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[宜蘭頭城美食推薦] 麻醬麵蛤蜊湯(瑞宏小吃) @ 五十年在地老店古早味美食小吃、排隊名店

宜蘭頭城必吃美食是什麼?有不少朋友都會推薦麻醬麵蛤蜊湯,這間超酷的就用菜名來當店招牌,而且還是在地50多年老店古早味美食小吃,幾乎每天到了用餐時間,也是大排長龍啊,大方也去跟著湊熱鬧了,哈哈。

麻醬麵蛤蜊湯位於大馬路上,如果是開車過來,記得在路邊找停車位。

麻醬麵蛤蜊湯的生意很好,在熱門的用餐時段客人還排到外頭來,
不管內用還是外帶都一起排隊,服務人員會依照順序安排坐位。

每到用餐時間,店裏生意很好,也有些網友抨擊服務態度不好,也有人說是觀光客吃的店,大方個人覺得還好啦,如果你不能接受,大方覺得還是不要來這間吃啦。

在排隊的時候可以先研究菜單,一共分有小菜單和麵單二張,劃好後再交給服務人員。

店裡頭是很傳統的裝潢,室內環境也還算潔靜明亮。

這裡的餐具都請自取。

溫泉蛋NT.20

吃起來還算有彈性、味道也還挺入味的。

麻醬麵

既然店名都直接取名為麻醬麵和蛤蜊湯,當然得試一下這裡的麻醬麵啦。

記得在吃之前把下頭的麻醬給拌勻,在拌麵的同時就可以聞到撲鼻而來的香味。

使用的是傳統的白麵條,煮的不會過於軟爛、還挺有彈性的,搭配上香濃的麻醬麵,是樸實傳統的美味。

蛤蜊湯

雖然蛤蜊的份量不算多,但是一碗只要台幣25元,湯頭喝起來清爽,搭配上味道濃郁的麻醬麵剛剛好!

餛飩湯

餛飩非常的小顆,但是味道也還算不錯。

來看看大方的用餐影片吧~

因為網路上有許多人都抱怨這裡的服務態度不好,在來這裡之前其實還真的有點擔心遇到兇巴巴的服務人員,還好這天遇到的服務人員態度都還算不錯,雖然忙了點,但也不至於有不耐煩或是態度不佳的感覺。

 

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麻醬麵蛤蜊湯 瑞宏小吃
電話:03-977-4476
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段123號
營業時間:08:00~19:00
Google Map:https://goo.gl/maps/EKN6iqqnYB82

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