台灣各地有越來越多由老宅改建而成的餐廳，位於花蓮壽豐的「小和山谷 Peaceful Valley」，是由一幢屋齡接近百年的助產室改造而成，而這裡也是寵物友善餐廳，適合有養寵物的人一同帶過來用餐；大方出來玩也很喜歡找這樣的特色餐廳，拍拍照打打卡；「小和山谷 Peaceful Valley」除了有提供咖啡飲料、甜點下午茶之外，也有提供正餐選擇，所以也有不少人來這用餐。
「小和山谷 Peaceful Valley」
是壽豐一間助產室老宅改建的餐廳，
由於不是主要馬路，路邊停車還算容易。
從圍牆進去後是一個超大的前院，
不論是大朋友小朋友，還是毛小孩，
都是非常適合拍照打卡的活動空間。
除了老屋本身，室內室外也有不少老物件。
有條小徑可以通到後院，
不過後面暫時只有洗手間，
不確定未來是否會有其他的規劃。
用餐當天雖然幾乎客滿，
但我們幸運的還有位子，不用候位，
依官方粉絲團公告的訊息，
「小和山谷 」不接受6位以下的客人預約。
電話僅供當天座位詢問
不滿6位以現場座位為主
6人以上、14位以下可由私訊預約。
建築保留了結構樑柱，室內是全開放的空間，
要說大方覺得這裡的缺點，
就是每組座位都擺的很近，
座位之間距離很小，進出不是很方便，
也會給人擁擠的感覺，不適合久坐。
室內不少物件都是歐式古董，
這裡是由客人自取的餐具和飲用水。
「小和山谷 」的菜單，完整菜單可以上官方粉絲團，
這裡主打早午餐、創意料理、舒芙蕾鬆餅，
不論是來這裡用餐還是吃下午茶都可以，
另外有一間「小和好點」則是專門吃甜點，
大方也是還挺想去試試。
這一頁是餐點的部份，
咖哩是店裡挺有人氣的選項。
冰淇淋奶昔也算是低消的飲料，
是這裡人氣飲料的代表。
甜點較受歡迎的就是舒芙蕾鬆餅。
這裡的低消為一人一杯飲料，餐點不列入計算，
三歲以上即需要低消，除了付現也可以刷卡。
我們因為已經在其他地方用過餐，
過來這裡只是為了吃舒芙蕾鬆餅，
這是當天的消費明細。
左邊是浮誇系飲料的代表 XD。
#百花蜜泡飲 NT.150
菜單上介紹這款是青檸百花蜜香，
喝起來檸檬味明顯，整體味道偏酸，
倒顯得百花蜜不夠突出，
不過搭配甜點倒是挺解膩的。
#冰淇淋奶昔-巧克巧克 NT.220
使用法芙娜巧克力+手工香草冰淇淋，
飲料喝起來有點像是哈華田的味道，
只單喝這一杯是不會覺得過甜，
但如果跟我們一樣還有點舒芙蕾鬆餅，
又吃甜點，又喝這飲料，
到最後會覺得有點膩。
上頭的甜甜圈口感偏硬。
#舒芙蕾鬆餅-提拉米蘇 NT.230
舒芙蕾鬆餅屬於現點現做，需要等20-30分鐘
舒芙蕾鬆餅只有兩塊，份量不會太大。
鬆餅裡頭還有內餡，口感鬆軟有彈性，
搭配香草冰淇淋和提拉米蘇口味的淋醬，
整體味道偏甜。
這天我們兩個人的消費總金額為 600元，
個人感覺，甜點表現平平，甚至過甜，
再加上小小的餐廳內，桌椅擺的滿滿的，
加上疫情期間，用餐客人坐的超擠的，
空間也不甚舒服，坐一陣子會有煩燥感。
當然還是有很多客人喜歡這，
生意真的挺好的，如果你不在意剛才大方講的，
那麼不妨過來試試囉。
小和山谷 Peaceful Valley
電話：03-865-5172
地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
官網：https://www.facebook.com/PeacefulValley43/
營業時間：10:30–18:00
Google Map：https://goo.gl/maps/TveCH1JihTaRCQxf6