北海道二世谷/新雪谷（Niseko）以其世界級的滑雪場和壯麗的自然景觀而聞名，二世谷擁有多個滑雪場，而且粉雪質量極佳，降雪量豐富，特別適合各級滑雪者和滑雪板運動，不過冬季可是一房難求、價格高昂；也有不少遊客會在夏季前來，健行登山羊蹄山(蝦夷富士)，或者在尻別川進行漂流和水上活動，或者打打高爾夫、騎騎自行車，搭乘熱氣球上昇到高空30公尺處，欣賞二世谷美景，另外二世谷也有不少人氣美食、星級餐廳，大方整理出二世谷滑雪攻略,開放時間、二世谷景點美食米其林+最佳旅遊季節，以及「超棒14間二世谷新雪谷溫泉飯店,滑雪住宿推薦」，下次要來二世谷玩，看這篇就對啦。
北海道二世谷魅力、景點
二世谷（Niseko）位於日本北海道，以壯麗的自然景觀和世界級滑雪場而聞名的度假勝地。這裡的粉雪質量極高，吸引了來自全球的滑雪愛好者。除了冬季的滑雪活動，二世谷在夏季也有不少熱門的戶外活動。
- 冬季熱門活動
- 滑雪和單板滑雪：二世谷擁有多個滑雪場，如二世谷安努普利國際滑雪場，提供各種難度的滑雪道，適合初學者和專業滑雪者。
- 雪上活動：除了滑雪，遊客還可以參加雪上摩托車、雪上橡皮艇漂流等刺激活動，享受冬季的樂趣。
- 溫泉體驗：在滑雪後，享受當地的溫泉是放鬆的最佳選擇，許多溫泉設施提供美麗的雪景
- 夏季熱門活動
- 登山：羊蹄山是夏季登山的熱門地點，提供多條登山路線，適合不同水平的登山者。
- 水上活動：遊客可以在尻別川進行泛舟、獨木舟等水上活動，享受清涼的河水和壯麗的自然景觀。
- 自行車騎行：夏季的二世谷適合騎行，遊客可以租借自行車，探索周邊的美麗風景
- 熱氣球體驗：熱氣球挺受歡迎的夏季活動，每天清晨、傍晚會昇空到約30公尺的高度，俯瞰二世谷的山脈和周圍的自然風光。
- 熱門景點
- 羊蹄山：被譽為「北海道的富士山」，是登山和攝影的理想地點。
- 尻別川：這條清流是夏季水上活動的熱門地點，適合泛舟和釣魚。
- 高橋牧場：這裡提供新鮮的乳製品和美味的甜點，是甜品愛好者的必訪之地
二世谷 最佳旅遊季節
- 冬季（12月至3月）
- 最佳時間：1月和2月被廣泛認為是二世谷滑雪的最佳月份，這段時間降雪量最大，雪質最佳，平均降雪量可達15米，形成理想的粉雪條件。
- 活動：冬季主要活動包括滑雪、單板滑雪、雪地摩托車、雪鞋健行等。二世谷的滑雪場由四個互相連通的區域組成，適合各種水平的滑雪者。
- 人潮：冬季的高峰期通常在聖誕節後至2月，這段時間遊客最多，因此如果想避開人潮，可以考慮在12月初或3月中旬前往
- 春季（4月至5月）
- 最佳時間：春季是享受滑雪和賞櫻的好時機，尤其是3月底至4月初，氣溫逐漸回暖，滑雪條件仍然良好，並且可以欣賞到周圍的自然景色。
- 活動：除了滑雪，春季還適合進行登山和急流泛舟等戶外活動，特別是在雪融化後，河流的水量增加，適合激流泛舟
- 夏季（6月至9月）
- 最佳時間：夏季是二世谷的綠色季節，氣候宜人，適合進行各種戶外活動，如登山、山地自行車、釣魚和高爾夫等。
- 活動：羊蹄山的登山活動非常受歡迎，此外，尻別川的泛舟和釣魚也是夏季的熱門選擇
- 秋季（10月至11月）
- 最佳時間：秋季是欣賞紅葉的最佳時期，特別是在10月中旬至11月初，二世谷的山區被五彩斑斕的樹葉覆蓋，景色迷人。
- 活動：這個季節適合進行徒步旅行和溫泉療養，享受秋季的美景和當地的美食。
二世谷熱門美食、米其林星級餐廳
二世谷（Niseko）不僅是滑雪愛好者的天堂，也有不少熱門美食、米其林星級餐廳推薦唷，大方簡單列出幾間，記得要先預約唷。
- 馬鈴薯拉麵（Potato Ramen）：Niseko Ramen Kazahana 是當地著名的拉麵店，以其獨特的馬鈴薯拉麵聞名。這道拉麵的特色在於其上方的馬鈴薯泡沫，搭配濃郁的味噌湯底，口感獨特且令人上癮。
