在首爾明洞的「炸雞一條街」,在這有間連韓國人都激推!有著炸雞界的PRADA封號的「Puradak Chicken 明洞店」,採用先烤後炸再拌醬的方式,讓雞皮香酥、雞肉鮮嫩多汁,搭配開胃的入味醬汁,讓人食指大動,停不下來啊~尤其是黑蒜炸雞則是蒜香味十足,外皮薄脆,肉質Q彈多汁,搭元蒜頭切片,更是絕配完美,吮指難忘啊~
吃炸雞配啤酒,應該是不少人、也是大方到韓國旅遊時必做的事情之一,在明洞更有著「炸雞一條街」,這裡匯集了不少炸雞店,而且馬路上都是戶外座位,每到晚上每間炸雞店的生意都很好,不只室內客滿,戶外座位也是一位難求哦。
✔ 橋村炸雞 弘大旗艦店 @ 首爾必吃美食,附上Menu+點餐方式 [弘大美食]
✔ [明洞好吃人氣炸雞店] Oppa Dak 炸雞 @ 愈晚生意愈好,也挺好吃的
大方這天吃的,是由丁海寅代言的 PURADAK CHICKEN,PURADAK 發音類似 Prada,加上整個外帶紙盒也都很有精品的質感,所以網路上都稱它為「炸雞界的PRADA」。
第一天來的時候,生意爆好客滿,只好第二天傍晚就再來報到。
我們用餐時間較早,這時室內室外還沒有客滿,大方因為怕熱,想要吹冷氣,所以選擇坐在室內,等到我們吃完炸雞後離開,室內室外都已經客滿囉。
相較室外座位的擁擠,2樓室內的空間比較舒適。
菜單封面用的就是丁海寅的照片,但不確定現在代言人換了沒。
#PURADAK CHICKEN 的菜單
菜單上有中文,點餐基本上應該不成問題,但還我們還是遇到溝通不良的狀況,我們是要問原味和黑蒜口味是否可以各一半,店員的表情都很冷淡,也不看出來到底是有懂還是沒有懂。
後來在網路上也看到不少人反應這裡的服務生都是一臉厭世臉 XD。
#半半炸雞 ₩20,900
溝通到最後,也不太確定這到底是不是黑蒜+PURADA炸雞各半,就假設它是好了 XD。
黑蒜口味還挺有特色的,醬汁帶有甜味,整體是鹹甜鹹甜的感覺,雞肉本身也還保有肉汁,不會炸的太乾,口感和味道都不錯。
原味炸雞吃起來帶有香料味,吃第一口的時候還會有頂呱呱的fu,相較黑蒜口味,原味炸雞感覺比較沒那麼特殊,當然也算好吃就是了。
這天的消費明細。
炸雞真的挺好吃的,大方後來在弘大也有去報到;如果在明洞分店遇到有著厭世臉服務生的話,還好只有點餐時溝通困難,吃完就走,所以也別太生氣唷,
PURADAK CHICKEN 明洞店 (푸라닭 명동점)
電話:+82-2-310-9207
地址:21 Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul, 南韓
官網:https://www.puradakchicken.com/main/index.asp
營業時間:12:00–23:20
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