大方和Meiko最愛的乃が美「乃賀美 生吐司」引進台灣啦!職人手作烘培,柔潤滑順的香氣口感,還帶著小麥、奶油、蜂蜜的微微香氣香氣,是大方在日本買過最多次的生吐司,每次關西回台前總會手提2條乃賀美吐司回台享用,現在在台北信義區統一時代百貨一樓就能買到傳說中「每人吃了都會微笑的魔法麵包」,大方當然不免俗也跟風去排隊嚐鮮啦~
#乃賀美 官方介紹
#2022日本乃賀美價格
生吐司2斤 972日幣含稅
大方以往去大阪時,總會在回程搭南海電鐵前,
先來大阪乃が美 難波店報到,提個2條回台灣啊~
✔ [大阪難波] 乃が美 生吐司 @ 日本最好吃的吐司,只賣吐司就得獎的名店
乃が美的吐司在日本得過很多獎項,
像是「Yahoo!検索大賞2017 食品部門賞」、
「Pansta網站2016年食パン部門金賞受賞」等等。
乃賀美生吐司在台灣的首發一號店,
就選在信義區統一時代百貨的一樓,
我們這天是平日下午4點多,前面大約排5-6人。
#生吐司販售方式及時段
乃賀美自5月4日起調整內容如下:
生吐司「全時段」供應,
每人「不限」購買數量。
位在統一時代百貨一樓的乃賀美生吐司,
櫃位空間挺大的,加上是自己獨立的空間,
客人在入口處排隊,一次僅進去一組客人,
客人在選購的時候,態度可以較為從容。
畢竟是設在百貨公司裡頭,
除了付現金,可以使用信用卡。
乃賀美台灣粉絲專頁有詳細介紹生吐司的由來,
主要是因為創辦人某次在養老院探訪時,
聽到長輩分享吃到的吐司太硬、很難咀嚼等意見,
於是打造了「每人吃了都會微笑的魔法麵包」的乃賀美生吐司。
生吐司共有1斤和2斤兩個大小,
官網是有介紹,營運初期,
以販售2斤生吐司為主,
所以我們也是買2斤的生吐司回家。
除了生吐司,以本新鮮水果製成的果醬,
在台灣同樣也買得到,
共有草莓、臍橙、藍莓三種口味。
#乃賀美生吐司的菜單Menu
乃賀美生吐司1斤150元、2斤300元,
以台灣生吐司的訂價,大方個人覺得不算高,
畢竟嵜本、niko bakery、一覺等,也都差不多這個訂價。
跟日本一樣設計的紙提袋。
每個紙袋裡都會放置有生吐司的保存方式,
室溫可保存3天,切片冷凍可以放一星期。
2斤裝的生吐司,長度跟麵包店整條的吐司差不多。
生吐司建議的吃法是「手撕」!
可以慢慢咀嚼麵包絲的口感,以及奶油、蜂蜜的香氣,
因為我們買的是2斤的生吐司,為了方便保存,還是切片較為方便;
台灣的乃賀美吐司,柔軟的口感跟日本差不多,
只是香氣還是日本的略勝一籌,
不過以這個價格和口感來說,
不用飛日本,隨時都可以吃到乃賀美吐司,
而且在不用大排長龍的情況下,大方還是會願意回購。
#藍莓果醬
由乃之美監製的果醬,最適合用來搭配自家的吐司,藍莓果醬不會太酸或是太甜。
#草莓果醬
草莓醬裡頭吃得到果肉的口感,香香甜甜的味道,吃在嘴裡感覺好幸福啊~~~
#臍橙果醬
三個果醬裡頭大方最喜歡的是臍橙口味,吃起來會有柑橘鮮明的香氣,但女生應該會比較偏愛香甜的草莓或是微酸微甜的藍莓吧(笑)。
說實話,大方可能許久沒吃到,台灣版的乃賀美生吐司,雖然還是維持不錯吃的水準,但沒有那種在日本吃到香氣、甜度讓人感動的感覺,2斤生吐司要價300元,也在挑戰台灣的消費能力啊,喜歡嚐鮮的朋友,不妨試試啊~
高級「生」吐司專門店乃賀美 台灣
電話:02-2723-1465
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號1樓
官網:https://www.facebook.com/NOGAMI.TW
營業時間:平日11:00–21:30/星期五六11:00–22:00
Google Map:https://goo.gl/maps/dKqtZYrrsnmMYnHAA