- 湯咖哩（Soup Curry）：湯咖哩是北海道的創新料理，Tsubara Tsubara 提供的湯咖哩以豐富的香料和新鮮的當地食材為基礎，是喜愛咖哩的食客必試的美味。
- 成吉思汗烤羊肉（Genghis Khan）：這是一道受歡迎的北海道傳統料理，通常使用新鮮的羊肉，搭配特製醬料烤製而成。當地餐廳如 Niseko Bang Bang 提供美味的烤羊肉，適合與朋友共享。
- 海鮮：二世谷俱知安町超熱門的海鮮外帶店，Ezo Seafoods 提供各式螃蟹、牡蠣、壽司拼盤、生蠔等等，很適合買回來在飯店當晚餐。
米其林星級餐廳＆分店姐妹店
- KAMIMURA：米其林一星餐廳結合了法式和日本料理，主廚上村雄一以當地新鮮食材創作出精緻的菜品，提供獨特的用餐體驗。餐廳的氛圍優雅，適合慶祝特別的場合。
- Molière Montagne：位於 Park Hyatt Niseko 的米其林三星級餐廳，專注於法式料理，使用當地食材創作出精緻的菜品。主廚中道廣志的招牌菜包括時令蔬菜的魚生和烤鴨，讓人印象深刻。
- Tempura Araki：本店在札幌得到米其林二星，是一家提供正宗天婦羅的餐廳，主廚會根據當天的新鮮食材準備菜單，讓每位食客都能享受到獨特的天婦羅體驗。這裡的用餐過程非常精緻，適合喜愛高端料理的食客。
- Asperges：三星餐廳的姐妹餐廳，由曾經的三星餐廳主廚主理，提供色彩繽紛的創意菜單，值得一試。
北海道 二世谷 地理位置 及 交通方式
二世谷位於北海道的西部，距離札幌市約100公里，周邊的車站為 函館本線 的 俱知安站、比羅夫站、二世谷站，其中 俱知安站 為主要的車站，大多數電車都在俱知安站終止。前往二世谷的主要交通方式包括：
- 火車：火車是大多數人的搭乘選擇。
- 從 札幌車站 經由 小樽 前往 俱知安 大約需要2小時。
- 從 新千歲機場 經由 小樽 前往 俱知安 大約需要2小時45分鐘。
- 巴士：巴士通常在冬季（12月至4月）期間運行，每天有多班次可供選擇，特別是在滑雪季節，班次會更頻繁。從札幌到二世谷的巴士行程約需3小時，從新千歲機場到二世谷的巴士行程約需2.5至3小時。
- 中央巴士：千歲/札幌⇔新雪谷線 (中文介面，冬季預約制)，https://teikan.chuo-bus.co.jp/tw/course/7768
- White Liner 機場巴士：https://goodsports.co.jp/white_eng/ski-bus/
- 北海道 Resort Liner 機場巴士：https://www.access-n.jp
二世谷滑雪攻略、開放時間、夜間滑雪
二世谷的滑雪季節通常從每年12月上旬開始，持續到5月上旬。最佳的滑雪時間是1月至2月，這段期間降雪量充足，雪質最佳，但人潮也會相對較多。若希望避開人潮，可以考慮在滑雪季初期或3月中旬前往；二世谷由四個主要滑雪場組成，統稱為「Niseko United」，通常有經驗的朋友，會依自己喜歡選擇滑雪場，大方依外行人的角度，簡單介紹滑雪場特色。
- 二世古 花園 滑雪場 (Niseko Hanazono)
- 適合初學者及家庭，主要滑道有：
- Hanazono Park: 有多種地形公園設施，適合喜歡玩樂的滑雪者。
- Family Run: 緩坡道，適合初學者和家庭滑雪
- 以其地形公園和適合初學者的緩坡而聞名，這裡的滑雪道相對較少，適合尋求安靜滑雪體驗的遊客。
- 住宿選擇：這裡的住宿選擇靠近滑雪場，方便滑雪後回到酒店休息。
- 適合初學者及家庭，主要滑道有：
- 二世古東急 比羅夫 滑雪場 (Niseko Tokyu Grand Hirafu)
- 適合初學者、中級和高級滑雪者，主要滑道有：
- Super: 最陡坡度34度，長度1,220米，適合尋求挑戰的滑雪者。
