搜尋埔里早餐時，Google 4.4分評價破千的「埔里清寶鹹油條總店」幾乎是壓倒性的名列第一，埔里特色的酥炸包餡鹹油條，有種台式大亨堡的感覺，除了鹹油條之外，豬肉餡餅、蔥油餅、紅豆餡餅也賣的很好，每天早上人流不斷，超多人買外帶，晚來也是吃不到啊，大方這次可是一大早六點多就來現場報到享用，終於如願以償吃到啦～
油條全台到處都吃得到，
「鹹油條」則是在埔里才吃得到的特殊在地美食，
埔里有幾間賣鹹油條的早餐店，
不過「埔里清寶鹹油條總店」在網路評價最好，
生意也是相當不錯啊～
註：埔里清寶鹹油條總店」已搬至南投縣埔里鎮南安路550號。
「埔里清寶鹹油條總店」位於南安路上，
這一帶路邊停車還算好停，
清寶就開在住宅一樓的店面，桌椅放置在騎樓上，
桌面和地板都還算乾淨。
清寶的招牌 No.1 就是鹹油條，
有聽過埔里的紫米漿也挺有名的，
當時看到黑米漿時沒有感覺，
現在才想到黑米漿會不會就是紫米漿?
#埔里清寶鹹油條總店的菜單
清寶的主食分成鹹油條、蔥油餅、炒麵三大項，
這三項都可以選擇加蛋和加熱狗，
調味則是有甜辣、辣椒、雙辣、醬油、胡椒共5種。
單子劃好後到櫃台結帳，
餐點做好後，店員會再用塑膠籃送上來。
#無糖豆漿 NT.20
豆漿沒有焦味，味道香濃。
每一個紙袋上都寫著清寶鹹油條五個字。
#豬肉餡餅 NT.25
餡餅皮不會太厚，豬肉味道普通，
可以不用點 XD。
#蔥油餅+蛋 NT.40
我們一開始不知道菜單上可以標示調味料的口味，
所以送上來的餐點都以胡椒粉為主。
雖然蔥味不算濃郁，但餅皮具有咬勁，
加上胡椒粉份量灑的充足，
吃起來也還挺香的。
#鹹油條+蛋+熱狗 NT.45
鹹油條中間夾蛋夾油條，吃法還挺像是大亨堡。
同樣是灑滿胡椒粉的鹹油條，
中間夾著台式熱狗和荷包蛋，
具有台灣Style 的大亨堡。
老闆每天現揉麵糰，再用油鍋半煎半炸的方式，
鹹油條皮層酥酥的，麵糰本身則是又Q又有咬勁。
#紅豆餡餅 NT.20
原本以為紅豆餡餅會像豬肉餡餅一樣，
厚厚圓圓的外型，沒想到是這種扁平型的鍋餅。
裡頭是香甜的紅豆餡，
就像是中式餐館裡，紅豆鍋餅的那種味道和口感。
埔里清寶鹹油條總店早上生意很好，會手忙腳亂，
像我們這次就遇到紅豆餡餅多等了20多分鐘才上桌。
埔里清寶鹹油條總店
電話：0927-560-166
地址：南投縣埔里鎮南安路550號
官網：https://www.facebook.com/BuLiQingBaoXianYouTiao/
營業時間：06:00–10:30
Google Map：https://goo.gl/maps/FPg4Hpjfr6q2HeyQA