已經閉店
「冒煙的喬 墾丁大灣店」是墾丁大街旁適合多人聚餐，享用好吃經典份量也大的美式、墨西哥料理，豬肋排、漢堡、千層麵都挺多人推薦的，加上斜對面就是停車場，對開車的朋友來說，來這用餐也很方便。
「冒煙的喬」在墾丁算是很知名的老店了，
就算沒有吃過，
大家應該也都知道墾丁有這麼一間美式餐廳；
大方這次環島已經吃了好幾間海鮮餐廳，
這天決定換換口味，
來試試這間頂頂大名的「冒煙的喬」。
冒煙的喬是獨棟的建築，
對面就是大型付費停車場，
停車相當方便；
餐廳主打美墨料理，
一進大門就是濃厚的美式風格裝潢，
讓人忍不住瘋狂拍網美照打卡。
用餐區在二樓，
讓客人在用餐的同時還有良好的視野。
室內屬於很歡樂、很放鬆的用餐環境，
非常貼近墾丁給人渡假悠閒的氛圍。
冒煙的喬現在台灣很多地方都有分店，
而且為了迎合大眾口味，除了美墨料理，
亞洲菜、甚至是牛肉麵都有供應，
只不過來到冒煙的喬，
當然還是要試試它們家的美墨料理才對味。
#A&W沙士 NT.90
因為大方開車，所以沒有點含有酒精的飲料，
而是點美國暢銷的 A&W麥根沙士。
#炭烤雞肉凱撒沙拉 NT.260
因為點了二份肉類，
所以加點了份凱撒沙拉來平衡一下，
生菜青脆多汁，凱撒醬的表現倒是中規中矩。
#鐵板法士達 NT.460
服務人員推薦的鐵板法士達，
我們選擇的是牛肉口味的。
這道料理好像是墨西哥傳統的食物，
吃法是將烤肉和佐料，用餅皮包起來一起吃。
牛肉的下方墊有洋蔥，
上面則是莎莎醬和生菜等。
將牛肉和洋蔥放在餅皮上，
再依個人喜好添加起士、酸奶和酪梨醬等。
餅皮不會太厚，咬起來還挺有彈性，
牛肉熟度適中，吃得到肉汁的甜味，
尤其還有味道鮮明的洋蔥、
濃郁的起司和酸奶等，真的還挺好吃的。
#特製煙煄豬肋排(半份) NT.780
服務人員介紹這豬肋排和鐵板法士達，
都屬於店裡的人氣料理，
一旁則有炸薯條、洋蔥圈和生菜。
半份的豬肋排大約有6-7根左右的份量。
豬肋排吃起來有明顯的煙煄味，
不過可能是因為我們在峇里島吃了幾次超好吃的豬肋排，
這裡豬肋排味道倒是沒那麼吸引我們。
當天的消費明細，
價格需要加一成服務費，除了付現金也可以刷卡。
晚上打燈後冒煙的喬，
在街上格外的顯眼。
來墾丁玩，想找間適合聚餐也好停車的餐廳，不妨來冒煙的喬，報到享用唷。
冒煙的喬 墾丁大灣店
電話：08-8861185
地址：屏東縣恆春鎮大灣路188號
官網：http://www.smokeyjoesgroup.com.tw/index.html
營業時間：11:00–14:20、17:00–20:20
Google Map：https://goo.gl/maps/12LTMzsBrVGSDwM7A