- Dynamic: 坡度30度，長度530米，適合中級滑雪者。
- Family: 適合初學者，坡度較緩，便於學習
- 二世谷最大的滑雪場，擁有多條挑戰性雪道和夜滑設施。這裡的生活機能完善，有許多餐廳和酒吧，是滑雪者的熱門聚集地。
- 住宿選擇：這裡有多家高級酒店和公寓，生活機能佳，適合喜歡熱鬧的遊客。
- 適合初學者、中級和高級滑雪者，主要滑道有：
- 二世谷村 滑雪場 (Niseko Village)
- 適合初學者和高級滑雪者，主要滑道有：
- Wonderland: 適合初學者，坡度25度，長度960米。
- Upper Runs: 提供更具挑戰性的高級滑道，適合經驗豐富的滑雪者
- 提供多樣的滑雪體驗，包括雪地摩托和馴鹿雪橇等活動，適合喜歡冒險的遊客。
- 住宿選擇：擁有多家高端連鎖酒店，如希爾頓和麗思卡爾頓，適合追求奢華的旅客。
- 適合初學者和高級滑雪者，主要滑道有：
- 安努普利 國際滑雪場 (Annupuri)
- 適合初學者、中級和高級滑雪者，主要滑道有：
- Championship: 坡度25度，長度565米，適合中級滑雪者。
- Utopia: 坡度22度，長度600米，適合各級滑雪者
- 這裡的滑道適合各種水平的滑雪者，特別是初學者和家庭。安努普利的雪道寬闊，並且有多個溫泉可供選擇，適合滑雪後放鬆。
- 住宿選擇：提供較為安靜的住宿環境，適合家庭和尋求放鬆的滑雪者。
- 適合初學者、中級和高級滑雪者，主要滑道有：
二世谷滑雪場地圖
圖片引用自二世谷觀光協會，網頁有詳細的雪場介紹、地圖下載，有興趣的朋友，不妨前往參考。
二世谷觀光協會：https://nisekotourism.com/zh-hant/
北海道 二世谷飯店住宿推薦排名 列表(Google + Agoda 評價評論)
| 飯店名稱 | Agoda | |||
|---|---|---|---|---|
| 評價 | 評論數 | PS: 手機閲讀-建議橫向 | 評價 | 位置 |
| A.二世古 花園 滑雪場 NISEKO HANAZONO x1 | ||||
| 尚無 | 尚無 | A01.Nikko Style Niseko HANAZONO (新雪谷花園日航尚格酒店) | 尚無 | 尚無 |
| B.二世古 東急 比羅夫 滑雪場 NISEKO TOKYU GRAND HIRAFU x6 | ||||
| 4.6 | 136 | B01.MUWA NISEKO (穆瓦二世古) | 9.2 | 9.4 |
| 4.9 | 9 | B02.Dharma Niseko (達摩二世古) | 8.7 | 9.0 |
| 4.7 | 53 | B03.Sansui Niseko (山翠 二世谷) | 9.5 | 9.7 |
| 4.5 | 593 | B04.Ki Niseko Hotel (木二世谷飯店) | 9.1 | 9.2 |
| 4.5 | 212 | B05.Chatrium Niseko (二世谷察殿飯店) | 9.0 | 9.3 |
| 4.4 | 324 | B06.Skye Niseko (斯凱二世谷旅館) | 9.3 | 9.5 |
| C.二世古村 滑雪場 NISEKO VILLAGE x4 | ||||
| 4.5 | 49 | C01.Andaru Collection Niseko (新雪谷安達魯精選酒店) | 9.0 | 9.1 |
| 4.3 | 195 | C02.Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve (東山二世古村-麗思卡爾頓隱世精品度假飯店) | 9.1 | 9.2 |
| 4.0 | 4,068 | C03.Hilton Niseko Village (二世谷村希爾頓飯店) | 8.2 | 8.4 |
