在京都烏丸四條佛光寺的周圍有許多在 Tabelog 上分數都挺高的美食拉麵店(餐廳)/甜點店，像是這間「新宿めんや風花 本店」Tabelog 3.74分，還有附近的「麺屋 猪一 離れ 」也有3.66分；這間「新宿めんや風花 本店」我們其實是來第二次了，上次來的時候它們剛好是臨時店休。
因為擔心要排隊，我們在還沒開始營業前就先過來，沒想到現場居然沒有人，實在很怕又是白跑一趟！
還好到了營業時間，老闆慢慢的拉開鐵門、掛上暖簾等，確定有營業才讓我們鬆了一口氣。
Tabelog 3.74 高分，也是百名店。
店裡主要是一個L型的吧台，因為老闆看起來嚴肅，室內的環境我們也就沒有多拍照。
店裡沒有使用食券機，而是依桌上的Menu、或是吧台上張貼的季節限定拉麵跟老闆直接點餐。「新宿めんや風花 本店」主打鹽味拉麵，菜單上為：天然鹽拉麵、帆立鹽拉麵、叉燒拉麵、野菜鹽拉麵四種；Menu最上面還寫著幾點注意事項，像是店內禁止使用手機、每人都要點一碗拉麵等等。
張貼在吧台上的季節限定拉麵，有鴨鹽拉麵、安格斯牛冷麵、炭火燒地雞鹽拉麵等。
天然鹽拉麵 ¥750+味玉子¥100、鴨鹽拉麵 ¥900
這份是貼在吧台上的鴨鹽拉麵。
共有4塊帶點厚度的鴨肉，吃起來不老不靭，口感還不錯。
店裡都是自家製的麵條，粗體的Q麵條吃起來有咬勁，是我們喜歡的口感。
鹽味的湯頭喝起來清爽又有鴨油的香氣。
天然鹽拉麵
單點天然鹽拉麵是沒有附半熟蛋的，需要另外加點。
在拍照的時候深覺筷子只需要再夾大力一點、或是夾久一點，叉燒就會斷了；實際吃起來叉燒也真的煮的很透、很軟爛，吃起來也不會覺得油膩。
同樣自家製的麵條。
在日本吃拉麵時通常只有筍乾，沒想到這裡還有青菜。
筍乾。
同樣清爽的湯頭，這碗喝起來則是帶著豬肉的香氣。
完食。
不論是醬油還是味噌拉麵，應該很多人都會覺得日本的味道較重，「新宿めんや風花 本店」的鹽味拉麵味道不死鹹，調味也不會過重，讓人不知不覺就連湯都喝完了。
好吃又不貴，值得報到啊～
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新宿めんや風花 本店
電話：+81-75-344-6623
地址：京都市下京區三軒町551
官網：http://www.fuh-ka.jp/
營業時間：11:30～13:50/18:00～21:00/不定休
Google Map：https://goo.gl/maps/grpyfstEykV6ctmk6
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