嘉義晨光咖啡 Sunshine Cafe 是大方喝過的咖啡中，最為特別的，由晨光智能發展中心結合民間企業，讓愛心跟咖啡結合成身心障礙品牌手沖咖啡，大方來到嘉義也特別安排了來晨光咖啡 Sunshine Cafe喝杯咖啡，現場的古董露營車也相當好拍照，還有身心行動沒那麼方便的服務員現場服務，加上手沖咖啡價格挺便宜的，還能搭配PON PON餅乾現場享用，最後大方還買了兩包台灣咖啡豆回家沖，希望能幫上一點點的心意。
位於嘉義市的「晨光咖啡」Sunshine Cafe，
不在嘉義市區，而是在嘉義周邊好市多區域附近，
剛好離我們前一晚住的「新悦花園酒店」很近，
走路只要幾分鐘左右的距離，
而且「晨光咖啡」也有自己專屬的停車場，
開車過來也挺方便的。
✔ [嘉義親子飯店] 新悦花園酒店 @ 超棒大片草原、賽車場、旋轉木馬、小菁英俱樂部
「晨光咖啡」Sunshine Cafe 的手繪外牆也挺可愛吸睛的。
打個卡先～
於2020年4月開幕的「晨光咖啡」，
屬於庭院式的咖啡廳，
一輛由古董露營車改造的咖啡車，
前方就是露天座椅，
如果遇到雨天，則會提供外帶咖啡。
大方喝過不少咖啡、也到過不少咖啡廳，
「晨光咖啡」最特別的地方，
在於它是「晨光智能發展中心」的計畫，
提供給心智障礙的孩子機業機會，
靠著自己的力量，在社會上立力生活。
「晨光咖啡」結合不少社會愛心人士出錢出力，
這台1942年的露營車也是由人捐贈後改造而成，
再由老師指導學員手沖咖啡、現場服務等等。
露營車內部也改裝的很溫馨可愛。
咖啡車內部的沙發座位區。
定期會有咖啡師教導學員、志工等人的手沖技巧，
來這裡喝的咖啡，品質和風味還挺不錯的。
#卓武咖啡 NT.100
#藤枝咖啡 NT.130
「晨光咖啡」的咖啡以台灣在地的豆子為主，
Meiko 因為不愛酸味，選擇的是卓武咖啡，
大方的這支則是藤枝咖啡。
超有質感的咖啡杯。
這盒是我們這天買來搭配的PON PON餅乾。
這天咖啡還沒喝完，
涮嘴的餅乾就已經先吃完了。
晨光有跟咖啡莊園合作，
販售各種台灣豆子、掛耳包等。
買來送禮、自己喝也挺不錯的。
大方最近迷上在家裡手沖咖啡，
忍不住買了禮盒版的咖啡豆回家品味。
裏面也有咖啡跟晨光智能發展中心的介紹。
咖啡豆的外包裝，是可愛的晨光咖啡車圖案，
回家就來手沖，慢慢品嚐台灣咖啡豆。
晨光咖啡離嘉義市區不遠，
如果你住耐斯飯店、新悦花園酒店等附近的住宿，
或者會來好市多、檜意森活村 走走的話，
不妨來喝杯咖啡，拍拍露營車，外帶也OK唷。
✔ [嘉義親子飯店] 新悦花園酒店 @ 超棒大片草原、賽車場、旋轉木馬、小菁英俱樂部
晨光咖啡 Sunshine Cafe
電話：05-275-9128
地址：嘉義市東區忠孝一街98號
官網：https://www.facebook.com/晨光咖啡-Sunshine-Cafe-107998100896039/
營業時間：09:00–20:00 /星期日、一店休
Google Map：https://g.page/sunshine-cafe-chiayi?share