高雄「海濱海產」可說是旗津必吃海鮮餐廳,各式合菜熱炒、現撈尚青海鮮、生猛龍蝦螃蟹,以及老師傅的美味料理,可是有不少PTT鄉民推薦、認證唷,也有不少老客戶、熟客、回頭客常來報到,大方這次終於來報到啦。
曾經有人在PTT板上詢問,
旗津哪家海產店比較值得消費的,
鄉民幾乎一面倒的推薦「金聖春」和「海濱」,
既然上次已經吃了「金聖春活海產」,
大方特別再安排了一次高雄行程,
就為了來挑戰「海濱海產」;
「金聖春」和「海濱」這兩間其實很近,
就在中洲巷的兩端,只差了3、4間民宅,
至於停車位就都停在路邊,
想停好位置需要點運氣,不然就是早點來。
✔ 金聖春海產 @ PTT推薦、老饕帶路,高雄最鮮美超好吃海鮮店
「海濱海產」開在中洲巷的三角窗店面。
「海濱海產」在地開業已經超過40年,
牆上是關於老闆莊明祥的報導,
老闆莊明祥堅持每年都會捐款及捐物資,
多年來都不曾間斷,愛心不落人後。
各個漁獲水箱在騎樓上一字排開,
菜單則是印在餐廳門口的玻璃上頭,
「海濱海產」除了漁獲新鮮、料理美味之外,
另一個受到推薦的原因就是價格公開透明。
漁獲的時價都清楚的標在水箱上面,
價格不是亂喊的,
不用擔心會被當成盤子敲。
「海濱海產」甲殼類的選擇非常多,
有龍蝦、花市仔、沙母、處女蟳、蝦姑排、明蝦等等。
大方之前還不會太點海鮮,
依照多次跟朋友吃海鮮的經驗之後,
知道要先點紅色的魚!
#海濱海產的菜單
除了蝦蟹類的選擇都依照時價,
其餘的價格全都標示在上頭,
份量幾乎都有大中小可以選擇,
可以依人數調整份量,
不太需要擔心人少會不好點餐。
店裡也有推出十人合菜,
方便有聚餐需求的人點餐。
店內的空間還算寬敞,
環境也算是整潔明亮。
店裡的特色是用餐區都是一區一區的,
中間是以圓型拱門做為造型,還挺有趣的。
朋友平時愛吃龍蝦,
到在這裡看到蝦姑排之後,
改點了4隻蝦姑排給大家嚐嚐鮮。
蝦姑排每兩80元,
4隻秤出來後的價錢四捨五入為2000元。
朋友教的,有紅色,先選紅色的魚,
當天我們看中這尾紅條魚做兩吃。
我們一行七人,請店員幫我們撈7隻蝦子,
剛好撈了一半斑節蝦、一半明蝦。
秤重後為1220元。
#生魚片(小) NT.150
我們雖然有7個人,但吃生魚片的人不多,
所以只選擇小份的生魚片來解饞。
#鹹水活蝦 NT.1220
剛才現撈的蝦子,每隻都非常的肥美,
肉質結實彈性,味道又鮮美。
#蝦姑排 NT.2000
大方很少吃蝦姑排,
吃蝦姑排的感想是口感結實,但味道比較淡,
鮮美程度還是龍蝦比較厲害。
#炒魚肚(中) NT.250
除了第一吃蝦姑排之外,
這炒魚肚更是第一次聽到,
它的口感有點類似腸子,也類似豬肚,
是QQ又帶有咬勁的口感,味道炒的鹹香,
非常的開胃又下酒!
#金瓜米粉(大) NT.150
主食我們選擇的是金瓜米粉,
米粉有彈性又吸附了南瓜的香味,
食材豐富,整體的味道和口感都不錯。
#鮮魚兩吃 NT.1240
剛才挑的紅條魚做清蒸和煮湯,
紅條魚肉質超結實,又帶有QQ、富有膠質的感覺,
味道非常的鮮甜,超級好吃。
因為大塊的肉都拿去清蒸了,
煮成味噌湯的紅條魚肉塊較小,
而且會帶有骨頭,
味噌湯不會死鹹,清甜的味道非常的清爽。
#金沙小卷(中) NT.350
金沙小卷也是當晚大受好評的一道,
小卷具有咀嚼的口感卻又不會太韌,
涮嘴的鹹蛋鹹度適中,會讓人忍不住一口接著一口。
#芋頭丸(小) NT.120
沒想到小份的芋頭丸就這麼多顆,
炸得香酥並不顯油膩,芋泥的香氣也很足。
結帳的時候跟老闆聊了幾句,
知道我們是從台北下來,
專程吃它們家的海鮮,
立刻招待了我們吃甜湯,
白木耳燉煮到膠質都融出來了,
甜度適中,好喝又解膩。
六個人吃下來五千多,
主要貴的是蝦姑排、海鮮等等,
其餘的炸類、熱炒都不貴,
不過來這就是要吃海鮮啦,呵呵。
下次來高雄旗津吃海鮮的啊,海濱海產真的值得來試試啊。
海濱海產
電話:07-571-3485
地址:高雄市旗津區中洲巷68-16號
官網:https://www.facebook.com/seashoreseafood/
營業時間: 11:00–15:00、17:00–21:00 /星期六日 11:00–21:00
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