高雄「旗后活海產」位於旗津輪渡站熱鬧的旗津老街上，店家提供各式新鮮現撈現秤的海鮮食材，像是生魚片、龍蝦、螃蟹、鮮魚，美味好吃的熱炒烹調手法，加上還算OK的價格，吸引了超多觀光客慕名前來，假日更是一位難求，大方這次搭著渡船來旗津玩，晚餐就來報到啦～
旗津因為四面環海，有豐富的漁獲資源，
吸引不少愛吃海鮮的老饕專程到旗津大啖海鮮，
大方也是自從上次到旗津吃過一次之後，
現在每次來到高雄，
都會安排到旗津吃一次「尚青」的海鮮料理。
旗津早期的舊稱叫做旗後(旗后)，
這間「旗后活海產」的位置就在熱鬧的海產街上，
對於從鼓山坐渡輪過來的遊客比較近；
大方之前吃的金聖春海產、海濱海產，
都是比較靠近旗津的中洲輪渡站，
則是適合開車，或是從前鎮區坐船過來會比較近。
✔ [旗津海鮮] 金聖春海產 @ PTT推薦、老饕帶路，高雄最鮮美超好吃海鮮店
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「旗后活海產」是當地營業三、四十年的老店了，
室內環境還算明亮整潔；
用餐當天剛好是假日，我們早早就訂好了位置，
很早就來報到，不然用餐高峰期可是一位難求哦。
店門口超澎湃的新鮮水產，種類可是五花八門，
除了新鮮之外，環境也都非常乾淨整潔。
水箱裡頭都是新鮮活跳跳的蝦貝類。
我們這天用餐人數共有８位，
加上友人愛吃龍蝦，所以一次就點了二隻龍蝦，
印象中這天吃的是水姑娘。
當天龍蝦的時價為一兩105，
秤出來的價格一隻2300、一隻2100。
大方緊記著朋友的教導：吃魚就要吃紅色的魚，
所以選擇了一尾紅石斑。
#生魚片 NT.200
朋友裡不是所有的人都吃生魚片，
所以有特地交待做最小份的生魚片，
份量不大，味道倒是吃得品質新鮮。
店家招待的龍鬚菜，味道相當爽口。
#海瓜子 NT.250
在海產店很常見的炒海瓜子，
不過這裡的調味倒是中規中矩，
鮮度也還算ok。
龍蝦共點了二隻，都是一半用清蒸的方式，
上頭的蒜蓉給的豪邁，幾乎都沒什麼切，
每一片都是完整的蒜頭。
這天點的二隻龍蝦大小適中，
大方覺得這樣大小的龍蝦口感較好，
既會有大口吃肉的過癮，肉質也不會太老太韌，
龍蝦都是選擇兩吃，
一個半隻選擇煮湯，另一個半隻則是煮粥；
龍蝦粥的質地不算太稠，米粒也不會太爛，
味道倒是非常的鮮美。
另外煮湯的龍蝦味噌湯，
湯頭不會太鹹，搭配其他的料理一起吃，
還挺清爽解膩的。
#烤小卷 NT.480
我們一共８人，這烤小卷的份量還算大，
口感既有咬勁又不會太韌，擠點檸檬汁提味就很好吃。
#蚵酥 NT.250
蚵酥剛送上來時熱呼呼的吃起來還挺肥美的，
但是冷掉後會開始反油，要趁熱吃才好吃。
#紅石斑 NT.860
因為新鮮經得起考驗，所以選擇清蒸的料理方式。
紅石斑肉質細緻鮮甜，
又以大刺為主，吃起來好過癮啊。
#鯊魚皮 NT.350
我們用餐的時間通常都挺早的，
一開始上菜的節奏很快，到了後半段有越來越慢的驅勢，
最後這道菜可是催來好幾次才來；
大方是第一次吃到用酸菜一起炒的鯊魚皮，
又酸又甜的味道會讓人聯想到生炒花枝，
只是這裡的酸度又再濃郁了些，
鯊魚皮口感有點軟爛，大方個人不是很愛這種口感。
最後結帳的金額，
平均一個人不到九佰元，吃得還挺過癮的。
「旗后活海產」的位置相當好，而且在網路評價也不錯，如果搭渡船來玩，想吃海鮮的話，別忘了先訂個位唷。
旗后活海產
電話：07-571-5808
地址：高雄市旗津區廟前路31號
官網：https://www.facebook.com/旗后活海產店-109662204061325
營業時間：11:30–21:30
Google Map：https://goo.gl/maps/yvSjChRA9b8NFDPz5