今天要來介紹的2021京都米其林指南推薦美食「炸豬排一番」(とんかつ一番)是間觀光客比較少報到的餐廳，從京都車站步行約16分鐘、京都水族館步行約5分鐘、京都鐵道博物館約12分鐘；店家以優質的豬肉食材搭配精心配製比例的麵包粉，油炸出外層酥脆，內裡鮮嫩多汁的炸豬排，尤其平日午間套餐更是划算，加上Tabelog 3.63高分，也相當值得一訪唷～
#食評網站 Tabelog 3.63
分數挺高的，就是位置不太好啊～
營業超過60年的 炸豬排一番 とんかつ一番，位在在京都水族館附近，隱身在安靜的住宅巷弄裡，一般觀光客不太會進來這一帶，會來這裡的客人大多都是專程前來。
看 Google Map 的評論是說不太需要排隊，結果我們到了現場還是小排了一下，好在沒過多久，店裡用餐的客人就走了一輪，前進速很快。
官網有店家詳細的歷史介紹，炸豬排一番(とんかつ一番)最早於1949年在京都四條木屋町開店，隨後又陸續開了多間分店，直到現在只剩下這間以在京都車站附近的七條店。
早期開店的時候，都是有提供法式料理的西餐廳，現在這間店是在昭和35年(1960年)創業，也已經演變成炸豬排專賣店，平日中午還有數量限定的定食套餐800円，相當划算的價格。
炸豬排一番以懷舊、平價、服務親切等著稱，也多次榮獲米其林必比登推薦。
左邊是一排面向廚房的吧台座位，右邊是類似卡式座位的設計。
我們這天剛好坐在這裡，室內不但裝潢懷舊，椅子也很懷舊，沙發中間有下陷的感覺XD。
#炸豬排一番(とんかつ一番)的菜單
記得沒有中文菜單，左邊是帶有油脂的ロース(里肌)，右邊是油脂偏少的ヒレ(菲力)，上面的價格都是單點，可以加250円，會多白飯、味噌湯、漬物。
除了炸豬排也有其他炸物可以選擇。
我們點了二份不同部份的炸豬排，因為meiko白飯每次都吃不完，所以只點了一份套餐白飯，再另外加點炸蝦和可樂餅。
#当店自慢のクリームコロッケ 500円
它們家的可樂餅外觀看起來很正常，但筷子一夾就很容易散掉，內餡很軟、很水，有點泥狀的感覺，吃起來帶有甜味，還挺特別的。
#有頭大エビフライ 900円
又大又肥的炸蝦，外層的麵衣其實還挺薄的，裡頭是真材實料、很胖、很結實的蝦子。
#名代ヒレ肉とんかつ150g 1,950円
這裡的料理有日式食堂的感覺，盤子裡的高麗菜、生菜都已經淋上美乃滋，而且居然還有一小球蕃茄醬義大利麵。
豬排醬不是另外沾，而是已經在淋在盤子上，這裡的豬排醬比較不酸，味道還不錯。
這裡的菲力是整塊的，沒有斷面，我們用咬的不好看還請見諒，菲力很嫩，我們以往都比較喜歡帶有油脂的里肌，會覺得菲力太乾，沒想到這裡的菲力軟嫩又帶有肉汁的香氣，挺出乎意料的。
#名代とんかつ 180g 1,650円
雖然不是豬臭味，但肉味較重，相較之下，我們這次反而都比較喜歡這裡的菲力(ヒレ)。
當天的消費明細，櫃台上是這裡可以使用的支付方式。
味道不錯，位置不好，如果不是豬排控、喜歡找神秘美食的朋友，不用專程到訪；或者來京都水族館、京都鐵道博物館 ，再順道來享用即可囉。
炸豬排一番 (とんかつ一番) 京都
電話：+81-50-5597-6256(預約不可)
地址：京都府京都市下京区黒門通木津屋橋上る徹宝町403
官網：https://tonkatsuichiban.com/
營業時間：11:30～14:00(L.O.) / 17:00～20:00(L.O.)/星期二、第2、第4星期三休息
Google Map：https://maps.app.goo.gl/vJpCDC1QJ8kS3haB7
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