網路造勢口碑挺優的「松雞屋」炭燒烤雞肉店可是開到那、生意好到那，今天介紹的「松雞屋 弘大店」像主打碳烤雞拼盤雞內臟，幾乎就是店家的主打，2個客人點上一份，加上還有親切的帥哥店員全程幫烤，讓人滿足極啦，另外還有蠻多人推的招牌細麵、烏龍麵、特調High Ball，也極受歡迎唷；如果在韓國吃膩了豬五花烤肉，不妨換個口味來這報到吧～
出發到韓國之前，難免要做一下功課、研究一下有什麼是最新流行的排隊名店，其中就查到這間「松雞屋」，據說是連男星宋江都乖乖排隊的熱門人氣餐廳，韓網一度傳得沸沸揚揚的，沒想到最後經證實，去排隊的人根本不是宋江 XD；
不管宋江到底有沒有吃過，但大排長龍倒是真的，「松雞屋」主打以雞肉為主的炭火燒肉店，目前的分店有弘大店、聖水店、蠶室店、教大店，我們吃的這間是位在弘大商圈的弘大店，因為不想花時間排隊，在下午5點就過來用餐。
我們來的時候還沒客滿、不需要排隊，門口有一台抽號碼機，但沒有中文介面，外國人建議可以直接找店員幫忙。
#松雞屋弘大店的菜單
松雞屋有中文菜單，不過這裡的點餐方式挺奇怪的，進來後先在門口櫃台點餐，點完後才會帶位入座，若是像我們第一次來，不熟悉要點什麼的人，就會變成一堆人等在門口，我們直接請店員推薦，組合大盤適合2-3人吃，我們一行4人，就直接點2份綜合，再點其他主食和飲料。
光看照片就能看得出來，中間的走道動距相當寬敞，應該是為了送餐以及炭火時的安全性所考量，右邊二排的座位就稍嫌近了點，不過也不至於侷促，整體環境都還算舒適。
松雞屋也是一間由店員全程幫烤的烤肉店，客人悠閒的聊天吃肉就行了。
像是雞腿肉等較厚的部位，會先在廚房以炭火先烤過表面，這樣到客人的桌上時可以降低燒烤的時間，也可以避免中間沒烤熟的機率。
店裡的桌面都不算大，桌上的各種小菜、調味料，加上我們點的餐點送上來，整個桌子滿到放不下。
松雞屋使用的是炭火哦！美味程度大大加分。
#伯爵 Highball ₩8,500
我們其實不是很愛喝 Highball，但這裡的 Highball 很有名，就點了伯爵 Highball 來試試，沒想到挺好喝的，完全沒有酒精味，我們還續了第2杯。《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
有別於吃韓國料理總會見到的辣泡菜和辣蘿蔔，這裡附的則是酸的泡菜和酸菜，最右邊則是蒜蓉、青辣椒、辣椒，右邊橘紅色有點類似美乃滋的感覺，烤肉醬甜甜的挺好吃。
#大份綜合 ₩44,000/份
我們點了二份所以有二盤，依序有大腿、雞心、雞胗、軟骨、小胸肉、雞頸肉等。
雞胗、雞柳條、雞頸肉
雞心、雞軟骨、雞腿肉
這天附近幫我們烤肉的店員。
先烤的是雞心，烤的軟軟QQ的又不會太乾。
#松雞屋拌麵 ₩9,000
使用的是細麵條，搭配有生菜、洋蔥，上面是雞胸絞肉和海苔，加上特製的甜辣醬，味道特別，還不錯吃。
#松雞屋冷烏龍麵(夏季限定) ₩9,000
湯頭是冷的，烏龍麵相當彈牙，搭配的是雞胸肉絲和半熟蛋，有和風烏龍麵的感覺。
#蒜香芝士炒飯 ₩7,000
這炒飯會放在炭爐上加熱，炒飯有起司焗烤的香氣，以及明顯的蒜香，左邊是帶有辣味的青椒，同樣特別又好吃。
烤的焦香、口感清脆的雞胗。
軟骨上面帶點碎肉，吃起來 QQ 又帶有咬勁的口感，相當好吃。
不得不說店員真的很會烤，就算是口感容易柴的雞柳條都烤的很好吃。
雞頸肉吃起來QQ的、帶有油脂的感覺，平常比較少吃這個部位，還挺好吃的。
最後再放上雞腿排，烤的差不多的時候會剪成條狀方便食用。
多汁軟嫩的雞腿肉。
這天的消費明細。
韓國到處都是豬五花烤肉店，如果吃膩的話，不妨換個口味來這報到吧～
松雞屋 송계옥 홍대점
電話：
地址：南韓 서울 Mapo-gu, Hongik-ro 5-gil, 30 노벨리아 서교 1층 101호
官網：https://www.instagram.com/song.gye.ok/
營業時間：平日16:00–10:00/星期六日15:00–10:00
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