| 4.6 | 37 | C04.NISEKO Inn of Youtei Raku Suisan (二世古羊蹄樂水山旅館) | 9.4 | 9.3 |
| D.二世古 安努普利國際滑雪場 NISEKO ANNUPURI x3 | ||||
| 4.1 | 1,150 | D01.Niseko Northern Resort Annupuri (二世谷北方安努普利度假村) | 8.5 | 8.5 |
| 4.3 | 568 | D02.Niseko Hot Spring Ikoino Yuyado Iroha (二世谷溫泉鄉憩之湯宿伊呂波旅館) | 8.7 | 8.7 |
| 4.5 | 342 | D03.Niseko Konbu Onsen Tsuruga Besso Moku No Sho (二世谷昆布溫泉鶴雅別莊杢之抄) | 9.1 | 8.4 |
有鑑於房價浮動，同一天查詢也有可能不同，所以大方不再提供參考房價，如果想要查詢房價，請依 查詢房價 的訂房平台，選擇入住日期，就會出現當日的房價，謝謝。(PS：部份照片引用自飯店官網、訂房平台)
北海道 二世谷飯店住宿推薦 地圖
下圖是大方做的 北海道 二世谷 飯店住宿推薦 Google map 地圖，數字代表飯店的地理位置，歡迎大家分享、做為自由行的參考。
A. 二世古花園滑雪場 NISEKO HANAZONO
A01. Nikko Style Niseko HANAZONO (新雪谷花園日航尚格酒店) 2024年12月開幕
• 交通：俱知安站4公里，提供免費接駁巴士
• 網友評價：總體評價尚無、位置得分尚無
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店位於滑雪場旁，方便滑雪愛好者直接進入滑雪區域。提供多款房型包括從標準房到豪華套房，飯店設有天然溫泉大浴場、健身房、餐廳及酒吧等設施。冬季提供從新千歲機場到酒店的接駁巴士服務，行程約需2.5小時，特別適合滑雪愛好者。定位為高端生活風格飯店，價格可能較一般飯店高。
B. 二世古東急比羅夫滑雪場 NISEKO TOKYU GRAND HIRAFU
B01. MUWA NISEKO (穆瓦二世古) 2023年12月開幕
• 交通：比羅夫站2.5公里、俱知安站8公里，提供俱知安站免費接駁、機場接駁服務
• 網友評價：總體評價9.2、位置得分9.4
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：位於滑雪場旁的MUWA 新雪谷是豪華度假酒店，提供滑雪進出(ski-in/ski-out)服務，提升了滑雪的便利性。冬季時提供機場接送服務，方便旅客抵達。設有無邊際溫泉、健身房、餐廳等設施，並提供多種餐飲選擇，包括米其林一星主廚的意大利料理和壽喜燒。客房設計融合了傳統日式風格與現代家具，確保客人享有舒適的住宿體驗。
B02. Dharma Niseko (達摩二世古) 2022年12月開幕
• 交通：比羅夫站1.7公里
• 網友評價：總體評價8.7、位置得分8.0
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店於2022年開業，外觀設計前衛，客房設計現代且簡約，設有大型凸窗，讓住客可以欣賞到壯觀的羊蹄山和周邊的自然風光，配備高品質的家具和設施，包括全套廚房、液晶電視、免費Wi-Fi等。房型多樣，適合不同需求的客人。
B03. Sansui Niseko (山翠 二世谷) 2022年11月開幕
• 交通：比羅夫站2.3公里、俱知安站8公里，提供俱知安站免費接駁服務
• 網友評價：總體評價9.5、位置得分9.7
