大方每年都要跑泰國幾趟,以解鄉愁,不過有時在台灣嘴饞的話,總要約三五好友找間美味道地的泰國菜餐廳享用美食,位於微風松高的人氣泰國菜餐廳 饗泰多 Siam More,提供了泰式道地滋味的新鮮食材,加上選擇多變的菜色,讓人一桌吃遍泰國啊,而且用餐時間也算是一位難求,生意挺不錯的,加上Google評論4.2分,也蠻多正面聲量推薦,真是台北信義區好吃的泰國菜餐廳推薦啊。
台北市信義區可說是百貨餐飲的一級戰區,這裡不但逛街購物方便、甚至是看電影或是吃美食,這裡同樣是應有盡有,大方雖然在台灣的時間不算太多,但有空的時候還是會跟朋友約在信義區這裡碰面,畢竟這裡選擇多,可以滿足很多人不同的需求。
大方這天吃飯的「饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳」是在微風松高裡頭,不曉得有沒有人跟大方一樣,覺得這些百貨公司的名字都很像,到底哪棟才是微風信義?哪棟是微風松高?請記得跟三棟新光三越在一起、有H&M的這棟,就是「饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳」所在的微風松高百貨。
出來吃東西,還是會參考一下網路評價,餐廳的評價,看來也挺不錯的啊。
「饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳」(以下簡稱「饗泰多」)在微風松高的3樓,3樓主要是美食主題樓層,餐廳的外觀非常的明亮具有辨識度,非常的好認。
「饗泰多」的座位區分成了幾個區塊,這區以紅磚頭圍成、使用盪鞦韆的座位非常的有趣,適合年輕朋友或是情侶一同來用餐。
室內的天花板是竹製編網,牆上則是泰式風格的印花,帶有泰式鄉村風格的裝潢,讓用餐的客人不會有拘謹或是拘束的感覺,反倒非常的放鬆舒適。
除了洋式座位,也有人多時、適合聊天的圓桌;大方這天因為來得較早,店裡還沒什麼客人。
沒多久到了中午用餐時間,店裡可是客滿哦,想吃「饗泰多」的人建議可以提早訂位,以免撲空。
泰國菜其實依區域分成了泰北菜、泰東北菜、泰中菜、泰南菜,一共四大菜系,每個區域的特色美食不同、調味也跟著不同,像是泰國北部多以肉類為主,南部靠海,所以食材多以海鮮為主,調味也最辣;「饗泰多」匯集了泰國四大菜系的料理、餐點選擇多,第一次到「饗泰多」用餐的人,如果有選擇障礙、不知道該如何下手,可以參考一下菜單最前面的 Top 10,辣度的部份也貼心的以辣椒的數量來表示。照片來源及完整菜單請見官網:http://www.siammore.com.tw/menu.php
冬天用餐時客人難免會有外套、或是一些隨身的包包/物品,服務人員主動用布巾幫忙將衣服蓋住,以免用髒或是沾染味道,非常貼心的服務。
鮮蝦水果沙拉 NT.360
新鮮的季節水果味道香甜,裡頭有為數不少、份量實在的鮮蝦,搭配上腰果增加口感,清爽又開胃。
帕能咖哩燉松阪 NT.380
泰國料理裡還挺常見到「松阪豬」(也就是豬頸肉),這道「帕能咖哩燉松阪」就是運用了帕能咖哩搭配松阪豬。
帕能咖哩 (Penang Curry)是以椰奶為基底,味道帶有甜味,而「帕能咖哩燉松阪」屬於泰南料理,所以甜中又帶辣,大方吃起來覺得有明顯的辣度,但辣度還算溫和,不會讓人受不了的程度,加上松阪豬口感青脆彈牙,非常適合用來拌飯。
冠軍月亮蝦餅 NT.380
除了剛才的厚蛋之外,這月亮蝦餅也是有2cm的厚度!
「饗泰多」的月亮蝦餅可是號稱全台第一、擁有最強2cm的厚度!吃起來厚實又清脆口感真的是非常的霸氣。
黃咖哩軟殼蟹 NT.480
最近這一、二年大方到泰國,都會點份咖哩炒蟹來吃吃,但這道菜在泰國吃一般來說要近二千台幣,在饗泰多選了軟殼蟹取代,不僅讓這道菜的價格更平易近人。
也充分運用了軟殼蟹的優點,不用費力剝蟹殼,也能大快朵頤的品嚐美味蟹肉,更厲害的是,就滋味來說,還原度仍是很高!
