[清邁美食] Khantok 康托克帝王餐宴 @ 傳統泰北料理美食吃到飽+蘭納王朝歌舞表演

清邁知名的美食盛宴「康托克帝王餐宴 Khantok」，可是還原數百年前清邁古時候蘭納王朝，帝王宴客的宮庭料理，無限量供應的傳統泰式美食，搭配傳統歌舞表演秀，雖然一整個挺觀光客的感覺，倒也值得一試啊～

清邁早期屬於蘭納王朝，來到清邁單然要試試當地有名的傳統帝王餐 Khantok，一邊品嚐泰北傳統料理，一邊欣賞傳統舞蹈，體驗一下當時帝王宴客時的感覺。

#老清邁文化中心 帝王餐宴

在清邁可以吃 Khantok 帝王餐宴的地方不只一間，我們這天來到的是老清邁文化中心Old Chiang Mai Cultural Center。

線上預約網址：https://oldchiangmai.com/
費用：THB 690
晚餐時間：18:30
演出時間表：19:15-20:20
KLOOK客路 購買較划算：https://www.klook.com/zh-TW/activity/1180-khantoke-dinner-cultural-show-chiang-mai/?aid=243

這裡有多棟傳統蘭納王朝式建築，有點像是民俗文化村的感覺。

因為帝王餐宴是清邁相當熱門的體驗，門口聚集了許多不同國家的遊客，都等著入場享用帝王餐宴。

#迎賓飲料

廣場中間還有服務人員發放迎賓飲料。

因為室內需要脫鞋，若同時進去太多人，會卡在門口等著脫鞋。

#脫鞋入場

門口旁邊的開放式鞋櫃，旁邊還有一個洗手台，讓客人進去前可以先洗手，但也因此地上濕溚溚的。

#傳統席地而坐用餐

傳統皇室都是席地而坐的用餐方式，地上會有軟墊和靠墊代表座位。

#後區桌椅座位用餐

室內另外也有一般座位區，不過若是想要完整體驗早期蘭納王朝的帝王餐，當然還是坐在地上比較有fu啦。

客人入坐後的樣子，剛開始坐下時大家還算聊的很興奮，但再久一點大家就開始伸腳或是站起來走來走去了XD。

席地而坐的位子會在表演舞台的旁邊，視野最近最好。

等大家都入座，餐點就會陸續送上來，Khantok 帝王餐，其實享用的也就是泰北拼盤啦。

#泰北拼盤 Khantok

泰文 Khan 指的是碗、Tok 則是小圓桌，早期宮廷料理就是這樣一邊享用美食，一邊欣賞舞蹈表演。

第一個小碟送上來看起來像是豬肉條的食物，吃起來居然是甜的、像是年糕、粿之類QQ軟軟的口感。

其他依序是青辣醬、番茄辣肉醬、炸豬皮、豬絞肉，炸豬皮同時搭青辣醬、番茄辣肉醬還挺好吃的。

當天的炸雞大家都說好吃，是續碗率第一名，右上角蔬菜味道偏酸，還挺開胃的，
左下角則是咖哩五花肉，搭配糯米飯還挺下飯。

自製帶有香料味的絞肉適合拌飯一起吃，還挺美味的。

#無限量供應續加

既然是帝王餐，當然不可能讓客人餓肚子！

拼盤裡的食物都是可以續加的，而且幾乎不用你招手，服務人員會在場邊不斷的巡，看到空盤就會自動幫你填滿，直到你飽到吃不下、搖手拒絕他為止。

#歌舞秀表演

一開始先是音樂表演，邊吃邊聽音樂，這時候現場的燈光還是挺明亮的。

音樂演奏之後就開始傳統舞蹈表演，這時候燈光都集中在舞台中，座位區的燈光會跟著調暗。

傳統舞蹈一共會有4、5場不同的表演，剛開始看表演時會覺得新鮮，看了一陣子之後會覺得大同小異。

這時候會穿插一套比較刺激性的表演，表演著咬著許多把真刀，腳上也夾著2、3把，把會現場的氣氛再度炒沸騰起來。

原以為帝王餐只有餐點，沒想到到了表現尾聲時，服務人員會來詢問要咖啡還是熱茶，為了避免影嚮睡眠，所以點了熱茶，沒想到還挺好喝的，而且飲料也可以續杯哦。

吃著飯後水果繼續看表現。

#現場客人上場互動

節目最後，表演者會下台邀請客人一起上台同樂，這也表示到了表演的尾聲了。

旅行就是要開眼界，有不同的體驗，「康托克帝王餐宴 Khantok」也算是泰北一帶知名的餐飲活動，沒享用過的朋友，不妨試試唷～

Khantoke Dinner Show @ 老清邁文化中心
電話：+66-95-145-0296
地址：185 Wua Lai Rd Soi 3, Tambon Hai Ya, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100泰國

官網：https://oldchiangmai.com/
晚餐時間：18:30 ／演出時間：19:15-20:20
Google Map：https://g.page/old-chiang-mai-cultural-center?share