早期家用版的手動刨冰機,
印象中小時候家裡也有這種類似的。
看起來很有歷史的刨冰機應該是老闆的收藏。
#南泉冰菓室 菜單Menu
Menu應該會隨季節調整,像是草莓、芒果冰就沒看到。
真正在使用的刨冰機是後方大台的機器。
既然吃不到草莓冰和芒果冰,
我們就點了店裡比較有人氣的
西瓜布丁奶蓋冰和番茄蜜餞冰。
#西瓜布丁奶蓋冰 NT.150
奶蓋冰算是店裡的創意,
通常只會在手搖店喝到奶蓋紅茶或是奶蓋綠茶,
第一次發現原來也可以用在冰上。
另外附有一盅珍珠,讓客人自行淋在冰上,
珍珠一倒上去,奶蓋整個就跟著往四處滑散,
跟喝飲料時那濃厚的口感不同,
這裡的奶蓋質地比較稀,味道微鹹,
搭配帶有甜味的珍珠剛好平衡掉甜度。
西瓜因為屬於當季水果,吃起來相當多汁,
但可能因為有珍珠的關係,所以西瓜吃起來不算太甜。
#番茄蜜餞冰 NT.100
在夜市水果攤很常見的小番茄+蜜餞,
但沒想到這裡將它做成了剉冰。
小番茄+蜜餞讓人想起那懷念的味道,
加上剉冰一起吃則多了份清涼感。
南泉冰菓室的味道不錯,就是價格略高,加上安平也是很熱門的區域,如果來到安平玩,天氣熱的話,不妨吃個冰吧~
南泉冰菓室
電話:06-350-6666
地址:708台南市安平區安平路270號
官網:https://www.facebook.com/南泉冰菓室-1295146463873061/
營業時間:12:00–18:00/星期六日12:00–21:00 /不定休
Google Map:https://goo.gl/maps/g1fGssgJJKe6NEzL8
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