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：山翠是位於新雪谷的豪華酒店，提供滑雪進出(ski-in/ski-out)服務，方便滑雪愛好者。飯店擁有53間客房，客房面積從25平方米到108平方米不等，所有客房均配備簡易廚房、洗衣機和高品質床上用品。設施包括天然溫泉、大浴場、健身房和餐廳，提供多樣化的餐飲選擇。
B04. Ki Niseko Hotel (木二世谷飯店)
• 交通：比羅夫站2.4公里、俱知安站8公里
• 網友評價：總體評價9.1、位置得分9.2
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店提供滑雪進出(ski-in/ski-out)服務，客人可以輕鬆地從酒店滑到比羅夫滑雪場，距離纜車站僅需步行1分鐘，極大方便了滑雪愛好者。提供往來機場和札幌接送的巴士服務。以其友好的服務和專業的滑雪器材存放服務而受到好評，並提供滑雪課程的預約服務，適合各種水平的滑雪者。
B05. Chatrium Niseko (二世谷察殿飯店)
• 交通：比羅夫站1.9公里、俱知安站8公里
• 網友評價：總體評價9.0、位置得分9.3
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店提供多種房型，每間房間均配備全套廚房、餐廳和客廳區域，並提供基本的廚具和家電，如冰箱、微波爐和咖啡機，適合家庭或團體入住。每間客房都設有大窗戶，提供優美的羊蹄山景觀。飯店內有米其林認證的餐廳，冬季提供前往比羅夫纜車和遊客中心的接駁車。
B06. Skye Niseko (斯凱二世谷旅館)
• 交通：比羅夫站2.6公里
• 網友評價：總體評價9.3、位置得分9.5
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店靠近滑雪場，提供滑雪進出(ski-in/ski-out)的便利性。冬季提供循環巴士，方便前往俱知安市中心和車站，提供多種房型，物或外出用餐時很方便。酒店的設計充分考慮到自然環境，所有的客房和公共區域都能欣賞到周圍的美麗景色，特別是羊蹄山的壯觀景觀。提供溫泉大浴場和桑拿。
C. 二世古村滑雪場 NISEKO VILLAGE
C01. Andaru Collection Niseko (新雪谷安達魯精選酒店) 2022年11月開幕
• 交通：比羅夫站2.8公里、二世谷站2.9公里，提供新雪谷地區免費接駁服務
• 網友評價：總體評價9.0、位置得分9.1
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：飯店屬於豪華度假村，擁有僅六棟私人別墅，佔地約9,200平方公尺，環境優美。提供滑雪服務和接駁車，方便前往滑雪場。每棟別墅設計現代，房間面積約為100平方米，設計溫馨而豪華。配備廚房、冰箱和洗衣機，適合家庭或團體入住。
C02. Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve (東山二世古村-麗思卡爾頓隱世精品度假飯店)
• 交通：二世谷站6公里、提供新千歲機場預約接送服務
• 網友評價：總體評價9.1、位置得分9.2
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• 評論：Ritz-Carlton Reserve 豪華度假酒店位於二世古的安努普利山腳下，提供滑雪進出(ski-in/ski-out)便利的設施。飯店周圍環繞著壯麗的山景，客房設計考慮到景觀，許多房間配有可欣賞戶外景色的浴缸。擁有50間精緻的客房，設計融合了古典與現代元素，並提供高端的水療服務、健身中心和室內游泳池。
