[宜蘭市小吃老店] 農權路炸醬麵 @ 好吃香氣十足的麻醬麵,炸醬麵,雙醬麵,再搭配餛飩湯更棒,停車方便

宜蘭市區內低調的銅板美食「農權路炸醬麵」可是在地人推薦停車方便、香氣十足、好吃便宜的麻醬麵、炸醬麵、丸子麵、餛飩湯的小吃老店，熟客更是會點上雙醬麵搭配油酥排骨湯來享用，在宜蘭乾麵炸醬麵像是文昌炸醬麵、復興路炸醬麵、景德炸醬麵、大麵章、火生餛飩，也佔有一席之地，喜歡吃乾麵的朋友，可別錯過。

#農權路炸醬麵 停車場

大方這天品嚐的是宜蘭大學附近的農權路炸醬麵，
市區雖然車位不好找，但好在附近有付費停車場，
走路大約3-5分鐘左右，還算方便。

宜蘭很多麵店都直接以馬路來命名，
像是今天吃的「農權路炸醬麵」，
就是位在宜蘭市的農權路上。

網路上有人說農權路炸醬麵，
與文昌炸醬麵、復興路炸醬麵是系出同門，
但其實不論師承何處，
只要合客人的口味就行。

正前方是煮麵的灶台，
老闆和女兒(應該是)的態度都很親切，
會招呼客人隨意坐，決定好餐點再過來點餐。

店內的陳設很簡單，
大約就是照片中六張桌椅，
環境整潔還算OK，
不過桌面都舖著桌巾，
使用久了難免會有髒髒舊舊的油漬在上頭，
倒不如不要用，說不定還比較容易清潔?!

#農權路炸醬麵的菜單MENU

宜蘭大多數的麵店都是麻醬、炸醬、餛飩、丸子這四種麵，
麵類的價格都在40元上下，
也有麻醬+炸醬的雙醬麵，以及陽春麵和油酥排骨麵，
湯品除了餛飩湯、丸子湯，也還有油酥排骨湯可以選，
品項算是非常簡單。

單子畫好後交給店員，
吃完離開時再結帳即可。

這兩碗麵是大小不同尺寸，
左邊是寬麵，右邊是細麵，
大小碗的份量還挺實在，
食量小的人點小碗的麵，
食量大的人點一碗大的，
差不多都是吃一碗就會飽，吃完後不會有空虛感。

#炸醬麵(大) NT.45

一開始在炸醬麵和麻醬麵做選擇，
但就然店名都叫炸醬麵，所以決定選擇炸醬麵來試試。

麵條我們選的是寬麵，彈性還不錯，
炸醬偏稀、不會太稠，覺得味道偏甜。

#雙醬麵(小) NT.35 

在 Google 評論上超多人推薦的雙醬麵，
也就是麻醬加上炸醬的綜合醬汁。

細麵的彈性也還不錯，
但相較之下似乎寬麵的彈性較佳，
麻醬和炸醬的比例搭配的不錯，
既沒有單吃炸醬那樣的甜，
又多了麻醬濃郁的香氣，
難怪會這麼多人推薦這裡的雙醬麵。

我們點了二碗麵、二碗湯，
上菜的速度還挺快的。

#油酥排骨湯 NT.40 

裡頭有不少塊排骨，但是味道略嫌油膩。

#餛飩湯 NT.30

餛飩湯頭清爽帶有甜味，
加上豬肉餡沒有肉腥味，口感和味道都不錯，
果然是搭配乾麵的好組合。

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農權路炸醬麵
電話：039-368-345
地址：宜蘭縣宜蘭市農權路252號
營業時間：11:30–19:30 / 星期日休息
Google Map：https://goo.gl/maps/79mUwdrRfaMUjkvm6