來自福岡的超人氣咖啡 「REC COFFEE Taiwan 崇德店」跟旗艦店有著不同的建築裝潢風格，不過仍舊維持著高品質的手沖咖啡水準，還有簡單美味的簡餐，以及相當舒適用餐環境，再加上停車場就在旁邊，挺適合來台中北屯的朋友，順道來報到唷～
來自福岡的超人氣咖啡 REC COFFEE，
短短不到一年的時間就宣布開了第2間分店，
只可惜2店依舊位在台中，就選在北屯區新興的崇德商圈。
#REC COFFEE Taiwan 崇德店 停車場
REC COFFEE 旁邊和對面都是付費停車場，
平日一小時30元，停車算是相當方便。
#線上訂位更方便
為了提供顧客更好的服務，
台中旗艦店、台中崇德店
都可以線上預約啦～超方便der～
訂位網址如下：
✔ https://inline.app/booking/-MWX-pAb5KuwY-Qe61ZA:inline-live-2
崇德商圈這一帶屬於重劃區，
餐廳和服飾店也都是獨棟的建築，
像是REC COFFEE的對面就是UNIQLO，
旁邊則是GU和くら寿司 ，全部都是獨棟的路面店，
早餐、中餐、逛街等一次解決。
REC COFFEE外觀是獨棟的洋房，
建築前面則是帶有日式風格的庭院造景，
整體設計非常的典雅。
大門進來後就接待的櫃台和點餐結帳的吧台，
右邊依序有洗手間、陳列架、座位區。
架上是咖啡相關商品，
有REC Coffee 自家的咖啡配方豆，
以及台灣限定的保溫瓶、馬克杯等等。
有別於一號旗艦店的規模，
二號店的室內空間明顯小了許多，
不過也相對較為安靜，
比較能靜下心來，好好的品嚐咖啡。
沒印象一號店是否有可麗露，
不過既然看到了當然不能錯過。
REC Coffee 幾款經典的蛋糕這裡當然也少不了，
不過最吸引人的就是右下角崇德店限定的澀谷東布丁。
REC COFFEE 二間店的消費方式一樣，
都是屬於半自助式，
選擇好餐點後到櫃台結帳，
開水和餐巾自取，
餐點做好後會再送上來。
左側的用餐空間，室內空間不算大，
座位數並不多，雖然看起來是獨棟的建築，
但問了服務人員表示REC Coffee只有一樓。
平日的早午餐時段，
除了些許的講話聲音，
二號店真的安靜許多。
#REC COFFEE 崇德店的菜單：
咖啡的選擇有手沖、義式，或是咖啡奶昔，
不喝咖啡的人也有茶飲、果汁，或是巧克力可以選擇，
餐點的部份則是以吐司三明治為主。
#招牌必點的餐點：
可麗露、太妃捲、草莓千層派、經典奶油吐司
博多明太子鮭魚軟法、和風蛋沙拉三明治
這一張是手沖單品咖啡的豆單，
冰的或是熱的都可以，
其中最推薦的當然就是「博多配方」，
除了是REC COFFEE最經典的豆子，
也是別處喝不到的風味。
當天的消費明細，
除了每天早上10點~12點，
精選咖啡+可頌有優惠組合價之外，
其餘所有的品項都是單點價。
我們來REC Coffee剛好接近中午，
索性一人點了一份輕食，乾脆吃個早午餐。
#黑胡椒牛肉可頌 NT.190
牛肉可頌搭配有生菜沙拉以及一顆溏心蛋，
原本想點崇德店限定的博多明太子鮭魚軟法，
但因為我們二個人都不愛吃燻鮭魚所以放棄。
整個都是溫熱的牛肉可頌，
可頌香酥、牛肉香氣足，加上濃郁的起司，
整體的味道相當豐富。
#經典奶油吐司 NT.130
這是在日本就擁有超高人氣的奶油烤土司。
表層烤的香酥的吐司，
裡頭的口感還是相當鬆軟，
經典的美味最能讓人感動。
#博多配方 NT.200
大方上回在 REC COFFEE 台中旗艦店
就是點這支豆子，
帶有橘子調輕柔的酸質、
焦糖與巧克力綿長的甜感，
以及清爽的尾韻。
#春季配方 NT.230
另一杯選擇的是新的春季配方豆，
而且這裡點冰手沖也不另外加價。
春季配方選用了
兩種皆為水洗處理法的咖啡豆，
人口後能感受到清甜桃子、橘子風味，
伴隨淡雅花香與清爽口感。
#草莓千層派 NT.200
上下兩層的千層派皮酥脆，
中間的卡士達餡香甜濃郁，
草莓香氣十足，
但甜度倒是被卡士達給蓋掉了，
因此吃不出來草莓本身
倒是偏甜還是偏酸。
#可麗露 NT.80
Menu上沒寫，但據說是限量的原味可麗露，
外層微硬又帶點脆度的口感，裡頭保有濕潤和彈性，
還挺好吃的。
#澀谷東布丁 NT.160
會稱為澀谷東布丁，因為它是來自日本
REC COFFEE澀谷東店的布丁，
與旗艦店販售的天神昭和布丁配方不同，
布丁口感和香氣不錯，
不過我們一致覺得淋的焦糖漿太甜了，
吃完會後覺得甜膩。
喜歡泡咖啡廳的朋友，如果來到台中北屯區，不妨來報到唷，大方覺得崇德店的沖煮咖啡水平還是略輸旗艦店些，而且崇德店位置較偏點，空間也略小一點，還是旗艦店舒適、方便啊～
✔ REC COFFEE Taiwan 台中旗艦店 @ 26高樓無敵景觀,超棒甜點咖啡,超美超舒服日本福岡冠軍咖啡,2022線上訂位更方便 [台中咖啡推薦]
REC COFFEE 崇德店
電話：04-3707-7177
地址：台中市北屯區昌平東一路32號1樓
官網：https://rec-coffee.com.tw/
營業時間：10:00–18:00
Google Map：https://goo.gl/maps/tFvgDVuJdZ6r3hf96