C03. Hilton Niseko Village (二世谷村希爾頓飯店)
• 交通：二世谷站6公里，冬季提供俱知安站免費接駁服務
• 網友評價：總體評價8.2、位置得分8.4
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• 評論：飯店坐落於安努普利山腳下，提供滑雪進出服務(ski-in/ski-out)，客人可以輕鬆地從酒店直接進入滑雪道。內設有天然溫泉，讓客人在滑雪後能夠放鬆身心，享受舒適的泡湯體驗。提供多種休閒設施，雪地摩托、雪地橡皮艇漂流等多種冬季活動，以及健身中心、高爾夫球場等，適合家庭和團體旅客。
C04. NISEKO Inn of Youtei Raku Suisan (二世古羊蹄樂水山旅館)
• 交通：比羅夫站1.5公里，提供俱知安站免費接駁服務
• 網友評價：總體評價9.4、位置得分9.3
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：旅館於2020年開幕，提供免費的接駁服務，方便旅客前往車站和滑雪場，並設有滑雪器材寄存室，為滑雪客提供便利。提供多種房型，房間面積從 75 平方米到 95 平方米不等，每間客房均配備私人溫泉池，旅客可以在房間內享受源泉放流式的溫泉，空間寬敞，部分房型享有山景，適合家庭或團體入住。
D. 安努普利國際滑雪場 ANNUPURI
D01. Niseko Northern Resort Annupuri (二世谷北方安努普利度假村)
• 交通：二世谷站8公里
• 網友評價：總體評價8.5、位置得分8.5
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：該度假村提供滑雪進出(ski-in/ski-out) 服務，讓客人可以輕鬆地從酒店直接滑雪到安努普利滑雪場。度假村的設計融合了北歐風格，營造出一種優雅而舒適的氛圍，客房寬敞且現代化，度假村內設有溫泉、自助洗衣、圖書館酒吧，在為客人提供舒適和便利的住宿體驗。
D02. Niseko Hot Spring Ikoino Yuyado Iroha (二世谷溫泉鄉憩之湯宿伊呂波旅館)
• 交通：二世谷站8公里
• 網友評價：總體評價8.7、位置得分8.7
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：距離 Annupuri 滑雪區僅需步行約10分鐘，方便滑雪愛好者，雖然距離滑雪場近，但旅館不提供滑雪進出服務。提供多種以日式風格為主的房型，包括傳統日式房間以及和洋式房間。旅館擁有多個溫泉浴池，特別適合喜愛泡湯的旅客。
D03. Niseko Konbu Onsen Tsuruga Besso Moku No Sho (二世谷昆布溫泉鶴雅別莊杢之抄)
• 交通：二世谷站8.3公里，提供二世谷站免費接駁服務
• 網友評價：總體評價9.1、位置得分8.4
• 查詢房價：>> ( Agoda / Klook )
• 評論：旅館周圍環繞著茂密的森林，四季變換時，旅館周圍的自然景色各具特色。距離安努普利滑雪場僅需10分鐘車程，並提供循環巴士，方便滑雪愛好者。旅館的內部裝潢以木質材料為主，融合了現代與傳統的日式美學，讓人感受到日本的文化氛圍。
北海道二世谷可是北海道熱門的滑雪聖地，每年冬天吸引了超多滑雪愛好者，或初學者來感受粉雪的魅力，而且還有不少頂級奢華飯店在二世谷，除此之外，夏季也有不少活動，很吸引遊客，春天也有櫻花、秋天有楓葉，除冬季外，其餘三季的飯店房價也較為親民唷，希望大家都能找到喜歡的二世谷飯店。
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