隨著高雄咖啡下午茶口袋名單越來越多,已經不太記得這間「草圖自家烘焙咖啡館」是如何被我收藏起來的,不過倒也無妨,店家位於前金區中正四路大馬路旁,鄰近高雄捷運-舊市議會站,咖啡職人的老闆,熟稔的就能沖出香醇回甘的風味咖啡,再搭配季節限定的草莓鬆餅,很適合在這消磨時光唷。
入住在天藝商旅,發現草圖咖啡挺近的,
走路就會到了,索性就步行過來試試,
若是開車過來的人,也不用煩惱停車的問題,
咖啡廳緊鄰著彰化銀行,而彰化銀行隔壁就是付費停車場,
離市議會(舊址)站也近,交通相當的方便。
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草圖自家烘焙咖啡館成立於2011年,
不屬於時下流行的網美風,
也不是超有設計感、讓人一看就印象深刻的風格咖啡廳,
比較像是社區型,讓人感覺很溫馨,
住在附近的民眾或是上班族不可或缺的咖啡廳。
草圖屬於自家烘焙咖啡館,店裡當然也賣了不少咖啡豆。
草圖自家烘焙咖啡館屬於樓中樓的設計,
一樓主要是沖煮咖啡的吧台,
座位主要是吧台座位,或是照片中左側雙人座位椅,
雖然目前已經開放內用,
但店裡的防疫設施還是做得很徹底,讓人感覺很放心。
很親切的老闆。
冰櫃裡陳列的蛋糕選項相當簡單,
當天的千層蛋糕則是黑糖口味。
樓中樓的2樓空間較小,高度也會給人較有壓迫感。
#衣索比亞 日曬 伊迪朵 NT.150
這支豆子帶有柑橘、野莓、紅葡萄、蜜桃的風味,
Menu 上是寫酸質佳,但酸質對大方來說還不是太明顯。
#咖啡拿鐵 NT.120
店裡除了手沖單品選擇多,
義式咖啡、特調咖啡,甚至茶類的選項都有。
Meiko 選擇了最基本的拿鐵,咖啡喝起來不會太苦,
口感和味道都不錯。
#煉乳草莓鬆餅 NT.260
若是季節不對就吃不到的草莓鬆餅,
既然碰巧被我們遇上了草莓季,當然要點一份來試試,
沒想到送上來後份量超大,
吃完後我們到了晚餐時間都還不覺得餓。
現烤熱呼呼的鬆餅,除了搭配新鮮草莓,
還有一球草莓冰淇淋和甜莓果漿,
味道酸酸甜甜的相當好吃,加上口感非常酥脆的鬆餅,
整體而言相當推薦。
大方覺覺草圖咖啡館還不錯,在Google 4.5超過300則的評論下,如果剛好在附近,不妨前來試試。
草圖自家烘焙咖啡館
電話:07-215-5600
地址:801高雄市前金區中正四路111號
官網:https://www.facebook.com/sketchcafe.tw
營業時間:11:00–18:00 /星期日公休
Google Map:https://g.page/sketchcafe-tw?share
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