好吃的陽明山土雞城有不少,像是大方超愛的「青菜園」、「冠宸食館」還有今天要介紹得到2021-22米其林必比登推薦的「松竹園土雞城」啊,松竹園招牌必點就是野菜、手工小饅頭、白斬雞、半天花、古早味滷肉、芋頭捲、清蒸羊肉等等,加上停車也算方便,假日可是一位難求唷~
#陽明山 松竹園停車場
跟著 Google 導航往「松竹園」方向前進,在到達餐廳時就可以看到它們家的專屬停車場,我們來的時候算早,當時沒幾台車,離開時已經停滿了。
松竹園榮獲2021、2022年米其林必比登推薦,米其林推薦不一定合自己的口味,倒是讓顧客多了一項參考。
像我們以前只知道去青菜園和冠宸食館,這次就改來松竹園試試是否合我們的口味。
✔ [超強陽明山土雞城] 冠宸食館 @ 竹子湖最好吃白切雞,雞湯,牛蒡,炸豆腐,芋頭糕,季節時蔬都超美味,生意超好要耐心候位
松竹園從餐廳外圍到內部,都算是有用心整理,以土雞城來說,這裡的環境算是相當雅致。
停車場再往下走就是餐廳的位置。
因為怕假日塞車,我們有提早出門,到現場的時候還沒到營業時間,沒想到有這麼多人跟我們一樣早來,候位區也提供相當多張椅子,讓客人可以坐著等。
#線上訂位超方便
吃飯最怕遇到客滿,還好松竹園可以使用 inline 預約訂位,假日中午有 11:00、11:30,或是13:00、13:30,兩個用餐時段,我們訂的是11點,吃完離開時外頭滿滿都是候位的人,生意超級好。
當時還沒有到11點的用餐時間,服務人員就先讓我們入座吹冷氣,相當貼心,桌面和地板也都打掃的相當乾淨,用餐環境顯得舒適。
#松竹園的菜單MENU
土雞餐廳賣的料理大同小異,除了招牌的白斬雞,常見的還有山菜、豆腐、竹筍、芋頭等,松竹園的菜單簡單易懂,最左邊列出一排排行榜,像我們第一次來用餐的客人來說,算是很好點餐,不用考慮老半天。
#招牌必點的餐點
白斬雞、半天花、古早味滷肉、芋頭捲、清蒸羊肉
消費滿額會贈送一籠小饅頭(8顆),有黑糖、地瓜、芋頭三種口味,熱呼呼的饅頭鬆軟好吃。
白飯則是一碗10元,一鍋50元,我們這天是四個人用餐,點4碗白飯,加上一籠小饅頭份量挺剛好的,食量大點的人可以直接點一鍋白飯。
#清炒半天花 NT.260
在山產店較容易看到的檳榔花(半天花),吃起來清脆爽口,味道和口感都不錯。
#古早味滷肉 NT.450
看起來肥肥的五花肉,吃起來口感偏向軟爛,不太需要咀嚼、幾乎入口即化,味道甘甜不死鹹,非常下飯。
#白斬雞 NT.450
來到陽明山必點的白斬雞,松竹園另外有脆皮烤雞、茶香燻雞兩種,不過我們是第一次來,還是試試最招牌的白斬古早雞。
這裡的雞肉不算太肥,大小適中,味道雖然不錯,但我們一致覺得青菜園、冠宸食館的雞肉較為肥美好吃。
#芋頭捲 NT.200
同樣也是松竹園招牌之一的芋頭捲,身為芋泥控的人千萬不要錯過。
外層像是用吐司包裏薄薄的一圈,雖然炸過但不顯油膩,外酥內綿密,不過芋頭味若是能再濃郁些會更好。
#清蒸羊肉 NT.360
最後等了較長一段時間才送上來的清蒸羊肉,口感軟嫩中帶有QQ的咬勁,而且沒有羊羶味,沒想到當天最驚艷的是這道羊肉。
雖然客滿,但冷氣加上多支電風扇,也不至於覺得熱,桌距之間也不至於太顯侷促。
松竹園不收服務費,除了收現金,也可以使用信用卡。
其實松竹園的白斬雞,大方並沒有很愛,反倒是青菜園、冠宸食館更愛一些,不過松竹園可以線上訂位、也算好停車,反倒是便利性更優啊,沒吃過的朋友,還是可以來報到試試啊。
松竹園
電話:02-2861-6261
地址:台北市士林區永公路546號
官網:http://www.28616261.com.tw/
營業時間:星期一至星期四 11:30–20:30/星期五、11:30–21:00/星期六日11:00–21:00
Google Map:https://goo.gl/maps/iXAaRg8RZsN7Hbku9