東京JR新橋駅,對面大廈內的知名洋菓子老店「巴里 小川軒」(OGAWAKEN),以「RAISIN WICH 蘭姆葡萄夾心餅乾」聞名許久,雖然對觀光客來說名氣不是那麼大,不過有蠻多日本人來到新橋,都會帶上幾盒,由餅乾、葡萄乾和奶油完美結合的經典甜點「蘭姆葡萄夾心餅乾」,加上Tabelog 3.73 也是百名店,喜歡甜點的朋友,來到新橋,不妨買來試試唷~
不管有沒有去過北海道,大家應該都有聽過或是吃過六花亭的蘭姆葡萄夾心餅乾,它熱賣的程度,讓許多品牌也都跟著推出蘭姆葡萄夾心餅乾這款點心。
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位在東京的巴里 小川軒,店裡的名物 RAISIN WICH 蘭姆葡萄夾心餅乾,就是我們今天的目標。
巴里 小川軒位在新橋站前大樓1號館裡,靠馬路這一面只是純粹的落地玻璃,出入口都在另一側,也就是要先進去大樓裡面,那裡面才是餐廳的大門。
面對馬路的那一側,看起來還算是新穎的洋菓子店,進入大樓之後,這一面倒是很樸實、很老派,有點歷史的感覺。
巴里 小川軒 (OGAWAKEN) 一共有二個店面,左邊是單純的外帶店,右邊是可以坐下來喝咖啡、吃蛋糕的咖啡廳 OGAWAKEN salon de the;
一開始我們原本的計劃是要進去喝咖啡,看了一下門口的菜單並沒有招牌的 RAISIN WICH,最後決定直接到隔壁外帶。
原以為店裡的品項不多,進去後才發現選擇超多,一時還找不到我們這次的目標 RAISIN WICH 蘭姆葡萄夾心餅乾。
好不容易才在櫃台上面發現 RAISIN WICH 的蹤影,蘭姆葡萄夾心餅乾通常都需要冷藏,小川軒的 RAISIN WICH 也不例外,不過還好它對溫度的要求在25℃以下,冬天就算沒有保冷劑也不用擔心。
我們買的時候是冬天,溫度都是在10度上下,我們還稍為在銀座逛了一下才提回飯店。
#RAISIN WICH 蘭姆葡萄夾心餅乾 (レイズン・ウィッチ) 1,350円
蘭姆葡萄夾心餅乾沒有零售,只有5入裝或是10入裝,既然來了一趟,大方直選擇10入裝,要一次吃個過癮。
非常樸實的外表。
餅乾上層還有杏仁片妝點。
有別於目前吃過的蘭姆葡萄夾心餅乾,小川軒的餅乾口感超級酥,咬下去還會有卡滋卡滋的感覺,奶油香氣和蘭姆酒的香氣都挺足。
但內餡對我們來說,只吃一個還可以,一口氣吃到第二個會覺得太甜,不過整體的風味還是挺迷人的。
另外同棟大樓不遠處,還有間米其林拉麵,別忘了也報到試試唷~
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上網做功課的時候發現,小川軒其實不只「巴里 小川軒」一家,還有「鎌倉 小川軒」、「御茶ノ水 小川軒」、「代官山 小川軒」。
這幾間都是同一個家族所開設的店舖,大家也都同樣有 RAISIN WICH 這個餅乾,有機會大方再試試別間店,也歡迎有吃過的人留言跟大方分享感想。
巴里 小川軒
電話:+81-3-3571-7500
地址:東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
官網:https://ogawaken.co.jp/
營業時間:平日10:00 〜 18:30/星期六 10:00〜17:00/星期日休息
Google Map:https://maps.app.goo.gl/uR4Dg5CocLsQbB1Y8