來台南玩，總要吃上溫體牛肉湯或牛肉火鍋，今天介紹這間牛肉火鍋店比較特別，據說店家每天都會到周邊漁市，採買當日魚獲，生猛海鮮再搭配上獨家的麻辣湯底及鴛鴦鍋，以及不算貴的套餐價格，讓不少饕客還會挑選平日前往，因為平日還有折扣啊XD，大方這次本來也沒有要吃這間，想吃的要排上許久，只好另轉戰場，沒想到「牛園火鍋-安平店」的麻辣火鍋＋酸白菜鴛鴦鍋，還真的挺好吃美味的啊～
大方每次到台南，至少都要吃上一間溫體牛才有不虛此行的感覺，位在安平的阿財牛肉湯，是營業已經二、三十年的老店，一店(本店)專賣牛肉湯，二店則是多了牛肉鍋的選項，上次吃本店的時候人潮沒有太多，沒想到二店的人潮，讓我們一整個驚呆了。
✔ [台南安平] 阿財牛肉湯 @ 安平人氣老店,台南宵夜溫體牛肉湯+牛肉熱炒
#阿財牛肉湯(二店)的菜單
問了一下店員，當天候位還需要約1.5小時左右，我們不想在炎熱的氣溫下等1個多小時，決定轉戰附近的火鍋店。
#牛園火鍋-安平店
同樣位在安平區的牛園火鍋，離阿財牛肉湯(二店)不算太遠，我們就是在開車前往阿財牛肉湯的途中看到這間店，當時正值用餐時間，大家都餓了，索性就再開車回來這裡，懶得再另外找餐廳。
在此之前我們完全不認識牛園火鍋，原來它是屏東已經有17年歷史的老店，而安平這裡是它們目前唯二的分店。
室內裝潢走的是中國風，非常的氣派，加上可能是位在安平區的關係，室內空間大，座位也相對寬敞舒適。
說是火鍋店，店裡卻是有海鮮店常見的新鮮漁獲水族箱。
#牛園火鍋的菜單
稱為牛園火鍋，進來前還以為這裡是主打牛肉的火鍋店，後來才發現牛肉並非這裡的主打，倒是現流海鮮還比較是它們的賣點，我們剛好四個人用餐，索性點了午餐較優惠的四人痛風套餐。
內容包含了鴛鴦鍋、小菜、痛風雙拼盤、二樣主餐、副餐、炸物、火鍋料、飲品、甜點、主食。
飲料四選一中，我們選擇了蜜香翡翠檸，微酸微甜的味道還挺解渴的。
鴛鴦鍋的湯底除了川味麻辣鍋，另一個選的是店裡挺有人氣的酸菜鍋。
套餐裡的季節時蔬拼盤、金針菇、娃娃菜，品質都還挺不錯的。
店裡的手打丸算是人氣之一，我們另外單點綜合的丸子六兄弟，照片是２份，六兄弟包含貢丸、福州丸、墨魚丸、花枝丸、蝦仁丸、香菇干貝旗魚丸，口感真的都還挺清脆彈牙的，推薦可以加點。
套餐裡的炸物，我們選擇的是鹽炸鮮魚塊，還挺好吃的。
主餐可以選二種，我們二個都選擇牛肉，這一盤是活力牛大拼盤。
第二盤則是五花去骨鮮牛。
光看照片可能比較無感，用一個拳頭當個比例尺，這二盤牛肉都非常大盤，份量實在。
因為我們的火鍋屬於海陸雙拼，所以肉類主要都用麻辣鍋，海鮮則是用酸菜鍋，五花去骨鮮牛偏油、活力牛則是較為軟嫩，兩種剛好加換著吃。
當這一盤海鮮送上來的時候，我們可以用「驚呆了」來形容，也太大份了吧。
這份雙龍海鮮拼盤包含有龍蝦、螃蟹、帆立貝、鮑魚、淡菜、生蠔、龍膽石斑、現流海鱸、赤盤貝，現流海鮮果然不是叫假的，每樣都超~級~新~鮮！
也因為新鮮，我們海鮮都主要放到酸菜鍋煮，熟了就立刻夾起來，每樣都超鮮、超好吃。
#海沙蝦拼盤
我們吃到這裡已經完全吃不下了，最後這一盤海沙蝦我們直接請店員幫我們打包，剛好晚點要跟台南好友吃飯，就交給她們處理啦。
最後的甜品我們選擇了香濃芋香西米露、養生紫米紅豆湯、焦糖鮮奶布丁。
這天的消費渡細，主要就是一份四人痛風套餐，再加２份丸子六兄弟，四人的痛風套餐不但份量足，牛肉、海鮮、時蔬的品質和等級都在水準之上，算是誤打誤撞的高品質火鍋店。
牛園火鍋-安平店
電話：06-6293-5222
地址：台南市安平區平豐路435號
官網：https://niuyuen.tw/
營業時間：平日11:00–22:00／星期六日11:00–23:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/78jbafu1FEyJBBXe8
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