軟殼蟹的外層裏著美味的黃咖哩,咖哩味道濃郁、微甜,大口吃著蟹肉的感覺真的非常過癮。
黃咖哩不但超級下飯,也可以搭配烤麵包一起吃,濃郁的味道讓人吮指回味啊。
厚煎海鮮烘蛋 NT.280
大方在泰國最常點的一道料理,就是泰式烘蛋 Khai Jiao,「饗泰多」的菜單裡頭除了傳統的泰式烘蛋之外,還多了這道超浮跨的「厚煎海鮮烘蛋」,大方立刻改點這道來試試。
號稱有2cm的厚蛋還真的不誇張,它還真的超厚!雖然厚但口感卻不會太乾,濕潤度適中,還吃得到蝦仁和海鮮的口感,也可以搭配一旁附的涼拌醬和青醬,增加不同的風味。
東北淚之虎 NT.480
這道菜名還挺有趣的,因為好吃到老虎吃不到會想哭,所以叫做東北淚之虎。
泰國東北菜多是以肉類為主,這牛肉烤的軟嫩,口感不會太老,肉香四溢的同時還有酸甜的烤肉醬做為調合,味道非常的清爽。
酥炸豬五花尬女婿蛋 NT.300
豬五花肥瘦適中,瘦肉口感不會太柴,肥肉吃起來不油,反倒是QQ脆脆的口感。
源自泰北料理的「炸女婿蛋」,是將水煮蛋入油鍋炸,再搭配沾醬一起吃,網路上還有關於「炸女婿蛋」名稱由來的有趣說法,有興趣的人不妨自行搜尋一下。
吃泰國菜當然就是要搭配泰國的香米啦!泰國的香米是長粒型大米,一人NT.30,可以無限續碗。
蝦醬空心菜 NT.200
泰國菜有幾樣耳熟能詳的料理,蝦醬空心菜就是其中之一。
在台灣吃空心菜常常會有土味、或是覺得味道單調,蝦醬空心菜因為添加了蝦醬的調味,讓味道覺得豐富、也更加下飯,所以大方還挺愛點這道菜。
青檸野菇雞湯 NT.300
雞肉肉質非常的軟嫩、不會煮的太老,以南薑、香茅、檸檬葉燉煮的「青檸野菇雞湯」,微酸的味道非常解膩,雖然泰國料理中最著名的就屬冬蔭功,不過冬蔭功味道濃郁,吃了這麼多道菜下來,大方倒是建議可以試試清爽的「青檸野菇雞湯」。
泰式奶茶 NT.80/荔枝香芒泡泡 NT.100/椰子汁 NT.100
大方每次到泰國,幾乎每天都會喝一杯泰式奶茶和椰子汁來過過癮,大方得說實話,泰國的泰奶雖然濃郁,但真的太甜了,饗泰多的泰式奶茶喝起來比較清爽、也比較不會覺得膩;中間的荔枝香芒泡泡是以芒果泥和荔枝果肉混合氣泡飲調和而成,微酸的味道和氣泡的口感,還挺清爽解膩的,而最右邊是新鮮的椰子汁,非常的消暑降火。
大方今年過年時可能又是在國外,所以提前跟家人選在「饗泰多」聚餐,其實不論是跟家人還是朋友,都還挺適合選在「饗泰多」。這裡交通方便、餐點選擇多,吃完後附近又有地方可以逛街、看電影,好處多多。
摩摩喳喳 NT.80/芋香黑糯米 NT.80/南瓜布丁 NT.80
利用南瓜再嵌入布丁的外型非常的吸睛,「南瓜布丁」吃起來味道香甜,口感扎實。
「芋香黑糯米」有冰/熱2種選擇,我們冰/熱2種都有點,熱的「芋香黑糯米」是使用椰奶本身的甜度,吃起來甜而不膩,而冰的因為加了糖水進去所以比較甜,可以視自已的喜好做選擇。
大方個人偏愛點「摩摩喳喳」當成泰式料理最後的Ending,「摩摩喳喳」裡頭有椰奶、亞達枳、荔枝、西米露等,消暑又好吃。
2020年的農曆春節將近,現在越來越多人選擇外帶年菜、或是到餐廳用餐吃團圓飯,「饗泰多」也有推出「內用年菜」和「外帶年菜」2種選擇,內用年菜分有二人、四人、六人、八人套餐,非常適合成員不多的小家庭至饗泰多嚐試看看不同風味的年菜。
PS:內用年菜套餐提供時間為除夕至初五期間。
外帶年菜的「泰團圓組合」包含有金好運咖哩烤松阪、年年有餘檸檬魚、富貴祥龍粉絲煲,
組合價只要 $ 1,388,即日起預購至2020年1月17日止,外帶年菜詳細資訊可上「饗泰多」官網查詢:http://www.siammore.com.tw/news_detail.php?id=53
想要吃泰國菜?饗泰多 Siam More 值得推薦~
年菜想要換換口味? 饗泰多外帶年菜預購中,手腳要快唷~
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳 松高店
服務 &訂位專線:02-2722-1728
地址:台北市信義區松高路16號3樓 ( 微風松高3樓 ) / 市政府捷運站3號出口
官網:http://www.siammore.com.tw/index.php
營業時間:(平日)11:30~15:00/17:30~21:30
(假日)11:00~16:00/17:00~21:30
Google Map:https://goo.gl/maps/5tJGaGEEVVTyCwjH7
更多「饗泰多」所在位置
桃園統領店:統領廣場6樓 03-337-1808
桃園廣豐店:廣豐新天地1樓 03-375-9688
新竹大遠百店:大遠百3樓 03-525-6768
PS:感謝 饗泰多 Siam More 邀請試菜
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